本书以 新颖、实用、适用 为编写主旨，在简述引起植物病害的主要16种病原物的基础上，详细介绍了主要260余种杀菌剂的通用名称、其他名称、产品特点、适用范围、防治对象、单剂规格、使用技术、混用技术、注意事项等内容。另外，还介绍了380余种杀菌剂混剂品种。书中文前附有6大类植物病害的*手原色高清图片，书末附有杀线虫剂类型与品种介绍，便于读者查阅。本书适合广大农林种植基地和农户、农林技术推广人员，杀菌剂研究开发、市场营销、监督管理人员阅读，可作为农药经营人员办理经营*前的培训教材，也可供农林院校相关专业师生参考。
《化验员读本》分为上下两册，上册 化学分析 ，下册 仪器分析 。本册（上册 化学分析 ）共十章，内容包括四部分：化验室的基础知识、基本技能和常用设备的使用和维护；化学分析的基本操作和实验技术；化学分析基本理论和基本方法；分析误差及分析实验室建设、质量管理和质量保证。本次修订仍遵循《化验员读本》各版的编写原则与编写风格，在内容选材上保持与时俱进，注重科学性、先进性、实用性和标准化。本版增加了不确定度评定的介绍；引入了计算滴定法；具体介绍了分析实验室质量控制技术；更新了实验室常用设备及其使用方法的介绍；全面深入贯彻了我国法定计量单位的有关规定，书中名词、术语全部采用*标准规定；增加了部分章节的例题和习题数量；强化了有关化验员综合能力培养的内容。本书主要作为化验员的培训教材与自修读本，也可
本书是为化妆品方向的本科生提供的教材，也可以作为相关人员的参考资料使用。主要内容分为十二章，分别介绍了绪论、油脂与蜡类原料、粉质和胶质原料、溶剂和表面活性剂原料、色素原料、防腐剂和抗氧化剂、保湿原料、祛斑美白原料、防晒原料、抗皱及营养性原料、和化妆品的包装材料，比较系统地介绍了化妆品中常见原料的种类、性质和应用。
本书为职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一，以服务于邮轮产业为宗旨，以指导学生就业为导向，以任务驱动为途径，分为上下两篇，包括国际邮轮面试知识与实践、国际邮轮概况及船舶基本知识、国际邮轮岗位专业知识三大模块九个专题。主要内容有面试基础知识、国际邮轮面试技巧及面试题型、国际邮轮公司简介、国际邮轮面试岗位职责介绍、船舶基本知识和安全知识、西餐专业知识、酒水专业知识、客舱专业知识和邮轮其他部门知识。本书贯彻党的二十大报告中发展海洋经济的要求，基于国际邮轮各部门服务岗位职责、岗位技能以及所应达到的英语语言水平要求，力求使学生具备良好的职业道德和敬业精神，掌握邮轮专业知识及英语口语面试技巧。本书不仅适用于国际邮轮乘务管理专业学生，也可作为有志从事国际邮轮服务与
本书以塑料注塑成型技术和成型工艺为主线，简明扼要地论述了塑料注塑成型基础知识，是一本实用性很强的注塑成型专业技术读物。 本书共分九章，书中首先阐述了注塑成型基础知识，介绍了注塑成型过程和常用塑料的基本特性，接着详细论述了注塑成型工艺参数的设置，对注塑制品的质量缺陷及其影响因素，解决措施作了详细分析。简要论述了特殊注塑成型、常用塑料的注塑工艺、注塑成型设备、注塑成型模具等几个方面的知识，*后介绍了塑料制品的二次加工和注塑件产品质量控制方面的知识。 本书内容实用，图文并茂，很多内容是注塑成型生产技术及科学管理知识的经验总结，可作为注塑工厂的培训教材及注塑技术人员的自学教材，也可供塑料加工企业管理人员、技术人员、质量控制人员阅读参考。
本书以化工总控工国家职业标准为依据，以培养一线化工操作技能人才为目标编写。本书首先介绍了现代化工操作工的职业技能要求，以此要求为纲，系统介绍了化工操作工应知应会的化工装置基础知识、管道仪表流程图基本单元模式、化工生产基本操作技术及化工安全生产知识。本书突出生产实际技能，与化工企业工作实践紧密结合，知识深浅适中，采取少而精的原则，通俗易懂，深入浅出，实用性强，可作为化工、石化企业员工培训用书，也可作为职业院校化工技术类专业的学习教材。
