本书分初、中、高三级，详细讲解农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏、病虫草害防控等理论知识及生产实操技 能，注重现代农业技术与实际操作技能的传授，强调对实际操作技 能的指导。 除了文字、高清图片，本书还配有视频。视频内容包括生产现 场真人演示和精彩动画演示，力求做到将枯燥的理论知识通俗化， 复杂的技术轻简化，多维度、直观地向广大读者展现大田作物生产的前沿新理念、新成果和新技术。
本书是为全国农业专业硕士研究生公共课 现代农业创新与乡村振兴战略 编写的教材，精选了产业、人才、文化、生态、组织五大振兴和共同富裕的案例，讲授现代农业发展和实施乡村振兴战略的理论与进展，并提供经验借鉴。本书适用于农业管理、农村发展、农艺与种业、资源利用与植物保护、渔业发展、畜牧、食品加工与安全、农业工程与信息技术等农业硕士培养领域，也可供正在从事或有意愿从事乡村振兴和农业农村现代化相关工作的公务员、高校教师、研究院所科研人员、企事业单位管理人员和农业类在校生参考使用。
本书用分层架构思想，自底向上地论述农业信息感知、农殖和物联网畜禽养殖三个农业场景中相关智慧农业技术的研究和应用，重点介绍农业数字化车间、大闸蟹物联网养殖、智慧养猪等。本书用到的智慧农业技术涉及物联网、云平台、大数据、区块链和人工智能技术，相关数字农业研究包括智慧溯源、农业传感器应用、农业无人机和无人农场等，其他应用研究包括猪只识别、农业物联网安全、农业物联网标准制定等。本书可为农业物联网的研究和产业化，以及新型农业物联网商业模式的发展提供一定的参考和指导，也可供高等学校和高职高专院校智慧农业专业学生选作教材。
《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》立足中国耕地利用管理，分析了中国耕地利用变化研究的概况，系统梳理了中国耕地利用管理的政策，对比分析了耕地变化变化的驱动力机理及在特征、驱动、模拟层面各种方法的优势与劣势，并开展了中国的耕地利用变化与模拟研究。另外，选择了青海省、三峡库区、重庆市作为案例区，开展了耕地利用变化特征、驱动及管理对策研究。《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》的研究成果可为中国及区域耕地利用管理提供决策支持，对于缓解中国及区域耕地保护压力具有重要意义。 《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》可供土地开发、利用、管理等方面的科研人员、管理人员，以及高等院校相关专业的师生参考阅读。
本书汇集了近年来江苏高效节水灌溉工程规划设计工作的*成果，选择了18个不同地区、不同规模、不同类型的高效节水灌溉工程的设计理念，在方案布局、设计流程、设计重点等方面以图表形式举例说明。本书提出的技术数据和结论具有较强的针对性。可供高效节水灌溉工程规划设计工作者借鉴和参考。
本书以加工过程为主线，详细阐述了葡萄酒、苹果酒、蓝莓酒、杨梅酒、草莓酒、梨酒、猕猴桃酒、石榴酒、山楂酒、樱桃酒等10余种果酒的酿造技术，包括酿酒工艺流程与原料要求、酿酒工艺、果酒的陈酿、微型设备等关键因素，最后还介绍了果酒的感官检验和酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等理化指标的检验测定方法。
《话说文化养老》中90％的篇幅是叙述现今的养老，当代人的养老，特别是文化养老。他们翔实推介了这家由民营企业家出资创办的 五星级退休村 金东方颐养中心的经营理念和实践。他们本着 老吾老以及人之老 的爱心，为国家解忧，为家庭解难，帮子女敬孝，甘当颐养老人的 孝子贤孙 ，尽力做好养老事业，在 居家养老、文化养生、机构服务、医养融合 上做出了成就。他们秉承 以孝为先、以乐为天、以健为本、以情为源 的先进理念，号召会员 小户大家，亲如一家，我爱我家，我做典范 ，运用 全人、全程、全员、全方位、全天候 的照护模式，对老人的身、心、灵全面照护，从而达到人与自然的和谐统一，成为江苏省养老事业的示范工程。透过《话说文化养老》，我们可以看到当代老人 人老心不老，越活越年轻的精气神 ，看到社会的转型，看到党和对养老事
