本书以技能培养为主,尽量拓宽知识面,增加信息量,很少涉及偏深偏难又不实用的内容,紧跟政策与科学技术的发展。本书共13章,包括宪法与村民自治法的基本规定、犯罪及其法律后果、民事活动的基本规定、民法对人身权利和财产权利的保护、婚姻、家庭和遗产继承、弱势群体的权益保障、产品质量的保障和消费者权益的保护、妥善处理纠纷与理性维权、如何打官司、农民专业合作社、农村土地承包法律制度及其纠纷仲裁、自然资源和农业生产资料的法律保护、动植物检疫和农产品质量安全法律制度等内容。
发展休闲农业与乡村旅游是贯彻落实新发展理念、助推乡村振兴的重要抓手,在推进美丽乡村建设、推动农业农村现代化等方面发挥重要作用。本书主要对象是新型农民、县乡村基层干部和 三农 工作者,针对在休闲农业与乡村旅游发展中常见的一系列问题,如;怎样实现农业文化、旅游 三位一体 ?如何因地制宜打造地域特色?如何经营管理?如何提升效益?给予读者答疑解惑。本书的出版将有助于农业和文化振兴具有一定的实践意义。
《新疆农业高效节水灌溉技术选择研究》由苏荟所著,本书针对新疆高效节水灌溉技术选择行为,采用计量分析、比较分析、案例分析、调查分析的方法,规范研究和实证研究相结合,利用诱致性技术选择理论、交易费用理论、集体行动理论和农户行为理论等,构建了一个理论分析框架,分析了新疆农业节水灌溉技术选择的原因,并将节水灌溉技术选择的主体——政府、企业、科研部门、农业基层组织和合作组织及农户作为技术选择的一个整体,从技术供给和需求的视角运用理论和案例方法实证分析了新疆农业高效节水灌溉技术选择的主体行为、运行机制以及选择方式和路径,并利用计量和模型的方法评价了新疆兵团和新疆地方农业节水灌溉技术选择的绩效。
本书系统分析了国内外粮食安全形势与粮食安全观的演变历程,界定了新型粮食安全观的基本内涵;在对我国及世界人口大国粮食自给率变化态势和我国主要粮食作物优势分析的基础上,阐述了我国新型粮食安全观背景下的粮食安全供给度量标准,即我国粮食以及稻谷、小麦、玉米、大豆的自给率目标;在对我国粮食生产格局、粮食生产成本效益、粮食生产经营模式、粮食生产社会化服务、粮食生产科技需求等进行系统分析的基础上,论述了我国新型粮食安全观的基础保障,即我国粮食生产供给侧结构性改革的路径;在对我国粮食价格政策发展历程、主要问题、改革趋势和国际粮食价格政策经验进行系统分析的基础上,阐明了我国新型粮食安全观的市场保障,即我国粮食价格政策改革建议;在对我国粮食储备政策发展历程、主要问题、改革趋势和国际粮食储备政策
该书主要介绍了农民专业合作社概述、农民专业合作社组织制度、农民专业合作社社员的权利与义务、农民专业合作社管理结构、农民专业合作社运营管理、农民专业合作社经济事业管理、农民专业合作社金融事业管理、农民专业合作社社会事业管理、农民专业合作社财务管理、农产品质量安全知识。
孙彬年主编的《拖拉机装配工》由机械工业职业技能鉴定指导中心、人力资源和社会保障部教材办公室共同组织编写,是机械行业特有职业国家职业技能培训鉴定推荐辅导用书。 本教材依据《国家职业标准·汽车(拖拉机)装配工》编写,按照国家职业标准的职业功能模块划分结构;内容对应于国家职业标准“3.工作要求”,同时结合企业实际对国家职业标准要求进行了提升。教材重点介绍了识读、会审工艺文件,拖拉机整车装配,拖拉机部件总成装配,拖拉机电器装配,编制工艺文件,拖拉机整车装配,拖拉机部件总成装配,培训、指导与管理等内容。 《拖拉机装配工》可供拖拉机装配工从业人员职业技能培训与鉴定考核使用,也可供大中专院校相关专业师生及企业相关人员参考,以及有关从业人员参加在职培训、岗位培训时使用。
2021年是 十四五 开局之年,也是我国脱贫攻坚任务取得全面胜利后的年。站在新起点上,2021年政府工作报告、《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》、国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标(简称 十四五 规划),均明确提出要巩固拓展脱贫攻坚成果,并与乡村振兴进行有效衔接。如今,面对中央的再部署、再动员,全面推进乡村振兴已经成为当下发展任务中的重中之重。
