全书内容共六章，分别从紫苏的营养与活性成分概述、籽粒营养及活性成分、茎叶营养及活性成分、愈伤组织营养及活性成分、秸秆化学组成及应用以及产品加工工艺等方面较系统和深入地介绍了紫苏营养及活性成分相关的技术和研究方法。本书作为学术著作，可供农业、食品、化工、医疗等领域的研究人员、教师和学生进行科研和教学参考，也可供紫苏生产及相关产业部门指导生产实践之用。

本书是在国内外优秀生理学实验教材的基础上，结合作者多年实验教学经验编写而成的。内容包括总论、生理仪器的原理及使用、细胞生理、神经肌肉、血液、循环、消化和吸收、呼吸、代谢、尿生成及调节、中枢神经系统、感觉器官、内分泌与生殖等；附录列出了生理学实验中常用生理溶液的配制、常用实验动物的麻醉剂量等内容，此外，还列举了实验中近150道常见问题以及参考答案。

《全国高等农林院校生物科学类专业"十二五"规划系列教材:植物生理学(第2版)》讲述了植物生理学是研究植物生命活动规律的科学。主要研究高等绿色植物的物质与能量代谢、信息传递和信号转导、生长发育与形态建成、逆境生理等。全书共分10章，内容包括植物的水分生理、矿质营养、光合作用和光合产物运输、细胞信号转导与生长物质、生长生理、光控发育、生殖生理、成熟和衰老生理、抗性生理。

大部分高校生理学的教学的情况是专业多，班次多，各专业的教学学时差异很大（30-90学时），教材的种类、版本多，学生的基础差异也很大，有文科生和理科生，给教学带来很大的困难，因此，为了提高教学质量，帮助学生掌握生理学的基本概念、基本理论、基本生理过程，编者准备针对学校学生的特点以及专业特点，编写生理学习题集，辅助学生学习生理学。力求知识点梳理清晰，考题提醒多样，覆盖范围广，难度适中，适合学生学习巩固提高。

生理学是研究生命活动发生、发展及其调控规律的科学。本书以器官生理学为主线，系统阐述、细胞、血液、循环、呼吸、消化、泌尿、能代?M体温、感官、中枢神经、内分泌、生殖生理的核心知识和基本概念后，适当探讨某些生命过程的细胞分子机制，并从整体水平解读生命现象的整合机制和生物及人体的行为动机，回归到生理学研究的主题-稳态，为学习病理生理学、药理学等后续课程打下坚实的基础。每章、每节开头均有英文书写的学习要点，所有标题均有英文标题，教科书主题中文书写，文中重要概念均附英文书写Keyterms，每节后均附有英文书写Summary，Keyterms,Reviewquestions，在学习生理学同时，迅速掌握医学专业英语。

作为药食兼用资源，魔芋在我国已有两千多年的悠久历史，其活性成分魔芋葡甘聚糖作为一种具有应用前景的、丰富的可再生天然高分子资源，正在成为一种新型的食品原料和添加剂，其应用受到越来越多的重视。认识魔芋葡甘聚糖及其聚合物的分子结构、揭示其活性功能关系的分子机理，对资源植物的开发具有重要意义。《魔芋葡甘聚糖粒子及特性调控》由魔芋在药用、食用等方面的功能特性入手，着重介绍魔芋葡甘聚糖的结构、性质及功能，并对魔芋葡甘聚糖进行改造的物理、化学、生物调控方法进行了阐述，展望其未来更广阔的应用价值。书中所述内容是层层深入、深入浅出的，可供食品、化学、医学、农学相关专业本科生、研究生、教师及科研工作人员，化工、食品、保健品生产加工者，爱好科学、关注养生的广大公众阅读学习。

本书详细介绍生物学衰老的前沿研究技术，旨在为读者提供诸多实用、高效且适宜的研究方案，用于研究调控生物学衰老过程的机制及对其的干预方法。书中主要内容分为主部分：①研究衰老过程的基本方法，涵盖基础领域的细胞培养与分选、衰老标志物检测、端粒长度分析和DNA甲基转移酶研究等；②干预衰老过程的技术，包括热量限制及其模拟、营养基因组学、外源端粒酶使用和药物作用评估等；③分析生物衰老的实验方案，如基因的高通量筛选、DNA微阵列技术、消减杂交技术和二维凝胶蛋白质组学等。利用本书综述的各项强大工具，读者可根据研究需要将不同技术紧密结合，从而更好地推进生物学衰老这一新兴综合学科的不断发展。

