全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材，用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试，便于学生复习参考全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材，用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试，便于学生复习参考
第7版《流行病学》配套教材《流行病学学习指导与习题集》（第2版）出版以来，得到全国各医学院校师生的认可和厚爱，均以其作为教学参考书和备考执业医师、硕士生、博士生的主要参考书。因此，有必要编写第8版《流行病学》配套教材《流行病学学习指导与习题集》（第3版）。 该配套教材的编写坚持以总论为主；坚持紧紧围绕"三基"的原则；坚持理论与实践密切结合的原则，注重实例与应用的介绍。 本教材突出的特色是绝大多数章节的作者将是第8版《流行病学》教材相应章节的原作者，这为读者深入理解相应部分内容，掌握本章节的主要知识提供便利。
全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材，用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试，便于学生复习参考。本套教材为全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材，是国家卫生和计划生育委员会 十三五 规划教材。本套教材共17门核心专业课程，为了能更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要，部分课程配有《学习指导与习题集》。
2024年12月9日国家卫生健康办公厅正式印发《高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症膳食运动指导要点基层医务人员应用实操手册》，并要求各地推广应用。为了方便推广应用，委办公厅同意正式出版此实操手册。《健康教育处方（2020年版）》《健康教育处方（2024年版）》均已在人民卫生出版社出版，本书为健康教育处方系列图书之一。全书包括高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症等重点疾病的膳食运动基层指导要点，及简单明了的操作指引和各种参考工具、参考文献。开发过程严格遵循科学规范的开发流程，确保科学性、通俗性、指导性、适用性、实用性。本书契合基层医务人员开展膳食指导和运动指导的需求，专门研究制定的，便于医务人员在实际工作中操作。
为更好地促进儿童青少年营养健康发展，践行《国民营养计划（2017-2030年）》、《健康中国行动（2019-2030年）》关于营养健康科普宣教的指导意见，中国学生营养与健康促进会在历年出版的《中国儿童少年营养与健康报告》基础上，整理汇总出版《儿童青少年营养健康科普丛书》，并根据专业分为5个分册，系统地分析儿童青少年营养健康问题，阐述营养健康的重要性以及相关营养健康科普知识，引导家长重视儿童青少年营养健康状况，助力提高孩子们的健康素养。本书为《拒绝肥胖 轻松成长》分册，力求以科学研究为依据，用通俗易懂的语言向儿童家长提供科学、有效和实用的肥胖预防相关知识，帮助家长们科学养育儿童，让每一个儿童都健康快乐成长。 编辑推荐 儿童青少年营养健康科普丛书是由中国学生营养与健康促进会编写的面向广大儿童青少年及其父
本书为五年制本科临床医学专业规划教材《卫生学》（第9版）的配套教材《学习指导与习题集》，主要包含学习目标、习题及参考答案等几部分内容。本配套教材是在上一版的基础上，根据新版《卫生学》的相关修订内容进行更新，并改进上一版习题的题目与备选答案的设计，使之更贴近执业医师资格考试，进一步加强对学生学习本课程和今后进行执业医师考试的指导和辅助作用。
为更好地落实《儿童青少年肥胖防控实施方案》工作要求，国家卫生健康委疾控局委托北京大学公共卫生学院牵头成立《儿童肥胖预防与控制指南》（以下简称《指南》）修订委员会，对2008年发布的《中国学龄儿童少年超重和肥胖预防与控制指南》（试行）［以下简称《指南》（试行）］进行修订。修订委员会共有22个单位参与，汇集了全国多领域、多学科专家，根据我国儿童超重肥胖防控现状，借鉴国内外先进经验，按照科学的程序和方法，历时两年，完成修订工作。《指南》以循证医学为基础，根据WHO制定指南的标准流程进行制定，保证了其科学性与严谨性；同时，指南为正常体重儿童、超重肥胖儿童及家长、以及相关单位提供直接的建议，具有可操作性，对公众有直接的指导作用。指南介绍了儿童肥胖的定义、筛查的方法、流行情况、发生发展的影响因素、
