本书在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上，阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律；从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生态分布等，并从微生物与物质循环的角度叙述了微生物在自然界中的地位和作用；书中还介绍了生物学新技术在环境微生物学领域的应用，并含有与其配套的环境微生物学实验。本书内容全面，文字简明，概念清晰，书中各章节前均有 学习重点 ，章节后附有 建议阅读 本章小结 和 思考与实践 ，力求重点突出，便于教师备课和学生学习。 本书适合作为高等学校环境科学、环境工程等专业本科生的教材，也可作为相关专业的研究生教材，并可供从事环境领域研究工作的人员参考。
《微生物学前沿》由中山大学李文均教授担任主编，中国科学院微生物研究所刘志恒研究员担任名誉主编，国内外有着丰富教学和科研经验的知名微生物学者组成编者团队。 本书在扼要介绍微生物学研究进展基础上，涵盖原核微生物系统学、放线菌、细菌、古菌、真菌、病毒、病原病毒与分子免疫、分子微生物学、化学微生物学、环境微生物学、生命起源与地外生命探索等十一个微生物领域的前沿理论研究进展及技术发展水平。全书各章都配有详实的图表。为了扩展读者进一步阅读的需求，每章还附有参考文献。 本书可作为高校生物专业本科及研究生教材，也可供广大的微生物学工作者查阅参考。
本书主要对厌氧微生物的生活环境、古生菌域以及产甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧氨氧化细菌、铁还原菌这几类重要的厌氧微生物进行系统的论述，并简要介绍厌氧微生物在废水废气处理、固体废弃物处理、燃料电池、临床医学等工业方面的应用。
《现代微生物学实验指导》分上篇和下篇两部分 。上篇主要介绍了普通微生物学基本实验技术，以普 通高等院校本科教学为目的，既有基本技能操作，又 有微生物卫生检验及简单应用性试验，内容基本涉及 了微生物理论课的所有章节。下篇着重介绍了工业微 生物育种所采用的经典和现代生物技术手段，包括菌 种分离鉴定、传统诱变、基因突变和基因组重排等， 并采用分子生物学方法对菌种性能进行多角度评价， 使学生能学习工业菌种开发的完整实践环节，全面掌 握工业微生物菌种分子育种的全过程。 《现代微生物学实验指导》叙述翔实，每个实验 后均附有相关参考文献，供读者查阅。本书适合理、 工、农、林、医各类高等院校微生物学课程教学之用 ，也可供相关生物科技工作人员参考。本书内容由梁 新乐编写。本书内容由梁新乐编写。
环柄菇类真菌属蘑菇科，其中有些种是有名的食用菌，而有的种则是剧毒菌，误食此类毒菌常常引起中毒甚至导致死亡。作为分解者，环柄菇类真菌在森林生态系统的物质循环和能量流动中起着重要的作用。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》介绍了该类真菌的经济价值，阐述了该类真菌的基本特征和系统分类研究历史，记载了我国该类真菌14属104个分类单位(含种及变种)，每种有形态描述、特征插图、生境、分布和必要的讨论等，并注明了各种的可食性或剧毒性。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》提供了我国该类真菌的分属检索表、各属的分种检索表，对物种丰富的环柄菇属还编制了分组检索表。书末附有参考文献、汉名和拉丁名索引，以及各属代表种的彩色图片。
地质环境微生物代表着地球生命的极限和边界，对探索生命起源、促进地球科学与生命科学和行星科学的交叉融合具有重要意义。这些微生物拥有特殊的基因和酶，是重要的种质资源，具有广泛的应用前景，对推动深地、深海、深空等领域关键技术的突破具有重要的战略意义。《BR》 本书分别从学科领域的科学意义和战略价值，研究特点、发展规律和发展趋势，关键科学问题、发展思路、发展目标和重要研究方向，国内外发展现状和发展态势，未来发展的有效资助机制及政策建议等方面进行了深入阐述。
内 容 简 介 《中国真菌志.第49卷，球盖菇科.1》记载我国分布的球盖菇科真菌9属112个分类单元，包括110种2变种，并提供线条图和部分种类的原生态彩色图片。书末附有中文名称、拉丁学名索引和参考文献。
