本书为纺织服装染整专业教材，专门为染整专业学生掌握染色打样技能而编写，主要内容包括染料及其选用、常用助剂及其选择、染色打样常用其仪器和申报、来样分析、染色打样基本知识、常用染色打样工艺、对色与调色、计算机测配色等，系统介绍样卡的制作和打样的工作过程，涵盖多种纤维和多种染料的染色打样方法，内容全面，既方便教学，也方便学生实践技能的培养。本书深入浅出地介绍染色打样所需的理论知识，重点突出了染色打样的实践过程，具有很强的实用性和可操作性。 本书是职业教育教材，可作为高等纺织院校、职业技术学院的染整技术专业染色打样等课程的教学用书，也可供纺织服装印染行业、企业的工程技术人员和管理人员学习参考。
本书全面系统地分析介绍了男装的结构设计与缝制要领、款式设计及纸样调整。对典型的衬衫、背心、裤装、西服、大衣、风衣、休闲装的结构设计与缝制做了详细的分析与讲解。本书将设计、制板及工艺等方面的理论知识与实际应用紧密结合，达到综合能力训练的目的，以满足服装企业技术人员和广大服装裁剪爱好者对男装设计、制板及缝制技术的需求。 本书可作为服装职业院校相关专业教材，亦可作为服装企业男装设计、制板及工艺人员和相关从业人员的参考资料。
本书共分六章，以西方服饰历史发展序列为主线，分为第一章古代服饰、第二章中世纪服饰、第三章近世纪服饰、第四章近代服饰、第五章现代服饰，最后简介世界著名服装设计师等。考虑到服饰不仅是实用艺术，也是大众文化。故在每一章节中，除了探讨每个时期主要服饰特点，主要服装造型、服饰配件以外，同时从大的社会文化背景，意识形态等方面予以阐述。全书用通俗的语言简略地将西方服饰文化进行了综合介绍，将庞杂的服饰素材进行归纳，突出重点，图文并茂，是服装设计与服装工程专业比较实用的教材，亦是服装爱好者的良好读物。
这是一本专为缝纫新手设计的新形态入门手册，专为零基础缝纫爱好者设计，旨在带领新手轻松步入手作和缝纫的世界。书中不仅详细介绍了从基础工具和材料选择再到制版和缝纫技巧的全方位知识，还通过清晰的图解和视频教程，逐步引导读者掌握从基础直线缝到简单衣物的缝纫技能。 本书的特色在于其丰富的实战案例，不仅教授如何制作实用的小物品和基础服装，还提供了纸样和图纸等练习文件，方便读者实践。书中大量采用图标和图例，内容通俗易懂，全彩色印刷使得图片更加清晰，极大地提升了阅读体验，让零基础读者能够轻松理解和实践。 此外，书中在缝制工艺和实战案例中，收录了一部分视频作为补充讲解，让读者在学习理论知识的同时，能够立即将所学应用到实际操作中，增强了学习的互动性和实用性。这本书是缝纫新手的理想选择，无论是作
本书强调手工印染的 艺术与设计 ，而非单一地介绍传统 工艺与技法 。本书按照印染历史发展及工艺变化与改进的大体脉络，从传统的手工印染重点仔细分类谈起，通过对扎染、蜡染、型版印花等的详尽讲解及图片说明，使本书更加易懂、易学。扎染章节中包括了自由扎、折叠扎、针法缝、 夹板扎、卷压扎、弹簧扎等内容；在蜡染章节中讲解了棉布蜡染、真丝蜡染以及与泼染、手绘、型纸版印染等技法的综合；在型版印花章节中讲解了手工的凹凸版、镂空型纸版、手工丝网印等方面的内容；在作品赏析中列入了作者在多年教学中积累的大量的实践作品。本书是作者在多年的手工印染教学工作中的心得，积累的一些经验，也是作者多次下工厂、去云贵，收集采风，与国内外专家、学者进行学习交流，在实践中不断改进、创新表现技法的小结，因此，本书有着一定的
"本书以新版ET服装CAD软件（ET SYSTEM）为平台，系统介绍了ET服装CAD打版系统、推版系统、排料系统的功能和操作方法。 本书兼具三大功能：①工具书功能，可作为ET服装CAD系统的操作手册使用，系统操作工具和应用图文并茂，介绍详尽，方便查阅；②CAD版型设计应用功能，书中用ET服装CAD系统的操作平台，分步图解服装CAD从结构制图到纸样制作、放缝标记、检测排料等全过程；③平面服装制版教程功能，服装软件只是工具，本书将经典女装、男装款式从款式分析、新原型应用、纸样成图的全a过程全图解操作呈现，可作为平面制版方面的学习用书。"
