共分十章，包括：茶多酚抗衰老和提高免疫机能；预防治疗心血管疾病；降脂减肥；预防糖尿病；预防肿瘤和抗癌；美容护肤和护齿明目；抗氧化与抗辐射伤害；杀菌和抑制病毒；解毒护肝；抗过敏。适合茶学专业学生、从事茶科研工作者和茶领域的各界人士、关注健康和养生的人群。
蜂王浆是蜜蜂王国亿万年进化的结晶，是一种十分珍稀的天然产品，具有复杂而神奇的化学成分，富含多种蛋白类、维生素类、脂肪酸类、微量元素等生物活性物质，具有良好的增强免疫、 抗氧化、降血糖、降血脂等作用，近年来受到众多消费者的青睐和推崇，不仅畅销全国，而且风靡世界。 本书共分为十大部分，分别是蜂王浆基本知识、蜂王浆的质量与分类、科学辩证地认识蜂王浆、蜂王浆的价值与价格、蜂王浆产品及其加工、选购蜂王浆有学问、科学食用蜂王浆、蜂王浆的贮存和正确认识蜂王浆的激素及过敏反应。从理论知识到实用信息，内容十分贴近生活。该书语言通俗、科学易懂，同时配有一定数量的插图，一目了然且 具趣味性，适合各个年龄的读者阅读。
农业机械化是指运用先进适用的农业机械装备农业，提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。农业机械化是农业现代化的重要组成部分，其根本任务是用各种动力和配套农机具装备农业，从事农业生产，以提高农业生产率、土地产出率、资源利用效率，保护生态环境，减轻农民劳动强度，促进农村经济繁荣、技术进步和社会发展。 农业机械化的基本内容包括农业机械的设计制造、试验鉴定、销售推广、运用维修，农业机械化生产和农业机械化微观与宏观管理。农业机械化生产一般是指种植业的机械化生产，广义地则包括农、林、牧、副、渔各业生产过程及产前准备和产后农副产品加工、储藏和运输等的机械化。
《中国蚕豆》是《中国杂粮》丛书的分册。本书是一部反映我国蚕豆产业发展现状、取得的主要成就以及未来发展趋势的实践性专业书籍。该书包括蚕豆产业、蚕豆的起源与传播、蚕豆栽培历史、蚕豆生产、蚕豆的形态特征、蚕豆的生长发育、蚕豆的遗传资源、蚕豆的品种选育、蚕豆的栽培技术、蚕豆的植物保护、蚕豆的储藏技术、蚕豆的营养与品质、蚕豆的综合利用与食品等十三章。
本书全面系统地介绍了智慧农业知识。分为七章。第一章对智慧农业进行了概述，包括智慧农业的概念、作用、系统构架、核心技术以及物联网技术在智慧农业中的应用。第二章是精准农业生产系统，介绍了农田小气象、智慧设施农业、智慧大田种植、智慧果园种植、智慧畜禽养殖、智慧水产养殖等。第三章对农机装备定位和调度系统进行了介绍。第四章对农业病虫害防治系统的架构、功能及应用进行了介绍。第五章是农产品智能物流追求体系，介绍了农产品物流物联网、农产品智能冷链物流技术以及农产品质量安全追溯系统。第六章是智慧农业经营管理系统，包括农业信息监测平台、智慧农业电子商务系统、农村土地流转公共服务平台、农业电子政务平台等。第七章是农村信息服务平台，包括农村生活信息、生产信息服务平台以及重大农业信息化工作。
《河洛精蕴》是清代经学家江永所著，分内、外两篇，内篇讲《河图》《洛书》与阴阳、八卦、五行的关系，外篇讲《河图》《洛书》在古代算术、乐律、天文、音韵、地理、中医等诸多领域的应用，全书鞭辟入里，深入浅出，见解独到。本书作者对《河洛精蕴》进行了严谨有据而又通俗易懂的白话解读，辨其精华而取之，可供易学、中医等领域研究者与爱好者阅读参考。
由农业部农业机械试验鉴定总站编的《农业机械通用维修保养技术指南》旨在增强基层广大农机用户维修保养意识，掌握基本维修保养技能，使农机具保持良好技术状态。该书主要包括顺口溜和维修保养技术指南两部分内容，其中顺口溜部分利用通俗易懂的语言阐述农机维护使用注意事项；维修保养技术指南部分通过图文并茂的形式介绍农机日常维护保养、定期技术保养、集中检修保养、试运转、作业后存放保养等技术要点。
中国古代除了“四大发明”还有哪些科学发现和技术发明？“四大发明”之一指南针的背后，有哪些科学原理和历史故事？本书带你不仅关注自然科学，还研究科学背后的历史和文化~如果你想了解 多有趣的知识点，可以跟随古代的科学家一起做指南针实验，有趣又新奇。
本书在总结有关研究工作成果的基础上，通过收集文献资料，以氨基酸来源、生物功能等为基础，从生产水溶性肥料所用到的氨基酸原料特点、来源分析、原料生产工艺、氨基酸的生理作用及功能、氨基酸的药肥作用、氨基酸水溶肥的生产工艺和标准，以及在农业上的应用和实例等进行详细介绍，以期为相关产品研发、产品施用和技术推广提供一些参考。
