本书由李兰娟主审并作序,国内多名微生态领域的知名专家,总结自己多年的科研、医疗实践经验,倾力撰写而成。全书以通俗易懂、生动的语言,问答的形式,选取读者日常需要了解、期待了解以及还存在认识误区的微生态学、益生菌应用知识进行简明、清晰的介绍。通过阅读,读者对什么是人体的微生态系统,人体有哪些微生态系统,人体各部位微生态失衡会有怎样的表现,应该怎么维护身体各微生态系统的平衡将有初步的、较为清晰的认识。图书内容贴近普通读者的现实生活,回答读者在日常生活中面临的与身体微生态状态及微生态健康相关的问题,将为读者日常生活中面临相关问题提供指南和知识参考。
《物种起源》主要讲述了生物变异、生存斗争、杂种性质、地质记录的不完整性、生物分布等内容。在本书中,达尔文首次提出了进化论的观点,证明物种的演化是通过自然选择和人工选择的方式实现的,反对唯心神造论和物种不变论,使当时生物学各领域的概念和观念发生了巨大变化。
动物有千奇百怪的形态,但为什么从没出现过长着轮子的动物?无性生殖 省时省力 ,但为何代价更高昂的有性生殖才是主流?雄性动物往往有着独特的第二性征,但它们却容易因此而丧命,那这些华丽外表存在的意义是什么?繁殖对种群的延续至关重要,那为何许多动物会提前终止繁殖,甚至主动走上绝路? 以上这些看似奇怪甚至荒谬的现象都是生物界中存在的悖论。从表面上看,这些行为或性状有违逻辑,与个体的初衷背道而驰,但自然选择不仅没有淘汰,甚至还促进了它们的发展。其中的原因何在? 作为生物界的一分子,人的身上也有种种悖论。为什么本该服务于人的细胞会反过来攻击我们,引发癌症?摄入过多的糖会导致严重的健康问题,但人类为什么嗜糖如命?还有双胎、同性恋倾向、左利手等我们熟悉而又难以解释的生物学现象,它们的出现只是概
我们一厢情愿地认为,医学界已经从各个角度对癌症进行了审视。然而,令人难以置信的是,我们并不了解身体内的这只 螃蟹 。事实上,癌症是细胞背叛的结果。它的出现不可避免,是生命进化必须付出的代价。一旦出现,癌症遵循支配所有生命系统的规则,有着无异于其他生物的进化逻辑。既然癌症是进化的必然产物,人类是否应该放弃 战胜癌症 的逻辑,试着与体内的癌细胞共存,甚至引导癌症的发展,将其对生存质量的影响降到最低?得益于进化科学的新视角,如今,进化生物学家开启了一项新的挑战:让癌症归顺于我们,实现与癌症共存。本书是第11届法国高等教育与研究部 科学品味奖 获奖图书。
《植物文化赏析》分上下两篇,上篇以人们身边的文化现象来揭示植物与人的相互关系,包括植物与文化、学校文化建设与校园植物、笔墨纸砚的植物之韵、传统习俗与植物、植物成语文化解析、建筑雕绘与植物、园林植物选择的文化寓意等共七章。下篇以人们常见的植物为基础,通过植物的生物学特征来解读典型植物与人的精神互动,挖掘植物背后的神话故事和诗词歌赋,主要包括松树、槐树、杨树、柳树、梅、兰、竹、菊、桃、李、海棠、石榴、丁香、莲、牡丹、月季等十六章。 《植物文化赏析》着力搭建植物与文化沟通的桥梁,让人们在自然之旅中享受植物背后独有的中华智慧。可作为职业院校提高学生人文素养的教材,也可作为园林、旅游、艺术设计等专业的教学用书,还可用于相关专业的职业培训,是植物以及文化爱好者开展研究的参考用书,适合各
《量子思维 探寻生命觉醒之旅》把生命、意识乃至社会进化史当作一个觉醒过程,以东西方结合的特殊视角,采用 从顶向底 、从框架到元素的解题思路,通过集物质、能量和信息三位一体的因应概念,导出生物惯性、自适应等生命原始机制,进而解析出意识具有感觉、注意和比对三个核心组成要素;随后将记忆、情感等因素从意识的核心组成要素中剥离出去,并将人类智慧活动归结为 分辨意识 和 工具意识 等。用一些集合级元素的产生机制和集合之间的关系,摸索生命和意识的来龙去脉。 《量子思维 探寻生命觉醒之旅》像是一部关于对生命和智慧溯源的假说,所提出的观点和问题导向,以及鲜有的解剖方法和令人深刻联想的亮点,对普及知识、启迪思维应有意外之惊喜与裨益,可作为广大读者了解和探寻生命机制的读物。
激发读者的好奇心,展示当今神经科学研究的魅力是本书的宗旨。世界著名脑科学家基罗加聚焦于脑科学乃至整个科学界的巨大挑战之一:了解人类记忆的神秘性这一具有宏大性的问题,从大脑功能的基础 神经元开始,探索了我们记忆的运作方式,并揭示了我们的大脑是如何取得如此重大成就的。在书中,作者通过把复杂的科学原理大大简化,力求达到既告诉我们是什么又向我们解释为什么之间的平衡,展示了科学性与艺术性兼具的极高素养,称得上是一部难得的脑科普作品。
