本书是当代调香理论与实践的专著。书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论，特别是作者创立的 香料香精三值理论 、 自然界气味ABC关系图表 、 香气共振理论 和 混沌调香理论 ；结合市场经济专辟的 经济调香术 即如何用*廉价的香料调配*有价值的香精；从调香实际出发，讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。书中有大量珍贵、实用的香精配方和4000多种香料的理化、感官数据，使得本书同时作为从事香料、香精及用香行业技术人员不可不备的工具书和参考书。书中理论深入浅出，既可作为香料香精专业教材和精细化工、日用品制造、食品加工、饲料加工、烟草加工等专业的主要或辅助教材，也可供具有中、高等文化水平的读者自学使用。
本书首先概述了皮肤表观生理结构与生理功能，在此基础上，根据皮肤结构分布，由表及里介绍了皮肤微生态、皮肤表面脂质、表皮、真皮的组成、特性、生理功能以及与皮肤表观症状(如干燥、敏感、痤疮等)的关系；*后对表皮、真皮中都存在的皮肤两大调节系统 皮肤免疫系统、皮肤神经内分泌系统进行了阐述。本书探讨了皮肤表观症状与皮肤生理之间的关系，总结归纳了解决皮肤表观症状的途径和方法，为开发功效原料以及解决皮肤表观症状的化妆品提供科学依据。本书内容紧密围绕化妆品开发，可供化妆品行业的研发人员参考阅读，也可作为高等院校化妆品、护肤美容等专业的教学参考书。
本书系统地介绍了各种食品、饮料、酒、饲料、香烟、药品、保健品、护肤护发品、化妆品、洗涤剂、气雾剂、消毒剂、添加剂、纸制品、塑料、纺织品、涂料、家用电器、家具、玩具、文具、灯具、工艺品、石油产品、熏香品、香文化制品等各种人类衣食住行用品的加香理论和应用技术，包括如何选择香料、香精以及适用的香型，评香方法，加香实验，加香实际操作规程，芳香疗法和芳香养生理念在加香术中的运用，常用香料香精的实用知识等。书中详细讲解了现代调香、加香的理论基础，部分实用香精的配方和配制技巧，重点放在香料香精的“三值”理论、自然界气味关系图、香气的混沌数学理论及这些理论的实际应用方法，将加香作业与调香作业紧密联系起来，并在实践中把加香过程当作一种特殊的调香过程，让读者对表面上看起来非常“深奥”的理论容易
本书收录了430多个化妆品天然功能原料，系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。
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《中国香学》是一部全面系统的中国香学文化专著。全书从概念、发展简史、香材、用香方法、香与其他传统雅文化的搭配助益、香与家居生活、品香的感悟和审美判断、香与 、历代香学文化大家、主要香学文化典籍精要摘录等方面，系统地阐述了中国香学文化这一脉古老、特殊、美妙的传统文化。 本书主要是绪论，香史，香识，香境几个章节的修改，涉及内容近十万字。主要修订了原来表述不准确，文字游离于主题之外的地方，以及论述不透彻之处，同时增加了近五年的个人香学文化研究成果和业界技术发展、科研成果。图片 换十几幅，增加了三十多幅。
《化妆品安全评估基础与实务》分为三篇。化妆品安全评估的目的是保障消费者的安全与健康。通过科学、全面的评估，可以识别和预测潜在的风险，降低产品对消费者健康的危害。化妆品安全评估对保障消费者安全与健康至关重要。其是保障消费者安全与健康的重要手段，可促进技术进步、原料创新和行业的健康发展。通过制定科学合理的标准和规范，加强 间的交流与合作，可以提高 化妆品行业的整体安全水平，为消费者提供 安全、放心的产品。
本书共分三篇二十一章。 篇为化妆品的基础理论，较详细地论述了皮肤科学、毛发和牙齿科学、乳状液理论、增溶和微乳状液、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等。第二篇为化妆品的配方，较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品，特殊化妆品以及口腔卫生用品的原料、配方理论和参考配方等。第三篇为化妆品的生产及质量管理，论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类、唇膏等化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制，化妆品生产用水及化妆品的安全和监督管理等。附录中收录了《化妆品监督管理条例》《化妆品注册备案管理办法》等化妆品法律和法规。 《化妆品——原理、配方、生产工艺》第四版紧扣《化妆品安全技术规范》《化妆品监督管理条例》等化妆品法律法规，内容丰富，论述较详细，兼备理论性、实