冯丽春、沈卫德主编的《蚕体解剖生理学(新世纪蚕学特色专业系列教材)》系统阐述蚕体解剖生理学的基本理论和基础知识。全书共15章，介绍蚕的生活史及不同阶段的形态特征，蚕体各组织、器官和系统的位置、形态结构及功能，蚕的消化与食性、物质代谢、呼吸、循环、排泄、感觉、运动、丝物质合成、生殖发生、生长发育、蜕皮变态及滞育等生命活动现象及生理调节机制。在吸取已有教材精髓的基础上，尽量将本学科的研究新成果、新进展融入其中。本书可作为大中专院校蚕学专业教材，也可供从事昆虫及蚕业研究的相关人员参考使用。

《生理学基础（第2版）》内容分为生理学基础理论和生理学基础实验两部分，生理学基础理论内容包括：绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化与吸收、能量代谢与体温、肾的排泄功能、感觉器官、神经系统的功能、内分泌、生殖。本书主要供三年制卫生职业教育护理、临床医学、药学等专业学生使用，也可供其他专业及在职卫生技术人员和有关人员学习参考。

本书是 生物力学研究前沿系列 之一。本书首先介绍骨与关节生物力学研究的基本方法、力学生物学的基本原理和方法及骨与关节的生物力学实验技术；其次总结和介绍21世纪以来我国在骨与关节临床生物力学、力学生物学研究方面的新成果与新进展，包括对骨质疏松和骨关节炎生物力学发生机制的认识、关节和脊柱的生物力学基本知识及临床应用，以及与假体和骨折内固定设计有关的生物力学原则，骨与软骨组织工程中的生物力学问题等。本书内容对骨生物力学研究人员、骨科临床医生、研究生均有重要的参考价值。

使用植物生长活性物质影响植物内源激素系统的平衡和物质代谢，从而调控作物的生长发育，实现作物生产的高产、优质、低耗，是一项可以有效开发良种遗传潜力、克服环境障碍、改善品质、提高产量及作物生产力的重要技术资源。叔胺类活性物质是一类具有高生物活性、低分子量特性的胺类化合物，以DCPTA[2一(3，4一二氯苯氧基)三乙胺]和DTA一6(己酸二乙氨基乙醇酯)为此类典型活性物质的代表。叔胺类活性物质DCPTA和DTA一6对作物具有增产、改善品质及抗病、抗逆的生理功能，已广泛应用在蔬菜、花卉、林木及大田作物的研究中。 《叔胺类活性物质对玉米、大豆苗期叶片光合及激素的调控机理》一书的出版是叔胺类活性物质研究的理论和实践需要。本书以玉米(C作物)和大豆(C作物)为材料，阐述了叔胺类活性物质DCPTA和DTA一6对不同类型作物的光合及激素的调控

《中国鸟类识别手册(第2版)》根据《中国鸟类分类与分布名录（第三版）》，在已出版的中国鸟类识别手册*版的基础上，对鸟类分类系统等进行了更新和优化。介绍了我国1465种鸟的形态特征、生活习性、分布与种群状况。每种鸟配有识别图3-4幅，图片清晰、从不从角度展示了鸟类的形态，便于读者识别记忆。创新之处是每种鸟配有在我国的分布图一幅，分布图中体现该种鸟在我国的居留类型。鸟的分类上以郑光美院士的《中国鸟类分类与分布名录（第三版）》为基础，另参考《中国观鸟年报 中国鸟类名录6.0（2018）》补充了*的鸟种记录和发现。是集科学性与实用性为一体的手册类图书。

生理学是一门重要的医学基础课程。本教材参考了国内外新近出版的生理学教材和有关的教科书，在第3版的基础上修订而成。本教材从器官、细胞和分子水平系统地介绍了生理学的基本知识，内容包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢与体温、尿的生成和排出、感觉器官、神经系统、内分泌和生殖，共12章。修订时，本教材还注意在内容上尽量反映当代生理学的**成果，在论述中力争做到布局合理、层次分明、重点突出和密切联系临床工作实际。

本项目*辑共7册，选取注意、语言等人类认知过程，以及与人类生活息息相关的儿童发展、判断决策、社会行为、音乐等领域作品翻译出版，其作者均为国外权威的认知神经科学家，由我国认知神经科学领域著名学者担纲翻译。译丛反映了当今认知神经科学的研究新成果，介绍了认知神经科学的新技术，讨论了认知理论的历史、现状和未来发展方向。