《化工设计》是*精品资源共享课的配套教材，全面介绍了化工设计的原理,手段和方法，包括化工设计概述,化工项目建设的基本程序,主要设计任务,化工过程设计,计算机辅助设计,物料衡算与能量衡算,工艺流程设计,设备的选型与设计,工厂与车间布置设计,管道布置设计,工艺专业与非工艺专业的数据交换,安全与环保和项目概算等内容，全书共分11章。在编写过程中，作者注重培养读者的工程思维方式和工作习惯，注重发挥化工设计的纽带作用，全面提高读者综合运用所学知识解决复杂化工问题的能力。《化工设计》可作为普通高等学校化工类及相近专业本科生化工设计课程的教学用书，也可供相关专业研究生,高职学生或化工设计从业人员参考。
《合成氨（第二版）》的编写以生产过程为主线，以节能减排为中心，充分体现新技术、新工艺和新设备的应用，既注重理论基础，更注重实践能力，重点培养学生对于工艺过程、工艺条件、操作控制等的分析能力。 《合成氨（第二版）》共分八章，分别介绍了原料气的制备、原料气的净化、气体的压缩、氨的合成、合成氨厂水处理等内容。全书重点章节编写了系统的开停车、生产操作要点及安全生产要点。综合训练项目和能力训练题以工作任务为抓手，培养学生继续学习和综合解决实际问题的能力，同时培养学生撰写常用技术文件的能力。 《合成氨（第二版）》可作为高职高专应用化工技术类专业的教材，也可供化工类其他专业选修课使用，还可供合成氨企业生产管理人员参考。
《纤维鉴别与面料分析》（第二版）根据纺织印染企业的来样分析、跟单与贸易、工艺制定、产品质量检验等岗位专业知识与技能的要求，以具体工作任务为教学载体，系统介绍各类纺织品的风格特征与识别技巧，各类纤维的鉴别与分析，产品规格表征、单位计算与参数分析，面料定性与定量分析方法原理、实用技术，纺织产品性能测试方法及影响因素等。按 区分织物类别 分析织物组织与品种 分析织物规格 分析织物原料 测试织物性能 的基本思路设计训练项目，并对纺织品来样分析过程中的难点与常见问题通过案例分析加以阐述。本书具有较强的实用性和可参考性，既可作为纺织院校相关专业学生技能训练用教材，也可作为纺织印染行业相关技术人员继续学习或工作的参考书。
《聚合物材料表征与测试（普通高等教育 十一五 *规划教材）》主要涉及聚合物材料结构与性能表征中基本的一些表征手段。在简要介绍分析仪器的基本结构和测试原理之后，介绍样品制备的方法，实验影响因素，重点内容放在数据处理及综合分析，谱图解析方法等方面的介绍，并通过大量具体实例阐述各种表征手段在聚合物材料结构与性能研究中的应用。 《聚合物材料表征与测试（普通高等教育 十一五 *规划教材）》内容由浅入深，可适合作为高分子化工和高分子材料专业学生的教材和专业技术人员的参考书。
《有机化学实验》主要包含实验基本要求、基础知识和基本操作技能、基本操作实验、基础有机合成实验、创新性实验以及有机化合物的性质实验共六个部分。其中，在基础知识和基本操作技能部分增加了现代大型仪器及操作方法，简要介绍了有机化学文献查阅方法；创新性实验部分细分为绿色合成、综合性和设计性实验，旨在开拓学生视野，锻炼学生查阅文献、总结、归纳、推理等能力；更注重跨学科的实验内容安排，如将有机化学与药物合成，天然产物的提取、分离和波谱分析等结合起来，加强药学专业基础课和专业课的内在联系。《有机化学实验》可作为高等学校药学类专业的有机化学实验教材，各高校可根据实际教学需求，选取相应实验内容开展有机化学实验教学。