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材的配套教材，包括《学习指导与习题集》《实习手册》《教师用书》等品种。配套教材的编制有利于学生掌握教材的重点、难点，起到教学大纲的作用，又可使学生对课堂知识进行复习、练习，加深对课堂知识的了解和掌握，同时，配套教材还可以将课堂中因为学时限制而不能详细讲解的内容进行扩展学习。
学龄儿童是指从满6岁到不满18岁的未成年人，这期间他们生长发育迅速，充足的营养是其智力和体格正常发育，乃至一生健康的物质基础。同时，这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期，从小养成健康的饮食行为和生活方式，将使他们受益终身。《中国学龄儿童膳食指南（2022）》是在《中国居民膳食指南（2022）》一般人群膳食指南的基础上，通过对学龄儿童营养与健康状况的现状分析，对合理膳食、饮食行为与健康状况关系的循证，几经修改成书。在一般人群膳食指南的基础上，又增加了5条准则。家庭、学校和社会共同努力，帮助学龄儿童养成健康的饮食行为和生活方式。
肥胖是一种由多因素引起的慢性疾病，在我国的流行程度日趋严重，《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示我国已经过半的成年存在超重肥胖问题。肥胖会引发一系列健康、社会和心理问题，现有研究发现肥胖是心血管病、高血压、糖尿病、某些癌症等慢性疾病的重要危险因素，因此超重肥胖的防治是我国面临的重大公共卫生问题。本指南根据近年来国内外相关研究对相关内容进行了更新，涵盖超重和肥胖的判定标准、现况和流行趋势、主要影响因素、危害、干预策略措施等几个方面，内容均经过国内权威机构专家的多方论证。新版指南更新了肥胖防控提供科学依据和理论支持，更适用于当下环境。
碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。碘摄入不足和过量均会对健康造成危害。本书针对碘的生理作用、碘缺乏和过量的危害、碘的摄入量及其评价标准、我国不同地区、不同人群及甲状腺疾病患者如何补碘等方面进行了详细介绍。
儿童青少年营养健康科普丛书是由中国学生营养与健康促进会编写的面向广大儿童青少年及其父母、老师的健康教育读物，目的是帮助儿童青少年培养健康生活方式，养成合理膳食、科学锻炼、健康作息的习惯，保持心理健康，快乐成长，从而为全民健康奠定基础。
内容包括糖尿病患者健康教育的目标、特点、主要内容、主要方式、常用方法、6次糖尿病患者自我管理小组活动如何组织实施、个体化健康指导如何组织实施等，将知识和技能融入参与式、体验式活动中，通过问答、讨论、举例说明、示范、角色扮演、现场操作、健身操现场练习等多种形式让患者充分参与、体验。糖尿病患者健康教育指导手册开发严格遵循科学规范的开发流程，通过专家编写、权威专家审核、现场试用与验证等环节，确保科学性、指导性、适用性、实用性。
本手册用于指导世界卫生组织(以下简称WHO)成员国对各种形式危吾引起的突发公共卫生风险进行快速评估。主要使用对象包括国家健康保护部门、《国际卫生条例))(IntemationalHealthRegulations，IHR)国家归口单位与WHO工作人员。本手册还可供参与多学科风险评估的临床、现场流行病学、兽医、化学及食品安全等领域专家参考使用。 本手册通过指导系统地开展事件识别、风险评估及对利益相关者和公众开展风险沟通，对突发公共卫生事件做出快速且经得起质询的决策。 本手册是对下列风险评估指南的补充： 《世界卫生组织人类健康风险评估工具包：化学危害》 《风险分析在食品标准问题中的应用》(1995年3月13～17日瑞士日内瓦FA0、WH0联合专家咨询会) 风险评估已经逐渐成为突发公共卫生事件应对中的一项常规工作，希望读者能够提供宝贵改进建议及
《 十二五 普通高等教育本科*规划教材 国家卫生和计划生育委员会 十二五 规划教材 全国高等医药教材建设研究会 十二五 规划教材 全国高等学校规划教材:循证医学（供8年制及7年制（ 5 3 一体化）临床医学等专业用）（第3版）》分上下两篇，共计18章，其中：1.鉴于第2版教材评价及反馈意见均良好，在坚持 三基 ／ 五性 的基础上，将继续保留2版教材原有16章，但调整了部分章节的顺序：①原第16章 临床实践指南的评价与应用 前移至第5章；②原第7章 循证医学实践的个体化原则与方法 顺延至第9章。