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用，不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途，还重点介绍了各种食用香精的制备与配方，并对所有配方一一进行了验证和评价，确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分，包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精，共10个章节，涵盖了食品风味的方方面面，系统全面。
《化妆品生产质量管理规范》是化妆品注册人、备案人、受托生产企业建立并实施化妆品生产质量管理体系的基本准则。 本指南第二册为分论，根据化妆品的类别编写，包括5种特殊化妆品（即染发化妆品、烫发化妆品、祛斑美白化妆品、防晒化妆品、防脱发化妆品）和5类较高风险化妆品（包括儿童化妆品、眼部化妆品、唇部化妆品、彩妆类化妆品、牙膏），共10章。每章内容包括产品概述、 外相关监管要求、常见违法行为及安全风险、检查重点及方法、企业常见问题及案例分析等内容。 本指南可作为各级化妆品监管人员、检查员的培训用书，同时可供化妆品注册人、备案人及化妆品生产企业相关人员学习参考。
本书主要介绍了用于化妆品的各种活性物质的类别和功效, 从皮肤的生理结构入手, 概述了这些活性物质的应用。全书共分十三章。 章和第二章分别概述了皮肤的结构及功能和问题性皮肤, 为后续研究化妆品活性物质在解决皮肤问题方面的应用奠定了基础; 第三章到第十一章介绍了各类生物活性物质的基础知识, 并描述了这些物质的生物活性和在化妆品中的应用, 包括蛋白质类、 生物酶类、 多肽类、 氨基酸类、 多糖类、 脂质类、 核酸类、 超分子和纳米材料类、 脂质体类活性物质; 第十二章列举了抵抗各种皮肤问题的功效配方及其作用机制; 一章介绍了常用化妆品行业法律法规的相关内容, 以便读者查阅、 理解。
本书根据化妆品研发、销售、安全监管和使用等特点，为满足化妆品相关专业高职高专专业学生的职业技能需求，介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识，重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序，并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、护肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳、健美等十五小类化妆品的功效评价技术与方法，特别添加化妆品感官评价内容，还补充了化妆品相关皮肤基础知识、我国化妆品安全监管现状和科学选用化妆品建议等。 本书内容丰富、条理清楚、一目了然，每一章有实例分析、课后思考、资料卡、图表等，便于浏览和自学。在内容选取上兼顾了化妆品专业技术人员、化妆品销售人员、美容导师和普通消费者的知识需求，突出了职业教育和实用特色。
本书是日本 的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴，从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法，并对市场上常见的作假香材和作假方法进行解析说明，帮助读者识别。并以图解的形式介绍香道文化，包括香料生成、香道历史、香道器具、组香焚香的方法等。香木图鉴部分不仅有详细的性质、产地等文字讲解，每种香料都配有高清大图，清晰地展现香木的质地和肌理，是不可多得的香料识别手册和花道文化入门读物。
本书参考《化妆品安全评估技术导则》（2021年版）、《化妆品安全技术规范》（2015年版及其 新版）、欧盟SCCS《化妆品原料安全评估指南》（2021 1版）和《化妆品功效宣称评价规范》等 新文件对化妆品的安全风险、毒理学安全性进行评估，并对护肤品、发用化妆品、彩妆化妆品的功效进行评价。结合行业研究进展，建立美妆功效的主客观评价体系。 本书在化妆品风险评估方面介绍了评估方法、不良反应、评估程序等；在毒理学安全性评价方面，着重介绍了化妆品的急性毒性、皮肤刺激性和腐蚀性、眼刺激性和严重眼损伤、皮肤致敏性、重复剂量毒性、遗传毒性/致突变性、致癌性、生殖毒性、内分泌干扰性、毒物代谢动力学等；在化妆品功效评价方面着重介绍了化妆品防晒、祛斑美白、祛痘等常见功效评价的原理与方法。本书还介绍了发用化妆品和彩妆化妆
本书从中外美白产品的发展历程、美白机理的剖析、美白原料的汇总、美白产品配方及工艺的搭建、美白产品的功效测评手段等方面，全面对美白类产品的开发流程进行细致解析。本书联合 检测机构的检测数据，引用市售 美白化妆品的真实开发案例，适合化妆品行业从业人员以及广大消费者阅读参考。
