本书诚实但又不失风趣地记录了作为人类学家的作者在非洲喀麦隆多瓦悠人村落两次进行田野工作的经历,将人类学家如何克服乏味、灾难、生病与敌意的真实田野生活拍案叫绝地呈现在读者面前。不同于一般的人类学研究报告,这是一部令人捧腹不止的人类学笔记,透过幽默的笔调,读者看到了人类学者如何与研究对象进行互动,在互动中如何调整他的学术成见,以及田野工作上的琐事如何影响后来研究结果、研究的盲点与反思。因此不管是严肃的读者、无聊地只想打发时间或者是向往非洲原始部落的异国情调而蠢蠢欲动的旅人,巴利这本书*是一个有趣的选择。
本书共十七章,每章均由以下五部分组成: 考点综述 本书依据相关高等院校和科研所的细胞生物学教学大纲及细胞生物学研究生入学考试大纲,参考其细胞生物学期末考试与研究生入学考 试试题,分析并总结相应章节在考试中所占比例以及常考体型,引导广大学子正确把握学习重点。 名师精讲 结合蓝本教材的内容和相关考试的侧重点,对相应章节的重要内容及相互联系进行梳理与总结,并标明了重难点,帮助学生更有效地掌握教材内容。 名词术语 依据本科教学与相关考试侧重点筛选出各章节重点名词,并进行解释,且每个名词均附有对应英文名称,满足学生备考的需要。 考研精粹 从知名院校和科研院所的本科、研究生入学考试试题中精选了一些具有一定代表性的试题进行详解,按照填空题、选择题、判断题、简答题、问答题、实验题的顺序排列,便
《组织学与胚胎学学习指导》是针对《组织学与胚胎学》的教学配套用书。学习指导密切联系教材内容,按第八版《组织学与胚胎学》的内容和顺序编写。全书共26章,每章由“目的要求”“教材精要”“强化训练题”以及“参考答案”等部分组成。学习指导针对每章重点、难点进行归纳、总结,并进行强化和详尽地解答。帮助学生系统地掌握相关知识,加深对知识的理解、记忆,提高知识的运用能力。
《生物分离与纯化技术》按照一般生物物质分离纯化的步骤设置模块(具体为感知生物分离纯化技术、生物材料预处理、固液分离、可溶性组分的分离、目标产物的纯化以及产品精制),按照技术设置单元,按照产品生产工艺组织分配实训任务,将技术原理、操作标准、注意事项、发展情况等理论知识融入各实训任务中,并紧紧围绕技术的应用展开,同时吸收了相关新知识、新技术、新方法和新工艺,实现理论与实践的结合。书中选取了一些真实产品的制备工艺,结合教学实际优化为实训任务,既适用于模块教学,也适用于项目化教学。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用。本书可供高职高专院校生物类、制药类、食品类和医药类专业师生作为生物分离纯化课程的教材使用,也可供从事相关专业教学与科研的技术人员参考。
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全书共8章,系统介绍了基因工程基本原理与操作技术,主要包括科学巨匠的贡献、常规分子技术、工具酶、表达系统、基因克隆、基因功能研究策略、动植物基因工程、基因信息分析技术等。注重基础知识与发展前沿的结合,紧扣基因工程发展脉络,体现了该领域的新技术、新成就与新动态。本书引用大量科学研究案例,简明扼要,深入浅出,注重科学性、先进性、实用性和启发性。
本书从 视角来看待18至19世纪中国药材知识在英国、朝鲜和日本的流转情况。作者强调对知识流转过程中发生的变化进行观察和分析,并引入“中心”和“边缘”的概念,在“多中心”的视角下把握知识的多样性和连接性。本书将“科学如何产生”的老问题调整为“自然知识如何变化”这一新问题,在 视野下重新审视人类知识活动的历史。
本书根据实验动物在生命科学研究领域中所起的作用,参照国内外实验动物科学的*发展状况,结合医学院校实验动物学的开课特点,以及动物实验与比较医学之间的关系,系统的介绍了实验动物科学的一些基本概念以及实验动物在生物医学研究领域中的应用。内容包括实验动物学绪论、实验动物学分类、实验动物常见疾病和质量监测、环境和营养因素对实验动物的影响、实验动物的生物学特性、人类疾病动物模型、免疫缺陷动物及应用、实验动物选择和应用、实验动物福利和伦理、遗传工程动物、动物实验与生物安全、动物实验技术和方法等章节。 本书适合用于医学、药学及生物学等专业研究生和本科生的实验动物教学,也适合用于动物实验研究人员的参考工具书。
