本书以纪实文学的形式讲述了西北农林科技大学张正茂研究员及同行专家跨越天山,深入中亚,与哈萨克斯坦开展农业合作,在异国他乡播撒 中国种子 ,并带去中国先进的生产技术和管理理念的感人故事。在两国科学家的紧密合作下,这粒 种子 逐渐生根、发芽、成长,终丰收, 一带一路 沿线两国人民的关系也因为这粒 中国种子 而变得更加紧密。 资深记者靳民将视线聚焦于张正茂及同行专家身上,以深入细致的采访和珍贵的图像、日记、信件等资料,从细微处呈现了一个又一个坚毅、果敢、可爱的中国农业科学家形象,同时也描画了中亚国家独有的风土人情和中哈两国人民之间的真挚情谊。
《食品科技革命:食物的进化与新产业市场》 共分十章,其中,第1章首先从 社会课题和食物 的角度,指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的,作者从这些负面价值入手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。接下来从 重新定义食物的价值 这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。 第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为 基本趋势 、 新的应用领域 和 产业化趋势 三个部分。另外,在这一章还首次公开了 食品创新指向图2.0 。对于初创企业和大企业来说,该图不仅有助于理解今后的创新领域,还将成为发现商机的有力武器。 第3章分析今后应该如何打造新的产业结构,重新出发。 第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域:以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势,这些趋势形成的原因,以及包含
《沼气生产利用技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》重点对畜禽养殖废弃物厌氧发酵技术工艺,以及沼气、沼渣、沼液等 三沼 产品利用技术路径和设备适用性等提出要求,可作为畜禽粪污资源化利用与沼气工程建设运行的参考技术资料。
陈建明、邓曹仁等编*的《茭白稳产高效绿色生 产技术(彩图版)》内容分为9个部分。**部分介 绍茭白栽培新品种,包括9个单季茭白新品种和12个 双季茭白新品种及其特征特性、栽培要点;第二部分 介绍茭白栽培新技术,包括育苗、施肥、采收期调节 等14项新技术;第三部分介绍茭白田种养结合模式, 包括茭白田套养鳖、鱼、鸭、泥鳅和克氏原螯虾等5 种模式;第四部分介绍茭白田轮作套种模式,包括茭 白与旱生蔬菜、水稻、水生蔬菜等轮作套种8种模式 ;第五部分介绍茭白主要病虫害发生与防治,包括茭 白锈病、胡麻叶斑病、纹枯病、二化螟、长绿飞虱、 福寿螺等发生规律、防治技术;第六部分介绍在茭白 上登记(支持登记)的农药,包括已在茭白品种上登 记的5种农药,拟立项支持登记的8种农药;第七部分 介绍茭白敌磺钠残留量快速检测技术;第八部分介
新型肥料是传统肥料转型升级以及农业绿色发展的重要生产资料。但由于新型肥料品种繁多、创新速度快等特点,在产业化过程中存在生产工艺不完善、制造设备不配套和原辅料质量不稳定等系列问题,严重影响产品质量与效益提升,针对这些问题,笔者组织撰写了《新型肥料生产工艺与装备》一书。本书选择了水溶性肥料、微生物肥料、生物有机肥料、缓控释肥料、生物炭基肥料、土壤调理剂等常见新型肥料品种,系统全面地介绍了其生产工艺方案、设备能力参数与选型、原辅料性能与配伍等生产核心问题,同时也介绍了肥料质量检测、工业许可证和推广登记许可证办理等重要质量管理内容。
《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》共分八章,前面六章采用知识问答形式系统介绍了水肥一体化技术基础、作物水肥需求、水肥监测技术、肥料应用知识和技术、灌溉技术与设备、农机农艺融合等问题;第七章介绍了水肥一体化技术模式;第八章介绍了应用案例。《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》将理论与生产实践紧密结合,反映了当今国内外水肥一体化技术的新研究成果、技术水平和先进经验。《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》适合灌溉企业、肥料企业、农业技术推广部门等单位的技术与管理人员及种植户阅读,也可供高等农业院校相关专业师生参考。
本书涵盖了近70种蔬菜种类,详细介绍从种到收全流程种植技巧,内容紧密结合生产实际,反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书概述了蔬菜栽培基础知识,主要介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、果菜类、豆类、水生类、多年生及杂类蔬菜的品种、露地栽培、设施栽培、病虫害防治及采收等方面的内容,文字简练,表述清晰,通俗易懂,适合从事蔬菜生产的相关人员阅读参考,也适合高素质农民培育用书。
