本书以 新颖、实用、适用 为编写主旨，在简述引起植物病害的主要16种病原物的基础上，详细介绍了主要260余种杀菌剂的通用名称、其他名称、产品特点、适用范围、防治对象、单剂规格、使用技术、混用技术、注意事项等内容。另外，还介绍了380余种杀菌剂混剂品种。书中文前附有6大类植物病害的*手原色高清图片，书末附有杀线虫剂类型与品种介绍，便于读者查阅。本书适合广大农林种植基地和农户、农林技术推广人员，杀菌剂研究开发、市场营销、监督管理人员阅读，可作为农药经营人员办理经营*前的培训教材，也可供农林院校相关专业师生参考。
本书精选了100个目前果树上常用的农药品种，包括杀虫（螨）剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等，对每种农药从通用名称、英文名称、结构式、分子式、分子量、其他名称、主要剂型、毒性、作用机理、产品特点、鉴别要点、在果树生产上的使用方法、注意事项等方面进行了较为详细的介绍，并对部分农药品种常用的复配剂在果树生产上的应用进行了简要介绍。本书适合广大农业科技人员、果农阅读，可作为果树基地、果树专业化合作组织的培训用书，也可供农业院校果树、植保等相关专业师生参考。
本书在简要介绍微生态种类、发展现状、存在问题及发展措施等内容的基础上，重点阐述了微生态制剂在无污染畜牧业上的应用，微生态制剂菌类（乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、EM菌等）特性、应用以及微生态制剂的发酵、干燥、保持活性等相关制备技术。本书可供微生态制剂研究工作者、饲料企业研发工作人员，广大畜禽、水产养殖户、农作物种植者参考阅读。
本书在简要介绍了水肥一体化技术的概念后，重点介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度，粮食作物（小麦、玉米、大豆、马铃薯等）、经济作物（棉花、油菜、甘蔗、茶树等）水肥一体化技术应用等内容。本书适合农技推广技术人员、粮经作物企业技术人员、肥料企业和灌溉企业技术人员参考阅读。
本书按照农药剂型的基本概念及发展方向、农药助剂、悬浮种衣剂、悬乳剂、可分散油悬浮剂、固体乳剂以及纳米农药七个专题，详细介绍了农药剂型的基本概念、农药的分散方法及分散体系、农药剂型分类及农药剂型的发展方向，农药助剂的作用机理及主要的农药助剂种类，有关新剂型的概念、组成及配制，深入浅出地介绍了各个剂型的相关理论知识、加工工艺及设备、质量技术控制指标和测定方法，以及在农药中的应用。既有目前较热门的环境友好型剂型如悬浮种衣剂、悬乳剂、可分散油悬浮剂等，又有农药概念剂型如固体乳剂及纳米农药，内容丰富，可读性强。本书适合农药剂型加工科研人员、企业农药制剂研发人员阅读，也可农业院校农药、植保等专业师生参考。
内容简介 全书共分为三个模块：模块一介绍肉品加工技术，共有九个项目；模块二介绍乳品加工技术，共有四个项目；模块三介绍蛋品加工技术，共有两个项目。书中主要介绍了肉品、奶品、蛋品的贮藏和保鲜知识、制品加工的基本原理、加工工艺流程及加工生产技术等内容。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性。每个项目中均附有知识目标、技能目标、素质目标和思考题，有助于学生及时掌握和巩固相关知识要点。 本书可作为高职高专食品类、畜牧类专业教学用书，也可供从事畜产品加工的企业技术人员、肉制品加工作坊及餐饮企业的从业人员阅读学习，还可作为畜产品加工社区培训的参考用书。
陈铁春、李国平、赵欣昕、吴进龙主编的这本《FAO\WHO农药产品标准手册(精)》按杀虫剂、 剂、除草剂和其他类农药四部分编写，详细介绍了220个(其中杀虫剂95个， 剂44个，除草剂76个，其他类农药5个)当前主流农药有效成分的结构式、分子量、CAS登录号和理化性状等信息。连同5个除草剂复配制剂，重点收集整理了共计225个 FAO／WHO标准，每个标准均介绍了原药及其相关制剂的组成与外观、技术指标与有效成分含量的分析方法等。为便于读者查阅，书后收录了农药剂型名称及代码对照表，以及中文农药名称索引和英文农药通用名称索引。 本书可供从事农药生产质量控制、农药管理、农药登记、核查市场商品以及 贸易的相关人员查阅和参考。
新杂环农药：除草剂 杀虫剂 杀菌剂（套装共3册）各分册内容如下： ●杀虫剂：系统介绍了杂环类杀虫剂的*研究进展，主要包括杂环类化合物的合成，不对称合成与分离，立体化学，天然产物，生物活性与作用机理，分子设计与构效关系，残留与残留免疫印记分析，代谢，剂型加工及抗性等。 ●杀菌剂：系统介绍了杂环类杀菌剂的*研究进展，主要包括杂环类化合物的合成、波谱化学、立体化学、天然杂环化合物、生物活性与构效关系、手性分离、残留与代谢及作用机理等内容。 ●除草剂：系统介绍了杂环类除草剂的*研究进展，主要包括各种杂环类化合物的合成、波谱化学、立体化学、天然杂环化合物、生物活性与构效关系、手性分离、残留与代谢及作用机理、抗性、加工等内容。 这套书可作为大专院校农药学、精细化工、应用化学、植物
