《茶叶生物化学(茶学专业用第3版)》是茶叶专业的理论性专业课。本课程是在学习植物生理学及生物化学的一般理论的基础上,结合茶的生物学特性和茶叶生产实际,进一步阐明茶叶中特有的成分的形成与转化,说明这些成分的生物合成、变化与茶叶体内二级代谢途径的特殊关系,结合讲授茶叶优良品质形成的生物化学一般机转过程。
本书从项目策划、内容创作、编排制作、商务运营、宣发传播等多角度,宏观讲解综艺节目的生产机制及规律。 本书分为四个部分,分别为:综艺节目本体内容概括、综艺节目创作实务、近年来综艺节目创作的热门元素、综艺节目发展所面临的瓶颈和未来趋势。
《中外新闻传播史(第四版)》是一本简明的中外新闻传播通史,分为新闻传播的起源、新闻传播的出现和新闻传播业的形成、新闻传播的发展、新闻传播的变化与调整等四部分,既有宏观社会环境、方针政策的考察,也有微观传播媒介的发展脉络。 鉴于国际新闻传播环境、技术、形势的不断发展,本次修订除了对新闻史的古代、近代和现代部分进行细致调整外,在当代新闻传播发展部分,增加了许多新的材料和内容,能够帮助读者更好地认识当代新闻和新闻业。 《中外新闻传播史(第四版)》立足史实,古今贯通,线索分明,准确客观,可作为高等院校新闻传播专业的,也可作为相关从业人员的参考用书
《制造认同:伯内斯的公共关系学》是“现代公共关系之父”伯内斯的集大成之作,是公共关系更上难以逾越的学术高峰们内断认为,现代公共关系的精义在于制造认同以增益公共之善。这既是历史惠赐后人的启迪,亦是他数十载从业经验的结晶。 《制造认同:伯内斯的公共关系学》的上部即围绕信息、说服和整合串联起现代公共关系的历史;下部则提供了十九个应对具体公关问题的案例。伯内斯意在说明:公关行业并非凭空而来,也易行之术;其存在的“元理由”是:推动个人、群体和社会机构的彼此调适,服务于全人类的整体利益。
《审听训练与音质主观评价》的前半部分是审听训练篇,主要训练各种听辨能力,包括频率感知与频谱均衡,响度感知与动态控制,音色感知与音质变化,空间感知与声像定位等内容。《审听训练与音质主观评价》的后半部分是主观评价篇,主要阐述如何设计严谨而专业的主观评价实验,内容包括声音质量主观评价流程,主观评价用语的选择,被试的构成,主观评价方法,实验信度与效度的检验等。
由于社会化媒体在日新月异地不断发展,本书论述专业人士和组织如何有策略地、有效地使用社会化媒体,重点探究什么使社会化媒体成为独树一帜的交流平台,专注于基本的策略原则,并使用案例研究和练习帮助有志于社会化媒体管理的读者培养相应的基本能力,在创建、实施和评估社会化媒体策略和战术上提供了实用的指导。
《理论电视学》提出理论电视学这个概念,是针对应用电视学所提出的概念,它不是具体地研究电视实践,而是选择电视学、电视新闻理论与实务,多年来从事广播电视理论与实践的课程教学,关注电视的发展,致力于电视理论的社会学和哲学思考。
本以戏剧影视学科的基础理论为指导,建构专业影视思维和审美旨趣;突出教育技术学科的技术应用要求,注重理论回归实践并应用于实践;同时要求学生了解影视在教育领域的应用以及教育影视作品的特殊属性。 全书共分六章,前三章从宏观和中观角度帮助学生建立影视基础认知,分别从影视和教育两层切入,了解其基本历史、属性、类型与特点;后三章从微观角度剖析基本影视理论,并教授当前主流的影视制作技术,配套多个影视案例和两个系列微课视频。 本跨越艺术与技术,兼修影视内在素养与外化技术,且具有教育特色。
消费者权益保护的升级是市场经济成熟与完善的题中应有之义。它不仅仅是个体和生产经营者之间的问题,更切实地涉及社会各个方面对公共利益的保障。《角色变迁与行动演进:互联网背景下的消费者增权理论与实践研究》通过对比外消费者增权的发展历程与经验,对不同国家消费者权益保护体系的建立以及异同进行了总结和梳理。同时,从互联网改变信息传播结构的分析入手,探讨了当下这一体系面临的问题和挑战,深度分析了互联网在信息供给型和制度供给型两方面对消费者增权产生的影响。此外,对互联网重塑消费者保护格局,促进政府在该领域治理水平的提升等进行了展望。
本书从电影本体、电影学派、中外影史、电影活动要素、跨学科研究、中国特色等角度,构建起“一个命题”“两大学派”“三条主线”“要素”“五组关系”“中国特色”六大电影史论主脉,高度浓缩电影史、电影理论、电影活动等相关内容,或以史带论,或论从史出,具有很强的力和示范性。 本书既可作为高校电影专业的史论课程,也可作为戏剧影视爱好者的参考用书。
本书是系统讲授普通话语音和播音发声的基本原理和训练方法的专业基础。本书以现代汉语语音体系为基本纲目,以相应的汉语字、词、短语、片段、绕口令为训练素材,结合播音员、主持人用气发声训练的专业性技巧,将语音发声理论落实到实际运用中,是非常实用的训练。 作者自1982年始积累播音主持教学经验及训练素材,在编写本书的过程中,更加注重语音、发声在实际运用中的经验提示,使本书的内容取舍、语言阐释、选词用例都兼顾了专业性和通俗性。 本书对于播音主持专科层次和本科层次都较为适用,也可作为教育工作者、学生、演艺人员、公关人员、服务接待人员、汉语留学生及社会各阶层人士学习普通话、提高语言修养的参考用书。 《播音主持语音发声训练教程》于2011年出版,《播音主持语音发声训练教程(第二版)》于2016年出版。本次修订
本教材旨在落实习近平总书记关于加强美育教育的总体要求和部署,为基础教育领域提供一部通俗易懂的影视美育或课程思政方面的高质量课本。教材前后贯穿90多年中外电影史,既立足国内,又放眼世界,遴选了各个历史时期有代表性的、适合青少年欣赏和接受的50部中外优秀影片进行鉴赏分析,将青少年喜闻乐见又积极向上的作品纳入编写范畴,对于青少年群体的美育启蒙、美育教育和美育人格建构均具有重要价值,在贯彻落实立德树人要求,以及加强国民素养教育,增强青少年的爱国主义精神和家国情怀方面意义非凡。本书既可以作为学生的美育教材,也可以作为中小学教师和家长朋友的案头书和枕边书。
本为适应“思政课程建设”“新文科建设”“线上线下混合式教学”等新时代高等教育发展形势,根据艺术类本科生通识课程“应用文写作”的教学实际需要而编写。精简知识讲解,加强写作训练。在应用文类型安排、写作案例的选择上,尽量贴近艺术学科、艺术专业的特点,充分考虑艺术类学生学习和工作的需要,展现“艺术+”的实用特色。 本共有十章,介绍了公文、事务类文书、新闻传播类文书、礼仪文书、职场文书、高等艺术院校实用性文书、网络媒介应用文的写作规范,评析了全媒体环境下应用文写作负面案例,提供了公文写作流程示例以及艺术项目中应用文综合运用示例。全书内容贴近应用文实践的真实场景,好学好用。