《生皮化学与组织学》教材是普通高等教育 十一五 国 jia 级规划教材。 生皮化学与组织学是皮革工程的重要基础,在历来的工艺学教材中,都设立专门章节讨论。 1982 年,由成都科技大学和西北轻工业学院编著的《制革化学及工艺学》教材中,生皮化学与组织学的内容占到了很大的篇幅。 生皮化学与组织学是古老学科,也是发展极为迅速的学科。 20 世纪 70 年代以来,蛋白质化学、细胞生物学特别是基因工程的迅速发展,为本学科增添了许多重要的新概念和新知识。这些新概念和新知识不仅在很大程度上改变了我们对生皮化学与组织学的传统认识,也将对生皮蛋白质加工改性方法和制革工艺的设计产生重要影响。但是,由于历史的原因,现有的制革工艺学教科书对这些新知识和新概念的表现不很充分。 1982-1985 年,编者在德国 D
本书以基因表达调控原理与基因工程的支撑技术为前提,主要论述了三部分内容:涉及基因高效表达、重组表达产物活性回收、基因工程菌(细胞)稳定生产等基因工程基本原理;包括DNA 的切接反应、重组DNA分子的转化、转化子的筛选与重组子的鉴定五大基因工程单元操作;以大肠杆菌和酵母两个典型的基因工程受体系统为主线,结合具体的产业化案例,归纳出基因工程技术的实际应用战略。本书可作为高等院校生物工程、生物技术、食品工程等专业本科生学习“基因工程”课程的教材,课堂教学建议学时为32学时,也可供从事生物工程技术研究和开发的人员参考。
《园艺植物遗传学》包括绪论、遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、遗传学的基本定律、园艺植物性别的决定和花性分化、细胞质遗传、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、遗传物质的变异、群体遗传与进化、园艺植物主要性状的遗传等内容。全书概念准确、内容丰富、条理清晰、图文并茂、通俗易懂。每章有思考题,以便学生复习训练。 《园艺植物遗传学》可作为高等农林院校园艺、园林、农学、林学等专业教材,也可作为园艺、园林科研、生产的参考用书。
现代生物仪器分析是一个崭新而年轻的领域,它是与生物学、电子学、计算机科学、现代信息技术科学交叉发展而产生的新领域。考虑到生命科学的特殊性和篇幅的限制,重点介绍在生物科学中应用非常广泛的仪器分析方法,全书共分16章,内容包括:在生物科学领域常用的四大谱学——紫外光谱、红外光谱、核磁共振和生物质谱;现代生物样品分离技术——离心、电泳、气相色谱、高效液相色谱和毛细管电泳等;生物材料中元素分析技术——原子发射光谱和原子吸收光谱等;生物电子显微技术——透射电子显微技术和扫描电子显微技术。另根据生物样品分析的特殊需要,专辟章节介绍生物样品前处理技术。 本书可作为高等农、林院校农林生物类各专业本科生教材,也可作为食品、药学、环境、医学等相关专业学生的参考教材。
杨辉霞、岳桂华、于爱华主编的《1000种常见植物野外识别速查图鉴(精)》收录了公园、街道、郊野、农田、山区等地较常见的植物1000多种。本书内容按照野外观察植物感官认识的顺序,层层深入进行编排,首先按照植物的直立或匍匐、草本或木本、水生或陆生等进行大体分类,再根据叶的形态进一步分类,从而一步步缩小识别范围, 读者可以通过查阅本书中每一植物的特征性图片及植物特征文字描述对植物进一步鉴别。本书适合植物爱好者参考阅读。