本卷系统研究了我国凋落枯枝上的棒孢属等暗色丝孢真菌，描述了45属207种，提供了每个种的形态描述、图示和必要的讨论；其中包括对《中国真菌志》第三十一卷和第三十七卷的补遗，并提供参考文献和真菌汉名及学名索引。
本书讲述了四位获得过诺贝尔奖生理学或医学奖伟大的微生物学先驱??埃米尔?冯?贝林、罗伯特?科赫、保罗?埃尔利希和埃黎耶?梅契尼可夫的故事及其在科学领域做出的贡献；呈现了19世纪医学科学的突破，尤其是医学微生物学领域的发展；揭秘了诺贝尔奖评选委员会成员提名与调研诺贝尔奖候选者的有趣故事。
《酶学实验手册》（原著第二版）对*版酶的测定方法进行了补充完善，内容涉及酶反应、酶测定理论、酶学实验操作、酶的固定化方法及相关技术应用等实用性很强的内容，是一本可操作性很强的实验室酶学手册。在内容编排上体现了下列特色： ①系统介绍酶学实验方法，列出80多种酶及复合体的测定方法；②详细介绍蛋白质结合和固定化酶的测定方法；③对于酶催化的反应及酶本身给出了详细的背景知识；④聚焦于解决实验方法中的难点。 作者Hans Bisswanger教授长期从事酶学领域的研究而且有着几十年的教学经验，他在总结教学实践和科学研究的基础上写成本书。本书可供生物化学、分子生物学、发育生物学、生物医学工程等领域的研究生和高年级本科生阅读，也可供上述领域研究人员参考。
食药用真菌因其生长和代谢特性，是天然活性物质和相关酶的资源库，如何深入挖掘、高效利用这些资源是研究食药用真菌的重要内容。本书通过借鉴国内外相关研究成果，并在本实验室研究工作的基础上，全面介绍了食药用真菌资源利用方面的研究进展。全书共分7章，具体内容包括：食药用真菌中主要生物活性物质的结构、活性及其应用（第2章）；活性物质的合成途径、参与合成的酶及其发酵生产（第3、4、5章）；食药用真菌发酵产纤维素、木质素降解类酶（第6章）；生物信息学在食药用真菌活性物质与酶资源研究中的应用（第7章）。
本书参照国内外近几十年来的理论研究成果、先进工艺和实用技术，结合作者在多种益生芽孢杆菌生产方面的理论研究、实验成果和实践体会，撰写而成。本书共分七章，分别为：绪论；芽孢杆菌分类与鉴定；益生芽孢杆菌的培养特性及发酵方法；益生芽孢杆菌的代谢；益生芽孢杆菌生理功能及生物防治机制；益生芽孢杆菌系列产品开发与应用。本书可供从事芽孢杆菌乃至微生态制剂生产、科研和教学的同行们参考。
《微生物生物学实验教程》涵盖了34个微生物学基础实验，包括常用的显微镜使用技术，多种代表性微生物细胞的形态描述及结构染色技术，实验室常用培养基的配制及灭菌技术，微生物生长及群体生长的测定方法，微生物的生理、生化反应，噬菌体效价测定，微生物遗传育种技术，微生物的分离、纯化和检测方法，菌种保藏措施等内容。《微生物生物学实验教程》涉及的微生物种类各异，设计的培养技术和接种方法多样，提供的检测手段简明而规范，书后还附有常用培养基及染色剂等的配制方法，并附彩图展示部分重要的实验结果。
为顺应*教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教·育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和实用型医学人才的有效途径。
细菌是生命科学研究，特别是生物技术及其产业研发的重要材料。本指南介绍了微生物生物技术系列实验原理、反应试剂的作用、操作步骤、操作流程、操作要点，以及如何观察实验结果、如何记录结果和对结果进行分析对比、实验中出现问题的原因和解决问题的方法及注意事项，将复杂的生物技术研究方法，通俗易懂地介绍给读者，便于本科生、硕士研究生、博士研究生、科学工作者和技术人员理解和建立成功的信心。内容涉及细菌基础分子微生物学、克隆和转化、先进的分子微生物学、分子微生物学计算机辅助研究和分子微生物学的应用。本书既有常规的生物技术实验，也融入了先进生物技术实验；既有理论研究实验，又有应用型研究实验。
微生物学领域正经历跨越式的发展，创新方法层出不穷。《微生物学方法》在总结微生物学发展历程的基础上，重点调研和总结了该学科主要研究领域的新方法、新技术，内容涉及微生物资源发掘、认识、改造、应用等多个方面，尤其关注了工业微生物研究和工业生物技术的**发展和应用，希望与广大科研人员和科研管理人员一起， 共同探讨我国微生物学领域方法创新的目标和重点，以便在科学研究过程更科学地应用这些方法，更理性地设计研究思路。