本书是作者根据多年从事材料表面薄膜制备技术的科研和教学经验编写而成，全书共分4章，分别阐述了材料表面防护装饰膜层的物理气相沉积技术（包括真空蒸发镀膜、溅射镀膜、离子镀镀膜），化学气相沉积技术（包括简单的CVD相关理论、设备装置、CVD种类等），硬膜及超硬膜的制备技术（金刚石膜、类金刚石膜、立方氮化硼膜、CNx膜及氮化物、碳化物、氧化物薄膜及复合薄膜等），以及利用化学、电化学反应在材料表面制备膜层的技术（包括化学镀、化学氧化、钝化、磷化、电镀、阳极氧化、微弧氧化等内容）。 本书除了具有一定的理论参考价值外，也具有较为广泛的应用价值，既可作为薄膜材料研究专业科技人员的参考书，也可作为高等院校材料类及相关专业的本科生、研究生教学用书。
本书是为了满足高等职业教育培养高技能人才的目标，以 工学结合 为出发点，以德国项目化教学法为依托，结合化工装备技术专业课程体系改革而编写的。全书共五个项目。选取了化工设备维修、维护与安装的典型项目，主要包括化工管道的维护与维修、换热器的安装与维修、塔设备的安装与维修、反应器的安装与维修、储罐的安装与维修等。在每个项目中，提供了相应的子项目及项目实施的方案，充分考虑院校的实训条件，具备可操作性。在内容上介绍了维修知识、安装知识、日常维护知识等实用性较强的知识，其间穿插了常用维修及安装机器的选择与使用及其安全内容。书中涉及的材料主要来源于化工设备安装检修的国家标准、行业标准及规范等。本书项目实施的方案借鉴了德国 双元制 教育中的项目化教学法，按照信息与导入、计划、决策、实施、检查、评
《化学工程与工艺专业实验》(第三版)为普通高等教育 十一五 *规划教材和面向21世纪课程教材。《化学工程与工艺专业实验》(第三版)教材既保留了原教材先进的教学理念和模块化的实验项目结构，又充分体现了 学习成果导向 (Outcome Based Education)的工程教育理念。教材新增 绪论 部分，根据《工程教育认证通用标准》(2015版)中提出的毕业要求，增加实验课程教学目标的描述，明确课程目标对毕业要求的支撑关系，并提出学习成果的评价依据和方法。教材分为 专业实验基础 与 专业实验实例 两大篇。 专业实验基础 介绍了专业实验的组织与实施、专业实验的技术及设备，本次修订增加了化工实验安全知识，强调开展实验过程风险分析、加强风险防范的必要性及具体方法，以强化学生的健康、安全、环保意识和社会责任。 专业实验实例 分为基础数据测试实验、化工热
本书针对职业教育的特点，简化了设备设计内容，以设备的结构分析、安装与维修为重点进行了阐述，主要内容包括压力容器结构与压力容器附件结构、功能与选用；高压容器结构、换热器结构、塔类设备结构、反应釜结构与类型；容器设备安装维护与检修；化工设备的防腐；化工设备安全使用等。本书适用于职业院校化工机械专业使用，也可作为化工企业工人培训使用。
本教材由校企合作共同完成。在内容取舍与序化上，注重学生职业能力的生成而非知识的堆砌，注重学生实践技能的培养与训练，注重课程内容与国家职业标准相融合衔接，以液化烃混合物的分离、PVAc醇解废液的回收、石油裂解气的分离、氨基乙酸的结晶、由反渗透制软水五个典型工作项目为载体，学习化工生产中常用的精馏、特殊精馏、吸收、结晶、膜分离过程的基本原理、工艺流程、操作与控制、故障分析及处理等。 本书可作为高职院校化工技术类(含应用化工、精细化工、有机化工、石油化工等方向)、化学制药、轻化工等专业的教学用书，也适用作化工企业员工培训指导书及工程技术人员参考用书。