小麦是人们生活中的重要粮食之一，提升广大农民小麦绿色生产技术水平，将科学性、规范性贯穿于小麦生产的各个环节，对促进优质小麦产业提质增效具有重要的意义。本书结合近年来小麦绿色生产关键技术近期新科研成果，从小麦生物学特性、小麦种子选择与处理、小麦整地播种、小麦田间管理技术、小麦病虫草害绿色防治技术、小麦气象灾害应对技术、小麦收获与贮藏等生产环节进行了详细介绍，语言通俗易懂，技术科学先进，具有较强的可读性和实用性，非常适合小麦绿色种植技术人员和广大农民朋友参考学习。
在以时、地、度、法多维结构对中国农业伦理学作概论性论述，建立中国农业伦理学的基本概念的基础上，本书对农业生态文明、城乡二元结构、农业现代化、农村管理体制、海洋农业、山地农业、农业旅游以及中外农业立法有关农业伦理学的若干具体问题做进一步阐发，具体包括农业伦理学对生态文明的响应、中国城乡二元结构与农业伦理观、中国农业现代化基准线的农业伦理学界定、农业伦理学的战略要地、丛林法则的农业伦理学解读、从陆地农业到陆海农业的战略转移、农村管理体制伦理篇、农产品的自给与互补伦理篇等，以便读者以现代农业伦理观为参照系，促进中国农业健康发展。
2019年农业农村部组织各省区市开展家庭农场典型案例征集活动，通过广泛征集、实地调研、专家论证、严格筛选等环节，共择优征集推介了26个批全国家庭农场典型案例。这26个典型案例分布于不同产业，创办主体呈
胡定寰、孔凯斯、尚昊哲所著的《牧场到奶粉的故事(中国人眼中的荷兰奶业链)》是―本故事集，以丰富的内容和轻松的语言刻画活跃在荷兰奶业链上几十位主人公。他们有饱经风霜的农场主、丰富经验的收奶经理、制定乳制品食品安全标准女强人、聪明的第三方食品安全检测公司负责人、奶牛育种公司的技术员和董事长、精明的“奶牛信号学”发明人、天才的大学教授、诚实的乳制品研发专家、毫厘必争的农业银行高管、稀世珍品肉犊牛的生产者，以及殚精竭虑的婴儿配方奶粉生产经理。通过他们的“思”、“行”、“忆”、“悦”和“忧”，您可以管窥从青草到奶牛到婴儿配方奶粉到市场的整个链条上荷兰人在做什么和怎样做。 每―位渴望为宝宝购买最放心奶粉的父母，每―位想养好奶牛的农场主，每―位希图了解荷兰奶业奇迹的实践家，每―位希望超越自己
《世界陆龟图鉴》共分七章，收录世界上18属65种陆龟，并配以1000多幅彩色照片。 《世界陆龟图鉴》首章至第四章分别介绍了陆龟起源与演化、陆龟概述、龟文化、陆龟外部形态结构专用术语；第五章为重点，介绍了陆龟种类，并运用简练文字描述每一种陆龟的主要特征、生活习性、雌雄识别等内容，并对不同年龄段的背甲、腹甲及头部以照片展示；第六至第七章分别介绍了陆龟养殖、陆龟繁育和经营利用备忘录。附录中包含学名索引、中文名索引、国内外陆龟保护和研究机构等内容。 《世界陆龟图鉴》文字叙述简洁凝练，图片翔实丰富，集知识性、科普性、实用性、收藏性于一体，是一本全面、系统地了解世界陆龟分类的工具书；《世界陆龟图鉴》适用于所有陆龟爱好者，也适用于大专院校师生、保护工作者、相关执法机构、海关等部门辨认和了解陆龟。
在综合分析研判淄博烟区农业产业结构现状及发展趋向的基础上，重点结合产区优势产业化经济作物种植情况，通过统筹谋划、系统推进，因地制宜研究、建立了适合当地实际的烟农增收模式并成功推广应用，在烤烟育苗大棚的综合利用、基本烟田轮作的烟农增收模式建立等方面成效显著，极大提高了土地产出率、劳动生产率和资源利用率，走出了产业融合发展的新路子，为创立新形势下烟农增收的滥博模式奠定了坚实基础。本书围绕烟草多元产业高效生产这一中心，系统总结了灌博烟区特色优质经济作物的生产技术，具有很强的针对性和实用性，主要适用于烟农和烟草生产技术人员学习使用，也可供农业科技人员参考。
本文在第一版的基础上，从绪论、时之维、地之维、度之维、法之维、伦理学容量与中国农业现代化的关系等进行了详细的论述，研究农业行为中人与人、人与社会、人与生存环境发生的功能关联的道德认知，并进而探索农业行为对自然生态系统与社会生态系统这两大生态系统的道德关联的科学，另外以“绪论”对四维作整合阐述。为便于读者阅读，笔者在每一篇的开头以“导言”作为“引导”，末尾以“小结”对各章主旨加以概括，使本书能够博采众长，打倒应有的水平。
本书分为七章，详细介绍了新型农业经营体系、新型农业经营主体带头人、专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容。本书围绕农民培训，以满足农民朋友生产中的需求，重点介绍了新型农业经营主体带头人的基础知识，书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大农民、基层农技人员学习参考。
