本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，也是“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2013-1-039）。 全书分为上、下册，上册为定量化学分析部分，共9章，包括绪论、误差和分析数据处理、重量分析法、滴定分析法导论、酸碱滴定法、络合滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法及取样与样品预处理方法；下册为仪器分析部分，共16章，包括绪论、电位分析法和永停滴定法、光谱分析法导论、紫外-可见分光光度法、分子发光分析法、红外吸收光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、光谱综合解析法、原子光谱分析法、色谱分析法导论、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法及色谱联用技术。各章末附有习题；上、下册分别附有习题参考答案、主要参考文献及附录。 本书努力将分析化学理论和医药行业实践相结合，应用示

本书为普通高等教育“十三五”规划教材之一，是本套《分析化学》《仪器分析》《波谱解析》理论教材的配套教学用书。全书分为化学分析篇、仪器分析篇、波谱解析篇和拓展及答案篇四部分，内容简明扼要，层次清晰，重点突出，理论联系实际，符合分析化学、仪器分析与波谱解析课程的学习规律和要求。

本书在保持第二版教材注重基础、强调理论与实践相结合、突出实际应用特点的基础上，结合仪器分析的发展趋势和新时期人才培养的需要和实际，进行了修订：对全书部分章节前后顺序进行了调整；增加了激光拉曼光谱法、分子发光分析法和材料表征其他分析方法简介等章节内容；并对全书其余章节进行了相关修订。在保留原有特色和风格的基础上，本书进一步强化了仪器分析在当前材料科学、生命科学等学科发展中的地位与作用。

《定量分析习题精解（第二版 科学版）》为《大学化学习题精解系列》之一，是原《大学基础课化学类习题精解丛书》之《定量分析习题精解》的第二版。 《定量分析习题精解（第二版 科学版）》共8章，涵盖定量分析概论、各种化学分析法、吸光光度法、分析化学中的误差与数据处理及常用的分离和富集方法等。每章都有简要的内容提要，依据教学大纲，列出各章的基本知识点、重点、难点；随后给出数十道精解例题，特别注意选择典型的，与重点、难点、知识点有关的例题。《定量分析习题精解（第二版 科学版）》内容安排由浅入深，适当穿插解题分析和解题思路，并精选适量历届本科生期末考试试题、硕士研究生入学考试试题（皆有解答过程）及近年来国内外难度较大的综合例题。 《定量分析习题精解（第二版 科学版）》可作为综合性大

潘国石、陈哲洪主编的《分析化学（第3版）》共分14章，包括绪论、分析天平称量操作、定量分析误差和化学、仪器分析方法等内容。鉴于近年来仪器分析的迅速发展，本书简化了化学分析法，强化了仪器分析法，系统阐述了中药专业所需要掌握的各种仪器分析方法的基本理论、基本知识及基本技能。详细阐述了液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、紫外一可见分光光度法、红外光谱法、电化学分析法以及在中药专业、药学专业中的应用。对毛细管电泳法、核磁共振波谱法、质谱法等也做了适当介绍。 分析化学是一门实践性很强的应用型学科，实训操作占有较大的比重，为了更好地加强实训教学，本教材附有实训指导，并安排了40个实训内容。为巩固所学的理论知识，便于学生自学的需要，在本教材后面还附有教学大纲。本教材还单独编写了配套使

本版高职高专教材根据高职教育的培养需求，以教学和临床实用为前提，对上版教材进行修订。通过修订，使教材更加实用、条理和规范，较上版增编了二维码数字内容，为便于 教学，教材设有学习重点、知识链接、章末复习思考题，书后附有教学大纲和主要参考书目。

虚拟仪器是现代仪器技术与计算机技术相结合的产物，代表着仪器发展的*方向和潮流，是信息技术的一个重要领域。 本书系统地介绍了虚拟仪器的相关技术与设计方法，内容包括虚拟仪器的总线接口技术，软件标准，图形化编程语言LabVIEW 2015，数据采集与信号处理，通信技术。从工程实用的角度出发，详细论述了虚拟仪器的综合设计。本书内容丰富，理论联系实际，通过大量的实例，深入浅出地介绍了虚拟仪器的设计技巧。为了适合教学需要，各章末均附有思考题和习题，并配有电子课件。 本书可作为高等院校 虚拟仪器 课程的教材或教学参考书，也可作为工程技术人员开发设计虚拟仪器的参考书。