随着我国工农业生产的发展和人民生活水平的提高，农业S-程建设得以快速发展，工程项目建设管理日趋规范化与标准化，不同建设阶段项目报告书的内容体系也应随之发展。为了应对竞争日益激烈的市场经济以及管理部门对S-程项目建设评审的规范化要求，内容全面、设计合理且规范化的工程项目报告书对于工程项目立项以及项目建设管理至关重要。 农业工程类22程建设项目涉及内容广泛，包括多个专业，且一般多为中小型工程。针对初涉农业工程类工程建设项目的专业设计人员特别是大学本科毕业生的毕业设计而言，如何编制不同建设阶段的农业工程类工程建设项目的设计报告书，尚无一本较全面的参考书。鉴于此，本书对农业节水灌溉工程、设施栽培农业工程、农村道路工程、农村建筑工程(包括农文体活动中心2 -程、农副产品展厅工程、农副产品保鲜库
《塑料温室大棚设计与建设》是根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了关于农村温室大棚建造与使用的问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。
《图说棚室韭菜大葱及香葱栽培关键技术》以图说的方式介绍了葱蒜类蔬菜韭菜、大葱和香葱生产现状、存在的问题及对策分析、植物学性状及栽培条件、优良品种的介绍及选择建议、棚室选址与构建、棚室栽培的关键技术、病虫害防治关键技术等，还简要介绍了韭菜、大葱、香葱的采收、贮藏、运输及销售。《图说棚室韭菜大葱及香葱栽培关键技术》采用文字与图片相结合的表达方式，使内容简单明了、科学实用、通俗易懂。《图说棚室韭菜大葱及香葱栽培关键技术》适合广大蔬菜种植户、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
《沼气发酵实验教程》分为三篇。篇沼气发酵工艺参数的测定，设置了16个实验，包括TS（总固体）、VS（挥发性固体）、产甲烷菌计数、氧化还原电位、原料碳源等常规基本参数，以及营养与代谢产生的氮源，起辅助与调控的离子钾、钙、镁、铁与pH值测定，内容还涉及与环境、土壤肥料密切关联的相关参数测定的方法原理、具体研究与实验操作。第二篇沼气发酵中基础物质及相关活性生物酶测定，内容包括沼气成分分析、糖的含量测定和水解酶活性检测等，设置了12个实验。第三篇为沼气发酵实验，内容涉及原料产沼气潜力、甲烷活性以及甲烷毒性测定，共设置8个实验。 《沼气发酵实验教程》具有较强的专业特色，主要针对生物质能方向硕士研究生专业学习与完成研究论文而编写，也可供从事生物质能和环境治理以及农、林、牧行业的相关研究与开发人员借
全书共分上下篇两篇。上篇系统介绍了水肥一体化技术的发展概况、研究和推广应用中存在的问题，喷灌系统的特点及适应范围、喷洒原理及基本参数、喷灌主要设备、设计要求及布置，微灌系统的特点及分类、微灌的原理及基本参数、微灌的设备、工程设计、运行管理与维护，水肥一体化的施肥系统特点、设备及肥料选择和配制等。下篇为水肥一体化技术在农业生产中的应用。具体列举了玉米、小麦、马铃薯、大豆、甘蔗、茶叶、棉花、油菜、葡萄、香蕉、荔枝、西瓜、柑橘、苹果、叶菜类、茄果类及瓜类蔬菜的水肥一体化技术规程。
基于知识图谱的学科主题识别方法研究是结合多种计量学方法与科学知识图谱技术，深入研究分析学科知识体系的结构关系，辨识和探测学科领域的研究热点主题及其变化趋势的方法研究，以期更好地帮助科研人员更好地从大规模科技文献中迅速掌握学科结构与热点主题，成为新环境下科技决策者有效开展科技管理工作的新手段和新途径
本书收集了全国10个“农乐园和户外儿童乐园”项目，这类项目可以理解成“乡村版迪士尼”，一个让亲子家庭来了不想走的地方，孩子们离开钢筋水泥，来到户外的大自然中，在攀爬和穿越中让孩子的天性得到施展。本书基于亲子农业产生的背景和市场条件，开发、运营模式，以及文创产品设计等几方面对亲子农业的发展进行了解析，借用多个案例为亲子农业的开发提供参考。