该规范集高血压健康宣教、技术指导与管理评估于一体，着力打造 医防康管 体系，强化高血压患者和高危人群的健康管理，强调个人是健康的*责任人，将高血压病预防的关口前移，争取实现疾病预防、健康管理与诊断治疗无缝衔接，提高高血压患者管理率、血压控制率，减少或延缓并发症的发生，降低病死率、提高生活质量，从而实现从治到防的全新升级，打造覆盖全人群、全生命周期的健康管理服务模式。
黎源倩和叶蔚云主编的《食品理化检验》共十五章，包括绪论、食品样品采集和保存、食品样品处理、食品营养成分、保健食品功效成分、食品添加剂、食品中农药残留、兽药残留、真菌毒素及其他化学污染物检验、几类常见食品的理化检验、食品中转基因成分检验、食品容器与包装材料检验、化学性食物中毒及食品掺伪检验。每章后附有小结和思考题，书末列有重要中英文专业名词对照。 本书可供卫生检验与检疫专业、食品质量与安全、预防医学等本科专业作为教材，也可作为各级卫生检验与检疫、质检和商检、各类食品企业等部门人才培训、自学提高及相关专业研究生教学的参考书。
《食物瘾君子：经历并战胜贪食症》分三个部分：介绍了 让公众知道贪食症的重要性 、 各种常见的厌食贪食症治疗或辅助方法 （如认知行为疗法、匿名贪食症患者团体、传统精神分析及后弗洛伊德精神分析、人本主义疗法），展示了具体的治疗场景及成功案例。
手册内容以《预防艾滋病、梅毒和乙肝母婴传播工作规范（2020年版）》和有关技术规范等相关技术文件为依据，力求与凉山州实际情况相结合，为对口技术支援专家及有关人员在现场工作时提供参考。本书共分十个章节，介绍了国际、国内、四川省以及凉山州预防和消除母婴传播的策略；介绍了孕产妇艾滋病、梅毒和乙肝检测与咨询、感染孕产妇保健与管理、感染孕产妇及所生儿童的处理、信息管理与数据分析、职业暴露和关怀与支持等方面的技术要点和标准，并提出了对口支援驻点专家职责和要求。
本书主要介绍2023年度中国居民健康状况、公共卫生服务、医疗服务、基层卫生服务、中医药服务、药品供应保障、基本医疗保障、卫生资源等内容，还附加介绍了香港和澳门特别行政区与台湾省卫生状况、世界主要国家卫生状况及我国主要人口与社会经济指标等内容。但全国性统计指标均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。医院包括综合医院、中医医院、中西医结合医院、民族医院、各类专科医院和护理院。医院可分为公立医院和民营医院。
综述了国内外甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋予食品以甜味的食品添加剂，为减糖提供了可行方案，得到了各国和国际组织的批准。《健康中国行动》中明确提出要积极推进全民健康生活方式行动，广泛开展以 三减三健 （减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）为重点的专项行动，其中 减糖 是控制能量摄入，达到合理膳食的主要措施之一。甜味剂作为
中国*条心理健康热线由陈仲舜于1987年在天津建立，数十年来，为预防心理危机，提供心理干预的社会服务，各种各样的心理干预机构相继在全国各地成立。随着社会的进步与发展，人们正体验者由此带来的心理冲击和压力，心理卫生问题时有发生。心理援助热线作为一种行之有效、且相对方便实用的心理咨询途径, 具有联络与支持、及时性、自主性、方便性、匿名性和隐秘性等特点，俨然已经成为大多数发达国家提供心理卫生保健的重要组成部分。本书分为组织构架与管理制度、工作常规和操作流程、人员培训与考核机制、督导与质量控制四个部分。对组织架构及组织分工，热线平台的各项工作制度、具体工作职责和岗位制度，以及热线的各项操作流程做了详细阐述。对热线平台的工作原则、伦理、场地设置等作出明确规定，在热线咨询工作人员的准入标准与要
食用菌富含人体所需的七大营养素(蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素)，而且其营养素的比例符合21世纪健康食品的标准，即高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、富含矿物质、富含维生素，对人体健康具有重要意义。 本书精心挑选了我国主要的30种食用菌，系统介绍了其活性成分、药理作用及其产品和应用方面的研究结论和重要进展，以期为相关领域的科研人员、企业的研发人员，特别是广大的食用菌产品消费者，提供一本可以较全面了解食用菌营养功能的书籍，也期望本书能为食用菌的科学普及贡献微薄之力。