本书是针对生理学实验教学而编写的配套教材。全书共有八章，内容分为三个方面。*方面介绍生理学实验的基本要求，生理学实验报告的书写要求，生理学实验常用的器材，以及生理学实验的基本操作技能：第二方面详细地介绍了将要做的实验的内容和实验方法，以便更好地指导学生进行实验；第三方面是与其他实验教程不同的地方，增加了与实验内容相符的实验练习题和生理学实验模拟试卷，以及供教师对学生实验操作技能评价的生理学实验技能考核表和供学生书写的生理学实验报告。

科学元典是科学史和人类文明史上划时代的丰碑，是人类文化的优秀遗产，是历经时间考验的不朽之作。它们不仅是伟大的科学创造的结晶，而且是科学精神、科学思想和科学方法的载体，具有永恒的意义和价值。

李奇、杨菁菁、武岩、李修军、杨华民著的《视听觉信息整合脑机制研究》围绕视听觉信息整合脑机制这一脑信息学热点研究问题，简要介绍了视听觉信息整合的基本概念及生理学基础；详细论述了事件相关电位（ERPs）的相关知识和视听觉信息整合研究方法。不但总结了自己多年在视听觉信息整合脑机制研究方面的研究成果，而且也力图反应当今视听觉信息整合脑机制研究的*进展。可供脑信息学、认知神经科学、人工智能等领域专业研究人员阅读和参考，也可作为相关专业的高年级本科生获研究生教材。

《骏枣生理生态学研究》是在国家“十一五”科技支撑计划课题“枣品种优选及高效栽培技术研发与示范（2007BAD36B07）”、国家林业局重点推广项目“塔里木盆地西南缘防沙治沙技术集成与示范（【2010】TK77号）”、自治区财政林业科技专项“枣营养需求规律研究与生物肥引进”等课题研究成果的基础上，系统总结了干旱区特殊气候条件下骏枣花果生长特性、光合特性、水分特性、养分特性等生理生态特性，深入研究了人工栽培措施对骏枣生理特性的影响及骏枣果品品质调控技术。研究成果将为骏枣科学种植提供理论依据。

《植物生理学学习指导》，本教学指导书在传统的验证性实验的基础上，增加了一定比例的综合性、设计性实验，包括直接验证植物生理学理论、熟悉植物生理学各项实验程序、学习如何提出问题及假设，并用特定的实验方法去证实或解决问题及假设等。

本书以 ASD 儿童社会信息加工与社会交流障碍这一核心症状的研究突破口，使用眼动追踪这一现代化研究技术，采用严格的心理学实验设计，开展了一系列研究，直接探讨 ASD 儿童对社会信息的视觉加工过程，为自闭症谱系障碍的早期诊断和鉴别提供客观化指标。

本书共分岗位认知与熟悉工作环境、组培基本技能训练、组培技术研发、组培技术应用、组培企业经营管理5个模块和岗位认知等15个实训项目，基本涵盖了组培岗位所需的生产、管理、销售、规划设计与服务的知识与技能，充分体现了高职教育的岗位针对性和应用性。

《定量生理学》详细讨论了能量和质量传输的原理及在生理系统的表现，讨论了体内自动调节和维持平衡的机制，也讨论了一些脏器系统的解剖、生理和病理生理等特点。但要强调的是，各部分都包括生理系统的物理和化学基础、生理过程的调节、整合和系统中数学模型的建立及其应用，大多数是以数学、物理和工程学的理论和方法来阐明的。本书可作为高等院校生物医学工程、医学、生物学、物理学各专业的本科生、研究生教材，也可供物理学科、生物学科和医学工作者参考，旨在使读者了解如何应用工程技术方法来分析解决生理系统问题的方法。

本书内容包括3章基础内容（分子生物学、计算机、统计），其中统计放在附录；8章(3－10)是为基本生物信息学分析；最后5章为基因组分析部分。 编写力争简明，突出重点，对书中涉及较难的概念或方法将提供视频或额外文字说明。 全书章节基本按3部分来编写： 导学案例 (Case)：相关案例提高学生学习兴趣，并使学生明白有什么用。 理论指导 (Intro)：理解生物信息学与基因组学的基本原理与概念。 方法实践 (Lab)：掌握生物信息学与基因组分析的方法与实践操作步骤。