《沼气工/新农村能工巧匠速成丛书》由周长吉主编,本书全面系统地介绍了沼气的相关知识、沼气工应掌握的基本技能和操作要点。全书共分九章,包括绪论,沼气发酵的基本原理,沼气发酵的常用工艺,沼气工程设计,沼气工程施工,沼气工程的启动、运行及管理,沼气及沼渣、沼液的综合利用,建筑识图,实例分析;并附有沼气工程施工图纸。《沼气工/新农村能工巧匠速成丛书》适合广大沼气工初学者、爱好者入门自学,也适合在岗沼气工自学参考,以进一步提高操作技能;也可作为职业院校、培训中心等的技能培训教材。
本书以猴头菇规模化生产基地和企业为模板,从人文历史和经济价值展开,以优质高产栽培、精深加工和烹调方法为重点,详细介绍了猴头菇栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和烹饪等新技术、新方法、新技艺。内容丰富,文字通俗,讲解细致,图文并茂,可操作性、指导性强,对猴头菇产业具有现实指导意义。本书可作为科研人员、农技人员、加工企业、广大菇农和餐饮业者的技术指南和培训教材。
黄良水著的《猴头菇生产加工与烹饪》系统地介绍了猴头菇的生产、加工与烹调技术,既言简意赅,又重点突出,且以实用为主,颇具特色。该书内容丰富,既有栽培新技术,又有加工的新方法,还有烹饪的新技艺,可供不同层次的读者借鉴,具有很强的实用性、普及性、指导性。 本书共分7章,简要叙述了猴头菇的人文历史、食疗价值、生物学特性,重点阐述了猴头菇的菌种生产、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和烹调技术。内容新颖,图文并茂,亮点纷呈,实用性强,可供广大食用菌科技工作者和生产者阅读参考,也可供餐饮业者借鉴。 该书的鲜明特色是人文历史独特而深厚,栽培模式新颖又实用。书中所介绍的加工产品琳琅满目,其餐饮文化别具一格。此书不仅能得到科技工作者的青睐,更能为广大食用菌生产者和消费者所瞩目,为推动我国食用菌产业发
由刘秀艳、常志军主编的《迁安市休闲农业与乡村旅游发展实证研究》采取理论与实际相结合的研究方法,从休闲农业与乡村旅游的理论分析入手,对休闲农业与乡村旅游的发展历程、概念、特征、分类等问题进行了系统归纳和综合阐述;分析迁安市的历史、文化、经济等基本概况,总结迁安市发展休闲农业与乡村旅游的优势和特点;介绍迁安市休闲农业与乡村旅游发展规划;推介迁安市休闲农业与乡村旅游典型园区;总结迁安市休闲农业与乡村旅游的主要经验;分析迁安市休闲农业与乡村旅游面临的挑战与发展趋势,提出迁安市休闲农业与乡村旅游发展的对策建议。
陈开树主编的《生态景观工程工艺百法》一书, 是在归纳整理公司项目施工经验的基础上,结合国家 标准、行业规范编制而成的施工指导书籍。可作为广 大一线施工人员、大专院校学生培训参考用书,也可 为项目管理编制、施工组织设计、施工技术交底、工 程质量巡检、把控关键施工环节等提供技术指导?br/ 本书共十二辛,分为园林土方工程、园路工程、 广场及附属工程、栏杆安装工程、水景工程、挡土墙 工程、裸露边坡生态修复工程、垂直绿化工程、屋顶 绿化工程、土壤改良及修复工程、水环境生态修复工 程、绿化种植工程,共精选了有代表性的106项常见施 工工艺。遵循实用性、可操作性和针对性的原则,对 各项施工工艺的施工步骤、施工要点、施工图片、结 构参考做法、关键词及参考规范,进行了准确详实的 阐述,突出其重点、难点和易忽视
