本书在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上,阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律;从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生态分布等,并从微生物与物质循环的角度叙述了微生物在自然界中的地位和作用;书中还介绍了生物学新技术在环境微生物学领域的应用,并含有与其配套的环境微生物学实验。本书内容全面,文字简明,概念清晰,书中各章节前均有 学习重点 ,章节后附有 建议阅读 本章小结 和 思考与实践 ,力求重点突出,便于教师备课和学生学习。 本书适合作为高等学校环境科学、环境工程等专业本科生的教材,也可作为相关专业的研究生教材,并可供从事环境领域研究工作的人员参考。
本书在综述当前外微生态制剂进展的基础上,详细介绍了微生态制剂的主要种类和各自特点,动物微生态制剂在畜牧业生产上的研究与应用,重点介绍了微生态制剂中乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌和复合菌制剂在畜牧生产上的应用。全书内容翔实、丰富,注重理论联系实际,具有较强的理论性、实践性和实用性。 本书可供广大动物生产者和广大农村生产户参考,也可供各高等院校相关专业师生阅读。
本教材由中国农业大学组织编写,汇集了各位参编教师多年教学积累的素材,并根据当前教学实际需要编写而成。本教材选择了代表性真菌的形态、生理、遗传学研究的特点,向读者展示了真菌(包括卵菌、黏菌)的多样性,以及当前对于它们形态、生态、生理生化、遗传学研究的技术,包括菌株的分离、纯化和鉴定,细胞的生长与发育,细胞自噬现象的检测,细胞DNA 和RNA 的快速提取及检测,真菌突变体构建的策略,外源基因在真菌中的表达及目的蛋白的分析等。同时收集了中国农业大学在真菌学实验教学中积累的与本实验教程密切相关的示范图例、录像和学名发音带读录音等配套的资料,见科学出版社教学服务网站。
细菌之于人类,到底是对手还是盟友?本书为读者讲述了细菌与人类惊人的关系,以及细菌与人类文明发展息息相关的历史。作者安妮马克苏拉克是一位微生物学家,她为读者提供了有力而崭新的视角去看待地球上最古老的生物——细菌。本书中详细讲述了细菌的生物特征、人类对细菌的认识和研究、细菌与人类文化和产业的发展等有趣的知识和历史掌故,既有生物学知识深入浅出的介绍与讲解,又有人类社会文化的扩展与延伸,内容丰富、涉猎广泛,阅读起来轻松愉快,是一本值得收藏的前沿科普图书。