《现代棉纺工程》包括原料的选配、开清棉、梳棉、成卷工艺与简易式清梳联技术、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工以及其他纺纱技术；主要阐述原料的选择使用，棉纺设备的主要机构与作用、运动分析、工艺原理，提高产量、质量的先进经验与主要技术途径，典型机台的传动与工艺计算以及加工化纤的工艺；重点介绍了近几年定型新设备的使用及产品控制技术。《现代棉纺工程》为满足高职高专纺织专业棉纺教学的需要而编写，可作为纺织高职高专学校、职工大学、电视大学和业余大学的纺织类专业棉纺课程的教材，也可作为中等纺织专业学校和有关棉纺技术培训班的培训教材，并可供棉纺厂技术人员进行可持续教育。

本书简要介绍了地毯的历史与发展、常用工具、地毯用材料以及处理；详细介绍了手工地毯、挂毯以及机织地毯的编制工艺以及编织技巧，以及平、剪、片和地毯后处理工艺。 本书适宜从事地毯编织的技术工人使用。

全书以问答的形式，对纺织品染整加工中遇到的问题进行了逐一解答。内容既有对纺织品前处理、染料与染色、涂料染色、纺织品后整理、染整工艺与设备等常见共性问题的分析，也有对典型织物—牛仔织物染色过程中常见问题的具体解决办法；既有减少染疵、使产品合格的经验，也有“使白色更白，黑色更黑”等提升织物染整加工品质的秘诀。 本书适合印染厂和牛仔染色厂的技术人员阅读，对于即将毕业的纺织院校的学生来说具有较强的指导作用，同时也可以作为相关院校老师指导学生实践的一个参考资料。

《白酒勾兑与品评技术》内容主要包括白酒的贮存与老熟、白酒的骨干成分与微量成分、白酒香味成分的构成、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等，突出应用性和针对性，具有很强的职业性、实践性和操作性。

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本书简要介绍了地毯的历史与发展、常用工具、地毯用材料以及处理；详细介绍了手工地毯、挂毯以及机织地毯的编制工艺以及编织技巧，以及平、剪、片和地毯后处理工艺。本书适宜从事地毯编织的技术工人使用。

该书主要对聚丙烯腈纤维的原料与聚合、纤维的制造、纤维的结构与性能、纤维的改性、纤维的应用领域、纤维生产的主要设备、纤维生产的安全环保与“三废”处理等进行了介绍。编者收集了外聚丙烯腈纤维行业的动态信息，力求全面、准确反映外聚丙烯腈纤维的生产技术和研究成果。本书可作为聚丙烯腈纤维领域的生产、科研、营销等人员的参考书，也可用作聚丙烯腈纤维教学的辅助。

《22000食品安全管理体系：审核员培训教程》分为15章，涵盖了符合中国认证认可协会新考试大纲规定的审核员必须掌握的食品安全管理体系基本卫生控制基础知识、危害分析与关键控制点（HACCP）原理的应用步骤、食品安全危害及其控制措施和食品安全管理法律法规等内容；也包括了符合国家认证认可制度要求的标准理解与认证审核等内容。同时，为指导食品生产企业建立与实施食品安全管理体系内部审核和寻求外部认证，提供了很多的典型案例、标准难点理解方法及其实际应用阐述。《22000食品安全管理体系：审核员培训教程》章节条理清晰，内容通俗易懂，可作为从事食品安全管理体系审核员的系统性培训教材，也可作为从事食品生产、市场监管和科研教学等相关人员的参考书。