本书按照构建21世纪课程体系和教学内容改革的要求,根据应用型本科院校的人才培养目标定位,针对生物类和农科类专业的教学特点和学生的接受能力,以深入浅出、循序渐进的方式和较为通俗易懂的语言,全面、系统地介绍遗传学的基本理论、方法和实验。全书内容包括绪论、遗传的细胞学基础、孟德尔规律、连锁遗传规律、数量遗传、染色体畸变、基因突变、微生物遗传分析、遗传的分子基础、核外遗传、群体的遗传平衡、遗传与进化、表观遗传学简介,以及相应的实验指导。本书在编写体系上以经典实验案例为引导,力求突出重点和难点,特别注重理论与实际相结合,以少而精的原则进行教材内容的组织和编写,内容丰富但篇幅不大。本书适合生物技术专业、生物科学专业、生物工程专业及农科类专业的师生作为教材使用,也可作为相关专业研究生的参考
北京的大都市风貌固然令人流连忘返,然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书,涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面,可以说是北京大自然的“小百科”。 其中《鸟类》分册,主要包括鸟类观察指导、北京鸟类和索引三部分内容。鸟类观察指导部分主要介绍了观察鸟类的乐趣、认识鸟类的身体结构、常见鸟类的不同生态类群、鸟类观察类型、如何做观察记录、鸟类观察注意事项、在北京可以去哪儿观察鸟类等内容。北京鸟类部分介绍了130余种北京鸟类的分类类群、形态特征、实用观察信息等详细内容。索引部分主要包括中
真对当前实验学科教学改革发展的需求,加强学生动力手能力、自主分析问题与解决问题的能力,本书从实验内容的更新,实验安排的系统性及与理论课教学的同步性等方面进行了安排。全书共分三部分:*部分 基础性验证实验,包括微生物细胞形态与细胞结构的染色与观察,培养基的配制方法及物品的灭菌、消毒方法,微生物的分离、接种、培养与保藏等基本技术,微生物遗传、生理及环境等相关实验内容。第二部分 综合性实验,为本学科或相关学位多项知识与技能的综合练习与培养。第二部分,设计创新性实验,是一些与研究、生产、生活密切相关的实验内容,重点培养学生在实验设计、实验准备、独立操作、相互协作及分析和解决问题的能力。本书内容全面、系统,图文并茂,兼顾理论性、科学性、系统性和实用性。
《现代微生物学实验指导》分上篇和下篇两部分 。上篇主要介绍了普通微生物学基本实验技术,以普 通高等院校本科教学为目的,既有基本技能操作,又 有微生物卫生检验及简单应用性试验,内容基本涉及 了微生物理论课的所有章节。下篇着重介绍了工业微 生物育种所采用的经典和现代生物技术手段,包括菌 种分离鉴定、传统诱变、基因突变和基因组重排等, 并采用分子生物学方法对菌种性能进行多角度评价, 使学生能学习工业菌种开发的完整实践环节,全面掌 握工业微生物菌种分子育种的全过程。 《现代微生物学实验指导》叙述翔实,每个实验 后均附有相关参考文献,供读者查阅。本书适合理、 工、农、林、医各类高等院校微生物学课程教学之用 ,也可供相关生物科技工作人员参考。本书内容由梁 新乐编写。本书内容由梁新乐编写。
生活中的意外情况时常会让我们产生一些小疑问,职场或家庭中的遭遇也会让我们有各种小烦恼 那如果把它们通通抛给日本著名生物学家福冈伸一先生的话 他就会在《AREA》杂志的连载专栏《杜立德医生的担忧》中,给出许多让你意想不到的深邃道理。 接下来,就让我们从生命和生物的话题开始,一起去跟着福冈博士,去看看日常生活中到底能有哪些古怪又有趣的疑问和烦恼吧!
媒体中无所不在的中产阶级,有时被形容为一个雄心勃勃的群体,被触手可及的成功牵引;有时又被描述为一个缺乏安全感的群体,时时陷入坠落的恐惧。将他们团结起来的并不是繁荣,而是挥之不去的不安全感.负债资产和强制过劳。 当我们举债获得的财产的价值变得过于难以预测,当初决定投资时得到的关于未来的承诺显得不再可信时,我们就会迎来从中产阶级意识形态中觉醒的真正转折点。 不管中产阶级性创造了何种关于“自力 生”的乐观说法,我们都不是——也从来不曾是——中产阶级。 人类学家魏斯通过对德国、以色列和美国等国的民族志调研,勾勒出中产阶级这种观念是如何在身份政治乃至私人生活中对普通人的家庭施压的。这项极富原创性的研究将人类学和批判理论的研究路径熔炼一炉,通过对资本主义世界中典型行动者的分析,重新阐