本书内容包括科室基本介绍、入科教育要点考核要求详细说明、感染科/肝脏内科常见疾病及其诊断方法和治疗常规，以及开医嘱、办理出院、临床路径操作等关键流程，同时特别强调实用技能的重要性，提供了穿脱隔离衣、胸膜腔穿刺术等技能操作的考核注意事项和评分标准，以期帮助读者规范操作，提高工作效率。

近年来，由于广谱抗生素、糖皮质和免疫抑制剂等药物的广泛使用，深部真菌感染的发病率和死亡率不断攀升，侵袭性真菌感染已成为全球公共卫生面临的重要挑战。本书按照酵母及酵母样真菌、耶氏肺孢子菌、丝状真菌以及双相真菌的分类顺序对临床常见深部真菌的好发部位、危险因素、病原学诊断方法、诊断原则、抗真菌药物的推荐用法以及预防进行了详细阐述。本《手册》旨在为临床医生提供明确、科学、实用的诊疗和预防建议，从而提高侵袭性真菌病的确诊率，规范合理用药，减少耐药菌的发生，并为患者提供更及时、准确的干预措施。

陈翠珍、房海编著的这本《食源性感染病－－餐桌上的定时生物炸弹》包括4部分内容，共记述了36种由细菌（bacteria）、病毒（virus）、真菌毒素（myeotoxin）、寄生虫（parasite）等病原体（pathogen）引起的，属于食源性疾病（foodbornediseases）类的感染病（infectious diseases）或毒素中毒症（toxinosis）。 在靠前部分“食源性细菌感染病”中，记述了22种；第二部分“食源性病毒感染病”中，记述了3种；第三部分“食源性真菌毒素中毒症”中，记述了2种；第四部分“食源性寄生虫感染病”中，记述了9种。其中，有不少是在我国比较常见的，也有个别是不多见的。分别简要记述了这些食源性感染病或毒素中毒症的病原特征、感染类型、传播途径、防治原则等4个方面的内容。 本书作为科学普及读物，谨为在该方面有兴趣的读者提供了解相应科学知识的方便，也愿能够在保证饮食

陈翠珍、房海编著的这本《食源性感染病－－餐桌上的定时生物炸弹》包括4部分内容，共记述了36种由细菌（bacteria）、病毒（virus）、真菌毒素（myeotoxin）、寄生虫（parasite）等病原体（pathogen）引起的，属于食源性疾病（foodbornediseases）类的感染病（infectious diseases）或毒素中毒症（toxinosis）。 在靠前部分“食源性细菌感染病”中，记述了22种；第二部分“食源性病毒感染病”中，记述了3种；第三部分“食源性真菌毒素中毒症”中，记述了2种；第四部分“食源性寄生虫感染病”中，记述了9种。其中，有不少是在我国比较常见的，也有个别是不多见的。分别简要记述了这些食源性感染病或毒素中毒症的病原特征、感染类型、传播途径、防治原则等4个方面的内容。 本书作为科学普及读物，谨为在该方面有兴趣的读者提供了解相应科学知识的方便，也愿能够在保证饮食