本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的主要特色是将科研成果有机地融合起来，并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。本书理论基础和实验技能并重，强调实验设计技能、操作技巧，适合作为本科生、研究生的教学与科研参考书。

本书对水质分析化学的基本原理、数据及误差处理作了系统而深入的阐述。全书分三个部分，即理论部分、实验部分、附录。理论部分分九章，重点讲述分析过程中出现的数据及误差处理；水质分析化学的基本原理及其特点和要求；对水质分析中常用的分离方法和仪器分析方法也进行了简单的介绍。实验部分结合饮用水、生活污水、工业废水的水质指标，列出了24个水质分析实验。书末列有10个附录，为国家规定的部分水质标准，便于读者在使用中查阅。本书内容精练，层次分明，通俗易懂。 本书是高等学校给排水工程专业水质分析化学课程的教材，可供环境工程专业、环境公共卫生专业、农田水利专业的师生及设计、科研、生产等部门从事水质分析工作的人员参考。

《分析化学（双语版 第2版）/高等学校理工科化学化工类规划教材》保持版的编写指导思想、体系和特点：作为分析化学双语课的教学用书，保证基础，精选内容，深入浅出，使之适合基础分析化学教学；结合国情，处理好传统方法和现代方法、基本原理和实际应用之间的关系，将众多分析方法按大类编写；加强仪器分析内容，突出工科特点，在符合专业发展趋势及社会需要的同时，重视学习的规律和逻辑性；参考了众多国外通用教材，以使语言表述准确；努力按照工科分析化学的教学大纲选择和组织教学内容，使《分析化学（双语版 第2版）/高等学校理工科化学化工类规划教材》更加有利于分析化学教学及学生对专业基础知识的学习和掌握。

《现代仪器分析方法（第二版）》充分考虑了研究生、本科生在仪器分析课上的教学特点，从教材编写的内容取材、深度和广度把握、基础知识和新技术搭配等方面做了一些积极的改革和探索。本书根据分析化学及其相关学科的特点和发展动向，收录了各种重要的仪器分析方法，既涵盖了仪器分析的基本内容，如传统的色谱分析、光谱分析、电分析化学等，又加入了目前发展迅速、应用广泛的新技术和新方法，如表面分析技术、化学传感器、化学计量学等。同时在每章中（除了、2章）还开辟一节专门介绍各种仪器分析领域中的技术和前沿研究内容。 《现代仪器分析方法（第二版）》可作为化学、化工及其相关专业研究生或本科生的教材，面对的是化学、化工及其相关领域的广大读者群，因此本书特别强调方法的实用性，学以致用。对于环境、材料、生命科学、医

本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的主要特色是将科研成果有机地融合起来，并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。本书理论基础和实验技能并重，强调实验设计技能、操作技巧，适合作为本科生、研究生的教学与科研参考书。

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“天气学分析”课程包括课堂教学、课内练习及课外作业三个基本环节，《天气学分析（第3版）/普通高等教育“十一五”规划教材》为这三方面提供了基本教材和具体安排。《天气学分析（第3版）/普通高等教育“十一五”规划教材》共分13章，主要介绍天气学分析的基本方法和温带气旋、寒潮、大型降水、对流性天气、台风等中国重要天气系统与天气过程的分析方法，以及MICAPS系统、NCAR绘图软件包的更新版——Windows中文平台下的NCAR绘图软件包的使用方法和GrADs数据分析显示系统简介。 《天气学分析（第3版）/普通高等教育“十一五”规划教材》可作为气象院校“天气学分析”课程的基本教材和气象及相关专业的科研、业务工作者的参考书或工具书。

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《分析化学》参考了《高等农业院校21世纪化学系列课程教学基本要求和教学大纲汇编》和各农林院校现行的教学大纲等，并考虑到分析化学教学改革的学时设置与农业院校各专业对分析化学课程的需求而编写。针对农业院校的生物工程、食品、农学、生态、制药等专业与化学相关性极强的特点，仪器分析部分编写了吸光光度法、电势分析法和色谱分析法。 《分析化学》共分10章，包括绪论、定量分析的误差及数据处理、滴定分析法概述、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、重量法和沉淀滴定法、吸光光度法、电势分析法、色谱分析法等内容。每章后有思考题与习题，习题附参考答案。 《分析化学》适合高等农林院校各相关专业本科生使用，同时可作为从事分析化学相关工作的专业技术人员的参考书。

全书共11章，包括：绪论、误差及分析数据的处理、滴定分析概述、酸碱平衡与酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、紫外-可见分光光度法、原子吸收光谱法、色谱分析法、电化学分析法。课后习题的答案附于题后，教材附录有常用的分析化学数据以及常用符号及缩写，便于读者使用和查阅。 本书力求概念准确、叙述严谨，力求对“量”的把握精准到位，在教材中，体现了编者多年从事分析化学教学的一些体会。全书列举了大量应用分析手段解决、处理实际问题的事例，力求提高读者的知识应用能力。 全书列出了约40个微课知识点，基本涵盖了所有章节，同时有“分析化学SPOC课程网上教学系统”与之配套，系统内有知识点的微课视频。 本书可作为本科院校近化类专业的大类核心课程—分析化学的教材，也可供其他专业师生以及分析测试工作者和自学者参考。