本书基于工作过程的理念,系统阐述提花织物（简称纹织物）生产的基本原理、装造工艺设计、纹样设计、意匠设计、纹织 CAD 操作功能与应用，以及电子提花机在纹织物生产中的实际应用。 同时，本书设置了生产实际应用模块，其以企业的纹织物设计项目为驱动，以及实际生产案例为导入，具体说明各类纹织物的规格、工艺、图案、意匠的设计和纹织 CAD 的应用。 本书体现新形态教材的特征：教材资源与课程有机结合，纸质教材与电子资源深度融合，支持移动学习、线上线下混合式教学。 本书主要作为高职高专院校纺织类专业教材，也可供纺织产品设计人员，特别是纹织物设计人员参考。
本书是《洗染业培训丛书》之一。去渍技术是洗染行业的基础性工种之一，属于应知应会的范畴，本书就去渍技能的各方面基础问题进行了比较细致的描述，主要内容包括污垢、去渍技术、油污渍迹的去除、颜色渍迹的去除、去渍实例140则等内容。 本书适合洗衣行业从业人员阅读使用。
本书全面地介绍了服装缝制的基本知识和技巧、新的缝纫要领和方法以及适用于某些织物的特殊缝制技术，同时详细地介绍了裁剪纸样的用法。本书还特别介绍了专业人员与缝纫爱好者在缝制衣服时细节上的差异。 本书内容实用，通俗易学，适用于服装裁剪、制作行业的从业人员和对服装裁剪、制作感兴趣的大众读者。
本书系统地介绍了食品微生物学基础知识、微生物与现代食品工业相关知识，主要内容包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品保藏，微生物与食品安全及微生
本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据《化学基础与分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了溶液、化学平衡、物质结构、定量分析基础、 四大平衡原理及四大滴定分析、常用分析仪器、化学分析方法的技能训练等内容。本书具有突出职业性、注重知识应用性及理实一体化的特点。
本书通过为翡翠直播销售行业的从业者介绍翡翠相关的内涵和历史文化知识，解读翡翠之美，以此提升主播的翡翠文化素养。本书按照循序渐进的认知特点，每一讲一个重要知识版块进行系统介绍，版块内容合理全面、知识通俗
我国物质文化和非物质文化遗产是在历史长河中留存的珍贵宝藏。京作家具制作技艺是中国工匠创造的传统工艺，蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验，是非物质文化遗产的组成部分。京作硬木家具结构之精妙
《古代诗词歌赋中的美食鉴赏》是一部面向高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材，通过学习历代诸多文人关于饮食文化的诗词歌赋，既可以感受到中华优秀传统饮食和烹饪文化的韵味和文学性，也可以领略到中国古代社会的风土人情和历史面貌。诗词与烹饪的交融是两种文化的碰撞，展现出了中国古人的生活智慧。纵观历代文人的烹饪诗词，其承载的不仅仅是传统烹饪文化理念，还体现了中华民族的独特民俗和饮食追求，是我国诗词文化中的“至尊瑰宝”。
旋转体立体织物指具有轴对称结构的实心或空心的立体织物，在航空航天、交通运输、机械工程、体 育健身等领域有着广泛的应用。本书介绍了立体织物概况、圆织法生产管状立体织物的原理及装备、编织 法生产管状立体织物的原理及装备、针织工艺生产立体织物的原理以及立体织物的其他成形方法。本书可 以作为大中专学校纺织工程专业、机械工程专业的，也可以作为科研院所和企业从事立体织造技术研 究的科研人员和工程技术人员的参考资料。
本书运用食品安全学的基础知识和原理，结合食品安全学在餐饮业中的应用，对餐饮业的食品安全问题与控制方法进行了系统阐述。本书体例富有特色，每单元设有知识目标与能力目标，课后有丰富的思考与训练题，书后附有
本书共分为五章，从扎染艺术与技术两个层面全面论述了现代扎染的构思、设计、制作过程，以图文对照的方式深入浅出地阐释了现代扎染创作与欣赏的审美理念、风格与趣味。章为现代扎染艺术导论，全面系统地介绍了扎染艺术的历史文脉与发展潜力，同时科学解析了扎染艺术魅力的奥妙；第二章为现代扎染艺术基础，从装饰基础与形式美法则入手，旨在提高读者的设计基本功与艺术修养；第三章为现代扎染艺术技法，全面具体地阐述了扎染工艺制作的设备与面料，扎与染的基本技法以及工艺流程等制作环节；第四章为现代扎染艺术应用，重点介绍扎染在服饰与室内装饰中的灵活应用；第五章为现代扎染艺术赏析，通过具体图片范例讲述扎染艺术创作与应用中的具体表现与艺术欣赏门径。 本书适合作为专业院校相关课程的教材或参考资料，也适合专业美术
