1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用,并简述国外DRIs的历史与发展,并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,*卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
本书特别将减重工作列入医学工作手段,强调在医学保护的背景下进行专业并安全地减重。定位于普及性专业书的撰写方法,全书均以具体病例为导向,参考美国2018肥胖管理手册,将营养、运动、心理、管理四方面技能用于实践,具有极新的学术价值。阐明减重中的各种误区以及 网传 减重方法。以制定生活管理方案为目标,制定临床营养及运动处方,重点强调营养的价值,针对普通肥胖者、因胖生病或因胖遭受疾病威胁的人群等均有帮助。
中国是地方病(endemic disease)病情严重的国家,全国各省份至少有1种以上的地方病,迄今,地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病,构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行,主要分布在经济欠发达的国家和地区,但无统一集中的地方病防治研究机构,他们则按照国际疾病分类的惯例归类,未单设地方病分类,这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点,一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作,二是坚持科学组织力量,开展多学科交叉的联合攻关,使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发,阐述地方病防治工作的相关知识,既有基础理论研究方面的成果,又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括:基础知识、流行病学调查、统计方
本书深入探讨了临床预 测模型的基本原理、常用研 究设计、数据收集方法和建 模技术路线。对于有一定临 床流行病学知识基础的读者 ,可重点关注临床预测模型 类研究中的特殊考量;对于 初学者或其他领域背景的研 究人员,详细阅读此部分将 有助于在扎实理论基础上开 展正确的研究设计,确保收 集的数据恰当可用。
吴寰宇,上海市疾病预防控制中心副主任,主任医师,管理学硕士、公共卫生硕士,硕士研究生导师,获国务院特殊津贴。长期从事急性传染病监测和突发公共卫生事件应急处置等工作,主持建设上海市传染病综合监测系统和疫情直推系统等新型传染病监测预警体系。担任上海市医学会卫生专科分会主任委员、上海市预防医学会公共卫生应急专业委员会主任委员、中国医疗保健国际交流促进会公共卫生与预防医学分会常务委员。潘浩,上海市疾控中心传防所副所长,正高职称,上海交通大学公共卫生学院硕士生导师,上海现场流行病学培训项目导师,上海市青年医师培养项目导师。科技部卫生重大专项评审专家,中华医学奖评审专家,上海市科学技术奖评审专家,上海市公共卫生海外人才,《中华疾病控制杂志》编委。以或通讯作者发表中文/SCI学术论文70篇
生活方式医学干预,适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为,包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态;同时有利于控制慢病人群常见的危险因素,如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学,将生活与医学结合,将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段,包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
2024年12月9日国家卫生健康办公厅正式印发《高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症膳食运动指导要点基层医务人员应用实操手册》,并要求各地推广应用。为了方便推广应用,委办公厅同意正式出版此实操手册。《健康教育处方(2020年版)》《健康教育处方(2024年版)》均已在人民卫生出版社出版,本书为健康教育处方系列图书之一。全书包括高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症等重点疾病的膳食运动基层指导要点,及简单明了的操作指引和各种参考工具、参考文献。开发过程严格遵循科学规范的开发流程,确保科学性、通俗性、指导性、适用性、实用性。本书契合基层医务人员开展膳食指导和运动指导的需求,专门研究制定的,便于医务人员在实际工作中操作。