《乡村振兴战略生态宜居篇》围绕乡村土地利用、乡村乡景营造、资源高效利用与生态环境保护等四个部分进行相关知识介绍。通过农村土地政策和制度解读,对农用地保护、土地整治、土地利用规划和土地管理等问题进行讲述,这是乡村宜居发展的基础。生态宜居乡村要求、乡村空间规划布局、乡村建筑类型、设计原则和建筑材料选取,乡村人文景观、聚落景观、园景观林、庭院景观以及农业景观,乡村公共空间及公共基础设施营造等介绍可为宜居乡村建设提供参考。乡村秸秆、畜禽粪尿、化肥等农业资源的综合和高效利用是乡村可持续发展的重要环节,大力发展沼气,推广以沼气为纽带的生态农业模式是高效利用农业资源、保护生态环境的重要措施。合理处理乡村生活垃圾、全面防控大气污染、水体污染、土壤污染和农业面源污染,预防农业气象灾害,是
《现代节水高产高效农业:膜下滴灌水稻水肥一体化技术》共6章,内容涵盖国内外水肥一体化技术研究进展,膜下滴灌水稻水肥一体化设备载体、管网设计,膜下滴灌水稻水肥系统的水分管理,水肥一体化对膜下滴灌水稻水肥、劳力节约及对产量品质的提升,膜下滴灌水稻水肥一体化的经济、生态和社会效益等。
为帮助广大农村干部和农民朋友及时系统地了解中央强农惠农富农政策措施和农业农村改革发展形势,作者编写了《三农政策简明读本(2017年)》。《三农政策简明读本(2017年)》以问答的形式汇总了60个问题,详实地介绍了当前农村经济形势和中央强农惠农富农政策措施,注重实用实效,力求通俗易懂,希望《三农政策简明读本(2017年)》的出版能够为宣传贯彻党的农村政策、落实发展新理念、加快农业现代化和全面小康建设发挥一定的作用。
本书为董仁杰、杨军香主编的《粪水资源利用技术指南》,规定了畜禽粪水资源化利用技术流程,主要包括畜禽粪水的固液分离、粪水堆肥、厌氧发酵、沼液贮存、沼液利用等工程技术,明确了各工艺环节实施的技术设备、技术参数和技术原理,可为畜禽粪水中养分的农田循环利用与污染防治工作提供技术指导。
本书为原中央农村工作领导小组办公室主任段应碧口述,魏登峰整理而成。段应碧先生几乎经历了新中国成立后农村变革的全过程。在参加工作四十多年中,一直在国家决策部门从事农业农村政策研究工作,对我国相关政策发展演变有着深入系统认识,对 三农 问题有着自己独到的见解。上世纪90年代以来,多次牵头起草每年中央农村工作会议文件。他就是一本中国 三农 发展史的活字典。本书主要讲述了段老经历的1949-1978年的农村改革历程。
《话说文化养老》中90%的篇幅是叙述现今的养老,当代人的养老,特别是文化养老。他们翔实推介了这家由民营企业家出资创办的 五星级退休村 金东方颐养中心的经营理念和实践。他们本着 老吾老以及人之老 的爱心,为国家解忧,为家庭解难,帮子女敬孝,甘当颐养老人的 孝子贤孙 ,尽力做好养老事业,在 居家养老、文化养生、机构服务、医养融合 上做出了成就。他们秉承 以孝为先、以乐为天、以健为本、以情为源 的先进理念,号召会员 小户大家,亲如一家,我爱我家,我做典范 ,运用 全人、全程、全员、全方位、全天候 的照护模式,对老人的身、心、灵全面照护,从而达到人与自然的和谐统一,成为江苏省养老事业的示范工程。透过《话说文化养老》,我们可以看到当代老人 人老心不老,越活越年轻的精气神 ,看到社会的转型,看到党和对养老事
张红宇主编的《乡村振兴战略简明读本》以问答的形式解读了乡村振兴战略,全书共汇总了近150个问题,详实地介绍了乡村振兴,较全面地阐述了当前农村政策,注重实用实效,通俗易懂。对落实发展新理念加快农业现代化,实现全面小康目标有的作用。
休闲农业是依托农村风情风貌、农民劳动生活、农业生产过程,供人们休闲、体验、娱乐的新型农业生产经营形态。发展休闲农业不仅是我国农村经济的新亮点,也是重要的民生产业和新型消费业态,促进包括妇女在内的农民脱贫致富的好路子,精准扶贫的好途径。休闲农业是妇女参与度较 《休闲农业百问百答(插图版)》在深入调研的基础上,,加深姐妹们对休闲农业有关理论的认识和理解、提升姐妹们发展相关产业的能力,同时也希望对姐妹们从事休闲农业的具体实践有一定的指导作用。
农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具有重要的意义。 本丛书以图文并茂的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。
本书是结合了作者在中国扶贫志愿服务促进会这一年多实际工作和个人感悟所总结的一本书。 中国扶贫志愿服务促进会在国务院扶贫办的领导下,结合我国贫困地区现状和各个行业发展情况,将各个行业的龙头企业组织到一起,陆续成立了农业扶贫产业联盟、旅游扶贫产业联盟、光伏扶贫工作领导小组、消费扶贫工作领导小组、构树扶贫工作领导小组等数个产业扶贫组织。这些产业扶贫组织中的成员在国家扶贫大政方针的指导下,组团进入贫困地区,各自发挥优势共同助力贫困县脱贫,涌现出了众多的产业扶贫典型案例,这是这本书素材的来源。书中的扶贫方法和带贫机制等实战打法,多是从诸多企业家真干、实干、苦干中总结出来的。
本书以问答的形式围绕休闲农业和乡村旅游的具体实务展开介绍。包括基础知识篇,管理者实务篇,经营者实务篇,以及案例篇等。本书对开展休闲农业与乡村旅游项目的政策、策划、实施、管理及需要注意的问题进行了详细的介绍,可供政府部门管理者、休闲农业及乡村旅游专业户、农家乐等从业者学习参考。