《大学生创业导航/高等学校通识课程系列教材》以实践应用为导向组织编写。全书共八章，分别是创业与创业环境分析，创新意识、创新精神与人生发展，创业者与创业团队，创业决策与评估，市场营销，创业项目财务规划，创业计划书的编制，以及企业创办与运营。书末附录提供有高校大学生就业创业常见问题及解答、大学生创业的优惠税费政策和支持大学生创业的其他政策等。其中，相关政策文件在书中以形式提供，可扫描获取。此外，《大学生创业导航/高等学校通识课程系列教材》另配有课件等教学资源供教师教学使用。 《大学生创业导航/高等学校通识课程系列教材》可以用作高等院校公共课教材，也可作为有关人士了解相关知识的读物。

本书全面系统地阐述了微生态制剂的生产和应用，包括微生态与微生态制剂、微生物与发酵工程、益生菌生产技术、益生元生产技术、合生元生产技术，以及微生态制剂在畜牧业、生态农业和环境保护上的应用。

实验教学是医学教学的重要组成部分，是培养学生创新能力的主要部分。生物化学是生物医学的前沿学科，也是各医学专业的基础学科。《医学生物化学实验与习题指导/高等医学院校实验系列规划教材》根据高等医学院校各专业的培养目标及教学实际需要编写而成，共分两大部分：部分为医学生物化学实验，内容包括医学生物化学实验基本知识、医学生物化学实验基本原理、医学生物化学实验操作和综合性实验；第2部分是以生物化学理论课教学内容为依据，参考本学科历年经典试题进行编写的生物化学习题指导，有助于读者对理论知识的理解与记忆。 《医学生物化学实验与习题指导/高等医学院校实验系列规划教材》内容丰富，知识性和针对性强，突出实用性，可作为高等医学院校临床医学、预防医学、精神医学、口腔医学、医学检验、医学影像、药学、护理

《食用菌生产技术（第二版）》主要介绍食用菌生产过程中需要掌握的基础理论知识和操作实践相关的内容。全书分为3篇：篇章为基础知识篇，主要介绍食用菌基础知识、食用菌的生理生态、食用茵的生产流程、食用菌菌种生产、食用菌病虫害管理等；第二篇章为应用技能篇，主要介绍香菇、双孢蘑菇、黑木耳、平菇、草菇、灵芝等6种菇类生产和贮藏加工技术；第三篇章为拓展提高篇，主要介绍食用菌产业发展动态，以及有助于学生今后往食用菌专业方向发展的相关知识，主要有：食用菌栽培新技术新设备介绍、工厂化生产技术、食用菌模拟创业分析等。 《食用菌生产技术（第二版）》以基础知识和操作技能并重的思路来安排内容，尽量减少纯理论或者只谈经验而无理论分析的内容，希望学习者能根据理论知识来指导实践，同时，在实践中加深对理论知识的

农业生产方式关系到农产品质量、资源和环境、人体健康和农业可持续发展等，有机农业是一种协调资源、环境与经济关系从而确保食品质量安全和环境安全的先进生产方式。本书分11章，介绍有机农业的基本特征、认证标准、基本原理和生产技术，并把有机农业原则和标准落实到农业生产各个环节，着重阐述了有机生产基地建立、有机农业土壤培肥、养分管理、节水灌溉、有机耕作、仿生栽培、有机养殖、生态防护、病虫草害防控、有机农产品加3-．、储运、认证和质量控制等。 本书可作为高等院校农学、园艺、植物保护、资源环境、动物生产、应用生态等专业的本科生和研究生教材，也适合从事有机农业、生态农业、绿色食品、环境保护、农产品质量安全等工作的人员参考。