《仪器分析》教材以项目教学为主线，将理论教学和实训教学相结合，以工作过程为导向，构成了基于任务驱动的模块化课程。全书设计了八个实训项目，包括紫外—可见分光光度法、原子吸收光谱法、气象色谱法、高效液相色谱法、离子光谱法、电位分析法、原子发射光谱法及气相色谱—质谱联用技术等在实际中的运用。这些项目实训从内容设计上使学生能将所学到的知识和技能应用于多元化、多层次的工作环境中，通过真实的工作环境、运行和管理模式，让学生真正体验到企业的实际工作过程。通过学习，真正实现快速上岗。

本书是普通高等学校"十一五"*规划教材，是根据*有关教学指导委员会制定的关于药学及相关专业分析化学课程的基本内容和要求，参考国内外近年出版的分析化学教材编写而成。全书共分20章，包括基础知识，化学分析和仪器分析，每章末有习题及答案，书后附有主要参考文献，符号及缩写表和常用化学用表。本书可作为普通高等学校本科或大专药学及相关专业的教材，也可作为化学，化工，医学，环境等专业分析化学课程的教学参考书，并可供从事分析测试及科研的科技人员参考。

《实用分析化验工读本 习题与试题集》第四版是与《实用分析化验工读本》第四版配套使用的习题与试题集，按照国家技术等级标准和《分析工职业技能鉴定规范》的内容和要求编写。本版修订增加原子荧光光谱分析法，数理统计和质量控制知识。内容包括理论知识试题，技能操作试题，模拟试题等。本书可帮助分析人员进一步掌握分析理论及实际操作，提高解决实际问题的能力。书末还附有各级分析化验工试题各1套。本书可供化验员，分析岗位工人培训使用，也可供相关专业技术人员参考。

《分析化学教程》是应用型本科高等院校"十二五"规划教材之一。《分析化学教程》共20章，包括分析化学概论、实验数据误差分析和数据处理、分析测量中的样品采集与制备、化学分析法概论、酸碱平衡与酸碱滴定法、配位平衡与配位滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、沉淀滴定法与滴定分析法小结、重量分析法、分析化学中常用的分离与富集方法、仪器分析法概述、原子光谱分析法、紫外可见分光光度法、分子发光光谱法、红外光谱法、核磁共振波谱法、电化学分析法、色谱分析法基础、气相与液相色谱法、其他分析方法简介(包括质谱分析法、热分析与有机元素分析、生物分析、药物分析、环境分析、食品分析、材料分析)。

《无机与分析化学（第2版）/高等学校理工科化学化工类规划教材》是在原来试用讲义的基础上，经过多年教学实践，将原有的 无机化学 、 分析化学 、 物理化学 和 仪器分析 的课程内容进行整合编写而成的。教材中将原 无机化学 中热力学和动力学简介统一并人物理化学课程中（该部分一直是物理化学课程的重点之一），将原 分析化学 中仪器分析部分并入到 仪器分析 课程，重点对化学分析和无机化学课程中的四大化学平衡进行整合，重新安排内容，形成有机的整体。

本书为普通高等教育“十五”***规划教材.本书由上篇(化学定量分析)、下篇(仪器分析)、附篇(常用分析仪器及萨特勒标准光谱查阅方法)及附录４部分组成.共含实验７８个,其中上篇化学定量分析实验３６个(含英文实验３个);下篇仪器分析实验４２个(含英文实验３个);附篇包含分析天平、常用分光光度计、常用色谱仪器、萨特勒光谱的查阅方法及仪器性能检查等;附录包含国际相对原子质量表、常用相对分子质量表、常用指示剂、常用缓冲溶液的配制、标准缓冲溶液的pH、常用酸碱的密度和浓度、常用基准物的干燥及应用、难溶化合物的溶度积、标准电极电位及氧化还原电对条件电位表等内容.本书与？分析化学(上、下)？(第三版)、？仪器分析选论？、？分析化学简明教程？(第三版)、？分析化学习题集？(第三版)及？分析化学多媒体教学软件？构成系列教材.本书内容与

