《火灾动力学/中国矿业大学安全及消防工程特色专业系列教材》介绍火灾的物理化学基础、室内火灾发展的一般过程、重要参数及特殊现象,气体、液体、固体的着火理论和燃烧特点,火灾中的羽流、顶棚射流及开口流动,火灾模型及数值模拟等内容。《火灾动力学/中国矿业大学安全及消防工程特色专业系列教材》以介绍基础知识和理论为重点,适当兼顾实验方法和工程应用。 《火灾动力学/中国矿业大学安全及消防工程特色专业系列教材》可作为消防工程专业、安全工程专业等高年级本科生、研究生教材或教学参考书,也可以作为消防工程、安全工程、建筑设计与防火、消防安全管理等相关领域的科研、管理和工程技术人员的参考书。
《十三经说略》全面、精练、准确地介绍十三经中每部书的缘起、编纂始末、刊刻流布、内容特点、学术成就、思想影响、研究状况等各个方面;每篇中都有推荐参考书目,以期指示门径。本书是了解经学的必选入门读物,王宁、褚斌杰、曹道衡 、孙钦善等学术专家精心撰写的精准之作。李学勤赞誉到:“全书各篇,既有系统的叙述,又有独到的见解,在行文上更注意深入浅出,便利学人。”
《绳索救援技术基础》一书主要内容包括:绳索救援系统构建的基本知识、常用绳索救援技术装备、基本绳结的制作、锚点选择与锚点系统的装配、主绳系统与确保绳系统的构成、下降与上升系统的装配与操作、下放与提升系统的装配与操作、伤员固定与护送等。
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《休闲古文鉴赏辞典(精)》(作者:陈文新、鲁小俊)古文,取义广泛。经史宏文,萃美华章,骈赋散论,玲珑小品,惟义之可取、言之可诵者皆入选之。体裁多,题材博,内容宏富,形式多样。鉴赏不拘泥,不古板,缘情析理。免落俗套,笔走游龙,议论生风。观景之人亦融入景中,鉴赏之文本身亦成为他人鉴赏之物。
《食品安全国家标准汇编:通用标准》收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中,《食品中污染物》和《食品中真菌毒素》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的;《食品中致病菌》规定了食品中常见食源性致病菌的要求;《食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及使用量或残留量;《食品营养强化剂使用标准》规定了使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定;《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》《预包装特殊膳食用食品标签》分别规定了预包装食品标签、营养标签及特殊膳食用食品标签的标示要求。
《安全生产责任追究研究》以安全发展观为指导,以责任追究为主视角,运用新监管理论和方法对责任追究的属性、规律及核心工作等方面进行前沿性、策略性、体系性研究。 《安全生产责任追究研究》共分六章,包括安全生产责任追究及其理论基础、安全生产责任追究的关键要素、安全生产责任追究面临的困境、安全生产责任追究的创新路径、规避安全生产责任追究的策略、精准履行安全生产监管职责等。 《安全生产责任追究研究》内容丰富、视角独特、针对性强,通过阅读可以激发操作潜能、聚增安全智慧,从而快速提升履职能力和行为规范。 《安全生产责任追究研究》是一本兼具思维引导和实践应用价值的安全指导用书。
修订版的《餐饮服务食品安全操作规范》在落实餐饮服务提供者主体责任、提升餐饮服务提供者食品安全管理能力、强化餐饮食品安全风险管理等方面,做出了更具体、更细致、更全面的规定。 本书以图表、卡通漫画等通俗易懂的形式,更直观地展现了《规范》中的各项条款,可供餐饮服务提供者学习和查阅。
《药理学助记图表与歌诀》内容简介:药理学是一门重要的医学基础理论课,其内容十分丰富。学习、记忆并掌握药理学的基本知识,需要采取一些行之有效的方法。在许多辅助记忆的方法中,使用歌诀已被证明是收效显著的方法之一。以歌诀为体裁的医学著作在我国古代颇为多见,其特点是内容简要,文从语趣,富有韵律,朗读上口,记忆人心。在多年的教学工作中,我们体会到,总结性图表具有提纲挈领、概括性强,条理分明、逻辑性强,直观形象、易于理解,简明扼要、便于记忆等特点,通过对比分析,将知识融会贯通,从而启发思维,培养能力。将歌诀与总结性图表结合起来学习,可以收到珠联璧合、相得益彰的良好效果。有鉴于此,我们也试将药理学的基本内容编成歌诀,并用总结性图表加以注释,旨在为广大医学生提供一种新颖、独特、有效的药理学
《工程技术专业危害因素辨识与风险防控/石油石化安全知识培训教程》特点: 全面的安全知识与技能; 配套练习题,掌练结合; 配套平台在线练习,冲刺大赛。
本书依据新的ITAF(IT审计框架)在上一版的基础上做了全面细致的更新,列出了术语的新定义,新增了标准方面的内容。《CISA认证学习指南(第4版)注册信息系统审计师》是完整的学习指南,涵盖所有CISA考试目标,每章都包含小结、考试要点、复习题和答案很大程度涵盖所有考试目标。
本书针对 MySQL中高级用户,详细讲解 MySQL高级使用技术。书中详解了每一个知识点以及数据库操作的方法和技巧。本书注重实战操作,帮助读者循序渐进地掌握 MySQL中的各项高级技术。 本书主要包括 MySQL架构介绍、MySQL权限与安全、MySQL备份与还原、MySQL的高级特性、MySQL锁定机制、使用 MySQL Workbench管理数据库、SQL性能优化、MySQL服务器性能优化、MySQL性能监控、MySQL Replication、MySQL Cluster实战、企业中 MySQL的高可用架构实战。同时,本书还提供了所有示例的源码,读者可以直接查看和调用。 本书适合有基础的 MySQL数据库学习者,MySQL数据库开发人员和 MySQL数据库管理人员,同时也能作为高等院校和培训学校相关专业师生的教学参考用书。
内容简介
戴华、彭涛编写的《外重大食品安全事件应急处置与案例分析》介绍了外发生有较大影响的食品安全事件,包括了环境因素、生物污染、化学物质污染、掺假作伪、自然灾害、新技术发展等原因产生的食品安全事件的发生、发展以及各国政府应对食品安全事件所采取的措施和对策,通过具体生动的食品安全实例介绍,为我们提供了在食品管理工作中如何发现问题、判断问题、处理问题的经验和方法,也有不少教训,使读者从中得到启发。
本教材的宗旨在于学习者通过学习与阅读英美当代报刊中的实时文章,增强人文素养,学习与了解当代西方文化、提高英语综合水平。
《水域救援技术/互联网新形态·社会消防救援安全教育系列》系统地介绍了水域救援的理论与实用技术,对提高消防救援部门的水域救援训练水平与能力将大有裨益。《水域救援技术/互联网新形态·社会消防救援安全教育系列》由六章组成。水域救援概述,包括水域救援的指挥机制、灾害类别、技术分类和救援常识;水域救援组织指挥,包括水域救援人员编成与分工、水域救援组织与指挥;水域救援器材装备,包括静水救援装备、激流救援装备和潜水救援装备;静水救援技术;激流救援技术;潜水救援基本技术。《水域救援技术/互联网新形态·社会消防救援安全教育系列》总结了外水域救援的理论与实践,内容翔实,图文并茂,便于理解与掌握,可作为消防救援部门和消防院校水域救援教育训练的培训用书,也可供相关救援专业人员参考。