本教程将生物化学与分子生物学实验内容进行了分类和归纳,把诸多实验方法进行整合,使实验内容更具系统性、条理性,利于学生掌握各项实验方法并了解各种方法间的相互关系。本教程的另一特点是强调实验的应用性,通过案例设置引导学生了解所学实验的应用范围,使学生在掌握实验原理及方法的基础上,提高分析问题、解决问题的能力。
蚂蚁在地球上十分常见,隶属于昆虫纲、膜翅目、蚁科,是典型的社会性昆虫,种类多,群体数量大。小的蚁群只有几十个个体,大的蚁群可以达到数亿个个体。 多年来,一些摄影爱好者用他们的微距镜头拍摄了不少蚂蚁生态照片。《中国习见蚂蚁生态图鉴》编者收集了161种蚂蚁的生态照片,编写成这本彩色生态图鉴;这些蚂蚁涵盖了11个亚科66属。
全书内容分为九章,分别介绍矢量分析与场论的基础知识,数学物理定解问题的提出,包括基本方程的推导和定解条件的给出;讲述求解数学物理定解问题的各种方法,包括分离变量法、行波法与积分变换法、Green函数法、变分法等;以及求解二阶线性常微分方程的级数解法与Sturm——Liouville本征值问题; 讨论作为微分方程解函数的特殊函数——Bessel函数和Legendre多项式的性质和应用等。 本书从理论到实例都考虑了电子、通讯类各专业的特点,兼顾数学理论的严谨性和物理背景的鲜明性,体现了数学物理方法作为数学应用于物理和其他科学的桥梁作用。 本书可以作为高等学校工科硕士研究生的教材,也可以供对这门课程要求较高专业的本科生使用,或作为教学参考书。
《生化创客之路:基于 STEM 理念的趣味生物创客作品》通过生动有趣并涉及日常生活的生化工程项目,系统讲解了生物的基本知识和技能,为生化 发烧友 量身打造了入门宝典。全书共七章,章 食品微生物 ,主要介绍葡萄酒、糯米酒、荔枝酒、荔枝罐头、果醋、蘑菇、酸奶等食品发酵技术;第二章 厨房生物学 ,主要介绍花样馒头、泡菜、腐乳、剁辣椒、水晶粽、马蹄糕、姜撞奶、山楂球、?x果干、甜橄榄等厨房食品制作方法与保藏技术;第三章 日用生物学 ,主要介绍艾草薄荷膏、薄荷驱蚊水、玫瑰纯露、芦荟胶、简易防疫香囊、便携香皂纸、叶脉书签、腊叶标本、蝴蝶赏花、水晶、天然色素等日用品制备方法;第四章 魔术中的生物 ,主要讲解柠檬破气球、天然酵母吹气球、蔬菜换装、柠檬火花、手帕变脸术、会吃糖的土豆、神奇的酶等魔术过程。第五章 环境
本书总结了作者在研究生培养中,在“教”与“学”中,所看到的、所想到的、所认识到的问题,以及自己的治学经验探讨科学研究方法,从科学研究途径入手,讲述科学研究方法上的特点和作者自身体会。书中总结了作者自1978年以来作为一个指导教师在大学生和研究生培养中所看到的、所想到的、所认识到的问题,特别是指导研究生学习和学位论文工作中的得失,以及自己在科学研究上走过的路。本书内容丰富,语言朴实,有助于青年学人对科学方法的探索与钻研、有助于青年学人对科学精神的思考与追求、有助于青年学人对科学知识的重视与学习。
《巴黎协定》期望集合 各国之力,把 平均气温升幅控制在工业革命前水平以上2℃之内。这是一个不可实现的目标吗?气候灾难是不可避免的吗? 不平等、民族主义情绪高涨、 天气频发……在这个碳排放不断增加的世界里,未来的前景似乎有些暗淡。然而,“生态现代主义者”依然对未来抱持着乐观的态度。他们认为,技术创新和人类的普遍发展是一个生态充满活力的未来的关键,主张用所有可用的技术——包括核能、生物合成乃至其他尚未被发明的技术——来对抗气候变化。他们也认为,“田园牧歌”式的环保观念并不符合人类追求生活质量提升的现实需求,而通过集体乃至 合作力量实现光伏等清洁可再生能源的利用才 有益于人类的共同繁荣。 这一观点引起了很大争议,因为它与绿色运动主张的传统环保理念相左。乔纳森·西蒙斯解释说,这是因为绿
本书包括绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术与食品、生物技术与农业、生物技术与人类健康、生物技术在其他方面的应用等内容,部分章节安排有实训内容。 本书的特色在于内容的先进性、职业性、实践性和系统性。本书可作为高职高专生物类、食品类专业教材,也可作为有关专业生产技术人员、教师、学生的参考用书。