近十几年来，反式脂肪酸问题已经受到各国政府部门、学术团体、油脂企业以及社会公众的高度重视。为了让读者全面、系统地了解反式脂肪酸，本书分6章详实地介绍了食品中反式脂肪酸的结构与性质、来源与分布、分析与检测、对人体健康的影响，以及相关的管理规范与控制措施。每章内容自成体系，同时又相互联系；理论与实际紧密结合，兼顾科普公益与科学研究，既有成熟的理论与经验，又有*的研究成果和前沿进展。此外，作者还将自己多年科研观点融入其中，希望与读者分享。 《反式脂肪酸》的文字表述简明、流畅、逻辑性强、可读性佳。 《反式脂肪酸》可供食品、油脂研发和生产的企事业单位科技人员学习，还可供食品、化学、化工与生命科学相关专业高等院校师生参考。

本书是21世纪高职高专教材（供中药学和药学类专业用）中的一种，以系列书的编写要求为原则和依据，结合参编人员教学体验和实践编写而成。《分析化学》是中药学与药学专业的基础课程之一，它是研究物质的化学组成、相对含量、状态与结构的分析测试方法，也是许多其他学科获取化学信息的研究手段，更是药物质量控制的实验技能。本教材包括化学分析、光谱分析和色谱分析等内容，共计17章，另有实验和附录，便于学生将理论和实践有机地结合起来。

《分析化学》编写体例力求新颖，在编写形式上，各章均明示了知识目标和能力目标，便于学生明确学习目标。各章除了正文内容之外，还设计了课堂讨论、知识链接与知识拓展等栏目，以调动学生的积*性和参与性，便于开展互动式教学，拓宽学生知识面。此外，每一章后面设计了主要知识点总结，便于学生对本章知识进行梳理与归纳，章尾的目标检测题供学生进行学习和训练，有利于学生对知识的巩固与掌握。同时，为便于 理实一体、教学做合一 的开展，我们将组编的26个实训项目与理论教学内容合编为一本书，供教学选用。 《分析化学》内容包括：绪论、误差和分析数据处理、重量分析法、滴定分析法概论、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、电化学分析法、紫外一可见分光光度法、红外分光光度法、经典液相色谱法、气相

本书在保持第二版教材注重基础、强调理论与实践相结合、突出实际应用特点的基础上，结合仪器分析的发展趋势和新时期人才培养的需要和实际，进行了修订：对全书部分章节前后顺序进行了调整；增加了激光拉曼光谱法、分子发光分析法和材料表征其他分析方法简介等章节内容；并对全书其余章节进行了相关修订。在保留原有特色和风格的基础上，本书进一步强化了仪器分析在当前材料科学、生命科学等学科发展中的地位与作用。

本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业 十三五 规划教材之一。 根据《分析化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容涵盖分析基本知识、化学分析和物理化学分析等十八章二十五个实训项目和大量的实例分析项目等内容。

《分析化学（下册）（第四版）》是“十二五”普通高等教育本科***规划教材，也是“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2013-1-039）。 《分析化学（下册）（第四版）》分为上、下册，上册为定量化学分析部分，共9章，包括绪论、误差和分析数据处理、重量分析法、滴定分析法导论、酸碱滴定法、络合滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法及取样与样品预处理方法；下册为仪器分析部分，共16章，包括绪论、电位分析法和永停滴定法、光谱分析法导论、紫外-可见分光光度法、分子发光分析法、红外吸收光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、光谱综合解析法、原子光谱分析法、色谱分析法导论、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法及色谱联用技术。各章末附有习题；上、下册分别附有习题参考答案、主要参考文献及附录。 《

本书是普通高等教育 十一五 *规划教材，是根据*化学化工教学指导委员会制定的关于化学、应用化学、材料化学及医药学、环境科学等专业化学教学基本内容和仪器分析教学基本要求，参考国内外近年出版的仪器分析教材，以及从互联网搜索到的仪器分析教学大纲、教学内容、电子教案等编写而成。重点放在仪器分析方法、技术的基本原理及应用，包括分析仪器设计、结构的基本物理原理。全书共26章，包括光谱分析、电化学分析、色谱与毛细管电泳法、质谱、核磁共振波谱、表面分析、热分析、各种联用技术、流动注射分析及微流控技术、分析仪器电子线路、分析信号处理和计算机应用基础等。每章附有思考、练习题和参考资料。 本书可作为高等院校化学、应用化学等专业的仪器分析教材，也可供相关专业师生及分析测试工作者参考。

本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的主要特色是将科研成果有机地融合起来，并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。本书理论基础和实验技能并重，强调实验设计技能、操作技巧，适合作为本科生、研究生的教学与科研参考书。