为了迎合农业文化发展和科学普及的需要,让更多的读者了解世界的重要农业文化遗产项目和我国正在推行的中国重要农业文化遗产地的保护工作,我们邀请了从项目筹划就参与其中,并现任联合国粮农组织全球重要农业文化遗产(GIAHS)项目指导委员会委员、中国办公室主任的闵庆文教授,根据他多年进行项目申报、保护培训等实际经验,结合我国的农业文化地现状和保护需求,编著了本套图书. 《农业文化遗产知识读本与保护指导系列》一共分为三册,分别从 什么是农业文化遗产 为什么要保护农业文化遗产 怎样保护农业文化遗产 三方面入手,既有专业深度又具发展视角,深入浅出地介绍了农业文化遗产在我国的现状、保护进展和未来走向,为分布在广袤国土上丰富多彩的中国农业文化遗产地提供了保护思路、申报指导和发展途径,将中国古人的农耕智慧应
由何世山、杨军香主编的《畜禽粪便资源化利用 技术--达标排放模式》,共4章,分别为概述、技术 单元、应用要求和典型案例。针对部分大型规模养殖 场或养殖小区缺少相应农业消纳地配套,而只能选择 达标排放模式来处理畜禽粪便的现状,本书特地选择 基础投资省、运行成本低、管理简便、普遍实用的相 关处理技术和典型案例进行介绍。 该书图文并茂,内容理论联系实际,介绍的技术 模式具有先进、适用特点,可供畜牧行业工作者、科 技人员、养殖场经营管理者及技术人员学习、借鉴和 参考。
互联网发展如火如荼,精准化扶贫也是国家发展的重要战略,尤其是在农业高速发展的社会前提下,如何将代表现代化的互联网经济与社会急需要解决的贫困=落后的社会矛盾进行化解,是一项重要的社会课题。本书立足于在互联网大社会背景下的,如何将精准扶贫和乡村旅游进行结合,并提出了一系列的研究方法和实践。具有一定的参考价值和实践意义。值得出版。
李敬菊、李鲁涛主编的《农业机械维修员》是系 列规划教材之一,共有六个模块。模块一基本技能和 素质,简要介绍农业机械维修员应掌握的基本知识与 技能,应具备的职业道德,应了解的法律常识、安全 知识。模块二——农业机械维护保养技术,内容有拖 拉机、联合收获机以及耕地、整地、播种、水稻插秧 机等田间作业机械的维护保养技术。模块三——农业 机械故障诊断与排除技术,内容有农业机械故障的分 析判断和检查方法,拖拉机、联合收割机、精量播种 机、机动插秧机、旋耕机、秸秆还田机等主要农机具 常见故障排除技术。模块四——农业机械修理技术, 内容有农业机械拆装工具、设备使用方法,主要农机 具的结构和工作原理,主要农机具的修理和调整。模 块五——农业机械零件鉴定与修理,内容有量具的使 用方法、缺陷的感官技术鉴定、
为进一步提高我国农业农村机械化水平,更好的服务乡村振兴战略和美丽乡村建设,提升现代农业发展的高精尖水平,我们组织编写了现代农业机械化技术系列丛书。该丛书涵盖了农业产业、农民和农村发展亟需的粮经、蔬菜、养殖、生态、农机鉴定和社会化服务组织管理等方面的农机化专业知识,致力于用通俗易懂的语言,形象直观的图片展示,实用的技术,近期新的科技成果,形成一套图文并茂、好学易懂、指导实践的技术手册和工具书,提供给广大农民和农机科研、推广等从业者学习和参考。
传统水车,即人们通常所称的“翻车”和“筒车”,是一种能从江湖河塘地表水中不问断持续汲水的大型农业机具,主要用于高地提水、低田排水。由于某种程度上,传统农业是灌溉农业,所以车灌在传统农业生产中的地位十分重要。在中国南方稻作区,水车是家家必需之物。人们用它进行排灌,来调节和改变农田水分状况和区域水利条件,达到符合发展农业生产的要求。通过排灌,一方面扩大水田灌溉面积,实现增产;另一方面减轻水旱灾害损失.达到保产。
本书以秸秆综合利用、 政策解读为主线进行介绍,共十二章,内容包括: 秸秆概述、 秸秆肥料化与饲料化利用、 秸秆食用菌基料化利用、 秸秆原料化与能源化利用、 秸秆收贮运技术、农作物秸秆利用国家行政规范性文件、 以用促进与多功能性发挥、 农业优先与多元利用、 科技支撑与试点示范、 政策扶持与市场运作、 因地制宜与突出重点、 离田利用与产业化发展等内容。本书的读者对象为广大农村人员,也可供从事农业工程的技术人员、 培训班相关专业的师生及其他爱好者参考。