本套丛书是作者历经几十年田野踏查,从一个个匠人口中听来,以口述史的形式呈现给读者的。是从吉林省各个历史时期,抢救挖掘出来的诸多工匠的创业故事和敬业精神写实,包括铁匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等,具有重要的历史意义。这套丛书比较全面地记录了人们从前在饮食、医药、商业、手工业、制造业、加工业等方面的经济生活乃至精神生活,是不可缺少的“字号”,这些“字号”的创业、诞生、发展,甚至到它们的倒闭或失败,都是历史的缩影。这里工匠的每一个“点”都是其家族的先人在历 创业功绩的记叙,开始于“个案”,发展成工匠,给人展示了充分和生动的文化力量。
《皮革概论》是一本综合类的教材、参考书,其科普了皮革的基本知识,通过该书的学习可以为日后从事与皮革相关的考古、加工、贸易、设计、管理、研究等方面的工作奠定了基础。本书共5章,内容涵盖皮革的起源及鞣法演变; 外皮革行业的发展概况,特色皮革产业区域;此外还介绍了几种特种皮革加工技术;以及制革行业在发展过程中带来的污染情况和处理手段。在充分回顾皮革发展历史的同时,本书也对皮革行业的未来进行了展望,包括 制造业在皮革行业的应用,特种皮革,高价值皮革的发展,让历史悠久的皮革产业在当下依旧焕发生机与活力。本书的 介绍了 标志、生皮组织学的相关知识,对 与合成革的鉴别方法进行了专业论述。
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