《沼气发酵实验教程》分为三篇。篇沼气发酵工艺参数的测定，设置了16个实验，包括TS（总固体）、VS（挥发性固体）、产甲烷菌计数、氧化还原电位、原料碳源等常规基本参数，以及营养与代谢产生的氮源，起辅助与调控的离子钾、钙、镁、铁与pH值测定，内容还涉及与环境、土壤肥料密切关联的相关参数测定的方法原理、具体研究与实验操作。第二篇沼气发酵中基础物质及相关活性生物酶测定，内容包括沼气成分分析、糖的含量测定和水解酶活性检测等，设置了12个实验。第三篇为沼气发酵实验，内容涉及原料产沼气潜力、甲烷活性以及甲烷毒性测定，共设置8个实验。 《沼气发酵实验教程》具有较强的专业特色，主要针对生物质能方向硕士研究生专业学习与完成研究论文而编写，也可供从事生物质能和环境治理以及农、林、牧行业的相关研究与开发人员借
《区块链+农业应用：G农业链实务》属于区块链相关的通识性读物，特别聚焦区块链在现代农业中的应用，知识内容主要来源于作者长期在信息技术、农业信息化方面科研、教学与工程实践中的原创性思考和知识总结。通过通俗易懂、深入浅出的文字介绍与绘图说明，阐述了区块链的基本概念、关键技术、应用方向、区块链公链与农业行业侧链架构，以及在农村环境治理、农产品品牌打造、农村基层治理等方面的链化实践内容。《区块链+农业应用：G农业链实务》可使读者系统地理解区块链技术的基础知识，了解区块链在行业中的应用模式特别是在现代农业中的应用模式与方案。 《区块链+农业应用：G农业链实务》适合对区块链有兴趣，特别是对区块链在农业中的应用有兴趣的读者选用，也可供大专院校在校大学生、研究生思维与知识拓展参考。
《农村安全供水技术研究》是国家科技支撑计划重点项目“农村安全供水集成技术研究与示范”的关键技术成果，由项目及课题负责人和研发骨干人员编著，覆盖贫水区找水、高氟水与污染水处理、雨水安全集蓄利用、消毒与水质检测、工程设计与管理、水源污染防控等方面。系统、全面地总结了我国农村安全供水技术研究的进展和成果，包括新技术、新设备、新模式、新方法、新系统，先进性和实用性强。主要内容包括：贫水区找水与取水工程技术；劣质地下水处理技术与设备；微污染水净化技术与装置；雨水安全集蓄与利用技术及装置；农村饮用水安全消毒技术与设备；农村供水水质检测技术及设备；农村供水管网优化设计与标准化、信息化集成技术研究；农村饮用水源保护与生活排水处理技术；农村安全供水技术模式。
为促进北京休闲农业与乡村旅游持续健康发展，更好地传承乡村文化，我们在总结北京休闲农业体验活动创意设计成果的基础上，组织编写了《北京休闲农业与乡村旅游创意设计导则：体验活动》，以期引导和帮助京郊相关业者进一步丰富产品内容，更好地满足消费市场需求。
《图说棚室韭菜大葱及香葱栽培关键技术》以图说的方式介绍了葱蒜类蔬菜韭菜、大葱和香葱生产现状、存在的问题及对策分析、植物学性状及栽培条件、优良品种的介绍及选择建议、棚室选址与构建、棚室栽培的关键技术、病虫害防治关键技术等，还简要介绍了韭菜、大葱、香葱的采收、贮藏、运输及销售。《图说棚室韭菜大葱及香葱栽培关键技术》采用文字与图片相结合的表达方式，使内容简单明了、科学实用、通俗易懂。《图说棚室韭菜大葱及香葱栽培关键技术》适合广大蔬菜种植户、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
《温室建造工程工艺学 》具体内容上包括：温室工程工艺概论；温室工程规划设计原理；温室建筑工程工艺；温室配套工程工艺；温室工厂化生产工程工艺；工厂化育苗温室建造工程工艺；植物工厂建造工程工艺；新能源装备与施工工程工艺等内容。 全书条理清晰、图文并茂，适用于设立设施农业专业的高等院校和科研单位教师、学生和相关专业人员等学习和参考，同时，本书也适用于温室企业的工程技术人员和温室管理人员阅读和参考，具有较高的可读性。
设施农业作为现代农业的显著标志，既是实现农业现代化的重要过程和手段，也是增加农民收入的一个重要途径。随着人们生活水平的提高，蔬菜不仅需要更多的花色品种，更需要过硬的质量，推行设施蔬菜高质高效生产势在必行。为此，我们编写了本书。 本书尽可能在语言上浅显易懂，理论上深入浅出，内容上科学实用，文字简练，可指导菜农设施无公害蔬菜的生产，可供广大基层蔬菜科技工作者，合作社、企业经营者及其他读者参考阅读。
本套图书共7辑，介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）登记证书编号：（3）地域范围；（4）品质特色；（5）人文历史；（6）生产特点。