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材53种的修订,将全面贯彻落实全国医学教育改革工作会议精神和《国务院关于深化医教协同进一步推进医学教育改革和发展的意见》(国办发[2017]63号文),加快构建规范化、标准化的医学人才培养体系,全面提升医学教育的质量和水平,遵循高等教育规律、医学人才成才规律和中国医学教材建设规律,打造高质量高水平的医学精品教材。本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材,是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今,已经4年时间,修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要,注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新,并继续坚持"三基、五性、三特定"
本书参考大量国内外的研究成果,在其工作基础上,结合编者团队的科研成果和临床工作经验,采用图文并茂的方式,较为系统化、专业化地介绍了老年人认知障碍的预防与康复。主要从认知障碍的定义、诊断标准、发病机制、影响因素、预防与康复等方面进行阐述,详细讲述了认知障碍的评估指标,并分别从运动疗法、作业疗法、心理治疗、音乐疗法、言语治疗、物理因子治疗、营养干预、中医学疗法、临床药物治疗及新兴治疗方案等方面具体讲解了认知障碍的康复治疗方法,注重实用性内容和进展内容的有机结合。 本书适合康复医师、康复治疗师、康复治疗专业学生,以及全科医师、社区康复人员等 阅读,也可为患者、家属、护理人员以及健康老年人了解相关知识提供参考。
本指导手册是以中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南(2022)》及以相关人群喂养指南和膳食指南为参考依据,以家长需求为切入点,以各年龄段人群的生长发育特点和7大营养素需求为基础,针对5大类食物的选择与搭配,提出 1357 均衡膳食法则,并将该法则运用于一日三餐的食谱设计中。全书覆盖婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童四个年龄段。各阶段包括营养基础理论、7日食谱推荐、食谱要点解析、典型食物制作和喂养问答五个重要环节。首先,在营养基础理论部分,家长可根据孩子自身特点学习知识要点。其次,7日食谱推荐呈现了一日三餐加两点的进餐安排及其他注意事项,家长可以从食谱解析中了解推荐食谱提供的营养素和食物,并通过典型食物制作的图文和视频学习制作方法。最后,本书针对家长关注的热点问题设置了问答环节,有问有答,重点
《混合方法研究实践手册 设计、实施和发表》是一本系统介绍混合方法研究的实操性手册。原著者结合多年积累的教学经验,在简要介绍混合方法研究理论的基础上,从研究问题提出、研究设计、抽样、数据收集、数据分析、结果呈现及文章撰写多个关键环节入手,详细讲解混合方法研究的实施操作细节。 《混合方法研究实践手册 设计、实施和发表》采用了基于案例学习的模式并设计了多个模块。 工作表示例 和 工作表 提供了梳理研究设计和实施的逻辑架构,同时鼓励读者深入思考混合方法研究面临的挑战和机遇: 研究轶事 总结了源于真实案例的经验和思考;每章后设有 总结思考 ,便于读者将所学内容条理化、系统化, 拓展阅读 则按专题列出了深入阅读和学习的资源。该书还配有练习和示例,是研究者自学和教学的好帮手。
为更好地落实《儿童青少年肥胖防控实施方案》工作要求,国家卫生健康委疾控局委托北京大学公共卫生学院牵头成立《儿童肥胖预防与控制指南》(以下简称《指南》)修订委员会,对2008年发布的《中国学龄儿童少年超重和肥胖预防与控制指南》(试行)[以下简称《指南》(试行)]进行修订。修订委员会共有22个单位参与,汇集了全国多领域、多学科专家,根据我国儿童超重肥胖防控现状,借鉴国内外先进经验,按照科学的程序和方法,历时两年,完成修订工作。《指南》以循证医学为基础,根据WHO制定指南的标准流程进行制定,保证了其科学性与严谨性;同时,指南为正常体重儿童、超重肥胖儿童及家长、以及相关单位提供直接的建议,具有可操作性,对公众有直接的指导作用。指南介绍了儿童肥胖的定义、筛查的方法、流行情况、发生发展的影响因素、
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材的配套教材,包括《学习指导与习题集》《实习手册》《教师用书》等品种。配套教材的编制有利于学生掌握教材的重点、难点,起到教学大纲的作用,又可使学生对课堂知识进行复习、练习,加深对课堂知识的了解和掌握,同时,配套教材还可以将课堂中因为学时限制而不能详细讲解的内容进行扩展学习。