《化工原理》介绍化工过程中主要单元操作的基本原理，过程计算，过程强化及典型设备，全书共10章，分为上，下两册。本书为下册，详细介绍与物质分离和纯化有关的单元操作，包括蒸馏，气体吸收，液-液萃取，干燥及其他分离过程。本书强调基本理论与工程实践相结合，突出工程观点和过程强化方法，可作为高等学校化工，石油，材料，生物，制药，轻工，食品，环境等专业本科生教材或参考书，也可供化工及相关专业工程技术人员参考。
《混凝土生产与质量控制》是按照国家高职高专规划教材编写要求及规范进行编写的，采用*标准和规范，突出高等职业技术教育的特色，加大实践运用力度。本书在混凝土材料的生产教学内容上按照混凝土生产的工艺流程和任务分章节，把握了学生学习的目的性和教师教学的针对性。学生能够很直观地根据任务内容进行学习，做到有的放矢。教师在教学的过程中也会具有很强的针对性。在学生学习方面做到了学习有目的，在教师教学方面做到了教学有章法。本书共分七个项目，包括：混凝土原材料进厂的检测与验收、混凝土生产、混凝土力学性能及测试、混凝土耐久性及测试、混凝土常见质量问题的处理、混凝土工程质量评定、混凝土配合比设计，某些章节有针对性地增加了应用案例方面的内容。本书可作为高职高专材料类专业及相关专业教材，还可供相关专业
《化学生物学综合实验》包含了当今化学生物学研究前沿的常用实验技术。全书精选了7个专题实验，涵盖核酸和蛋白质的合成、小分子调控、相互作用研究、生物活性分析、活体标记和荧光成像技术等内容，并详细介绍了开展化学生物学研究所需的背景知识以及实验技术。《化学生物学综合实验》适合作为高年级本科生、研究生及化学生物学相关领域研究人员的教学用书或参考书，旨在满足国内高水平大学的教育需求，以期能够为我国化学生物学青年人才的培养提供实验课使用的教学手册，从而更好地迎接科技领域的挑战。
本书是按照高职高专化妆品经营与管理专业人才培养岗位对美容化妆品教学的基本要求编写的。全书共分六章，以化妆品的起源与历史、基本知识和新技术为开端，重点介绍了化妆品油脂和蜡类、保湿剂、防晒剂、表面活性剂、香料和香精、防腐剂和抗氧剂、色素、功能性添加剂、化妆品用去离子水等主要原料与功能，解析了肤用类化妆品、发用类化妆品、美容类化妆品、特殊功能化妆品的配方与实施过程，并在每类化妆品中介绍了一个典型产品的配制与DIY的实例供参考。全书内容翔实，注重理论性与实践性相结合，具有较强实用性。本书可作为高职高专化妆品经营与管理专业及相关专业学生教材，同时也适合有意从事美容化妆品研发、营销、服务的高校学生、社会培训机构以及对美容化妆品有浓厚兴趣的人群阅读。
本实验教材共十四章。章实验的基本知识和技术，介绍人体形态与结构、机体主要系统的机能与代谢实验、基本病理变化实验、病原微生物实验、实验动物有关技术、实验设计和统计分析等基本知识和技术；第二章至第四章通过实验验证药物作用的影响因素及化学治疗药物和抗炎、免疫药物实验；第五章至第十一章以机体各系统为线索，分别介绍药物作用的研究方法；第十二章介绍机体几个重要系统疾病动物模型的复制方法；第十三章为综合设计性实验；第十四章为药物的安全性评价实验。为方便查找与实验相关的参数，附录部分收集了常用的数据。
本书内容是材料相关学科的重要必修知识，书中内容包括材料现代测试技术基础、衍射技术、电子显微分析技术、热分析技术、常用物理及化学相关测试分析方法等。全书注重基本原理和实际应用，共分为7章，第1章为X射线衍射分析原理、方法及应用；第2章为扫描电子显微分析；第3章为透射电子显微分析；第4章为热分析技术；第5章为原子力显微镜；第6章为常用物性测试分析方法；第7章为常用光谱分析方法简介。本书根据实际教学和应用需要，为适应材料学、材料科学与工程、金属材料工程、无机材料工程、纳米材料与技术等材料类相关专业的教学而编写，也可作为冶金、石油、机械、化工等专业的教材，并可供相关专业的工程技术人员参考。