本书是由我国危机干预 领域 专家 北京大学 第六医院马弘教授牵头,并 联合 危机干预领域的多 位专家编写的灾后心理危机 干预演练式培训手册,是在 20多年来对重大灾难进 行危机干预的摸爬滚打过程 中,以实操为基础,又与该 领域 前沿知识和经验联 结,自成体系地发展起来的 一本中国本土化教课书级别 的手册。 灾难危机干预重在备灾 ,只有提前培训、提前演练 ,才能使专业人员心中有数 。即便每次灾难的情况不同 ,但原则和基本应对方法是 一样的。为此,我们收集了 我国20年来灾难现场心理危 机干预的经验,开发了这套 流程和相关的工具包。流程 图主要回答 应该做什么 及 其步骤,工具包回答 应该 怎样做 。两者配合使用, 将组织管理步骤和关键技术 要点串接起来,可以帮助需 要的人在 短的时间内熟悉 灾后心理危机干预的主要内 容及工作
近年来,心脏外科技术的进步及微创理念的发展,对体外生命支持技术提出了更高的要求。作为中国最大的体外循环人才培训基地,全国超过50%的体外循环工作人员在阜外医院体外循环科接受过1年的临床培训。本手册从临床实践工作的角度出发,力求简明扼要。本书分为成人篇和小儿篇。成人篇涵盖成人体外循环科开展的所有手术类别,以及体外循环技术的操作流程及规范。小儿篇针对阜外医院小儿心脏中心开展的各项外科技术,全面介绍如何做好各种先心病的围体外循环期临床配合工作,包括物品准备、术前管理计划、术中管理技术要点以及注意事项等。
肥胖是一种由多因素引起的慢性疾病,在我国的流行程度日趋严重,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020 年)》显示我国已经过半的成年存在超重肥胖问题。肥胖会引发一系列健康、社会和心理问题,现有研究发现肥胖是心血管病、高血压、糖尿病、某些癌症等慢性疾病的重要危险因素,因此超重肥胖的防治是我国面临的重大公共卫生问题。本指南根据近年来国内外相关研究对相关内容进行了更新,涵盖超重和肥胖的判定标准、现况和流行趋势、主要影响因素、危害、干预策略措施等几个方面,内容均经过国内权威机构专家的多方论证。新版指南更新了肥胖防控提供科学依据和理论支持,更适用于当下环境。
本书是权威作者团队推出的权威专著,基于 肿瘤多学科合作 、 精准医学 以及 个体化 等核心肿瘤治疗理念,精确阐述甲状腺癌的各种治疗方法的适应证和禁忌证、不同TNM分期甲状腺癌的合理治疗方案,并提出经典的治疗病例。随着大量甲状腺癌的涌现,对群体而言、从公共卫生角度看,患者所经历的每一个临床决策,都可以是一个卫生经济学问题,而对患者个人及家庭、医疗资源、社会经济产生影响。本书阐述了甲状腺癌的卫生经济学意义,使包括临床医师在内的更多的人认识到日常临床决策有重要的社会影响力,临床治疗决策者、医疗政策制定者都应该对甲状腺癌有更深层的思索、更全面的视野。 医学是一门永远进步的学科,我们期待本书在以简洁明了的方式介绍甲状腺癌全程诊疗、管理方案的同时,也意识到相关领域仍存在着诸多悬而未决的问题。限于时
近年来“经济学评价”是医药领域内的热门话题,卫生技术评估这项国际通用的决策工具已被国家医疗保障局用于每年进行的《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》调整工作中。卫生技术评估中,经济学评价最主流的方式为成本效果分析。成本效果分析往往需要依靠决策树、马尔可夫模型等对不同医疗技术的成本和效果进行模拟以产生相应证据辅助决策。本书为一本侧重经济学评价实操的教科书,系统介绍了经济学评价的基础理论及实操步骤,并提供习题供读者练习,可作为目前已有经典教材的有机补充。同时,译者在翻译过程中对关键材料进行补充,可供读者进行延伸阅读。
本书按照预防性治疗服务提供的逻辑顺序,即感染筛查、结核病检测、禁忌证筛查、预防性治疗提供、不良反应监测、治疗管理,依次说明各自任务、技术要点、实用信息,并就组织管理和健康教育等进行专章说明,适于各级相关机构快速了解知识点,并可直接使用部分健康教育材料和记录表等内容。本书将针对 十四五 期间,结核病防治领域重要的技术策略突破口 预防性治疗进行系统指导,预计将在未来5~10年内成为全国各级疾控机构、医疗机构、基层医疗卫生机构开展相关工作的工具书。
本书理论性和实践性相结合。本书对中国医改进行了深刻的剖析,从现象的解释到实质的讨论,通过分析总结升华得出一套理论,包括医改的界定,周期,规律,执行,评估,阶段划分等等。与此同时,本理论有很强的实践性,对医联体建设,医保支付方式改革,药品保障领域的改革等社会关注的重点问题作出解答,体现了理论和实践的结合。本书的学术性和社会热点问题相结合。本书从学术角度,不仅是一个政策解读,更是一个独立思考的结论,同时,在探讨学术问题的过程中加入了丰富的案例,讨论了当下新医改过程中社会关注的热点和难点问题,做出了独特和深刻的解释。本书兼顾了新医改历程的回顾总结和未来的发展展望。本书对十二五、十三五新医改发展规划进