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    • 新会陈皮志 (新会民间时代流传,能望到梁启超故居凤山凌云塔的地方,就是种大红柑最好的地域)
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    • 江门市档案馆 /2024-12-20/ 花城出版社
    • 新会陈皮有近千年的发展历史,自古药食同源,是中国名贵中药材、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产,驰名海内外。近年来,假年份和异地陈皮充斥新会市场,严重威胁新会陈皮产业健康发展,严重损害群众身体健康和财产安全。江门市档案馆(江门市人民政府地方志办公室)联合新会区档案馆、新会区林业科学研究所选材新会陈皮编纂特色志书,旨在系统呈现新会陈皮的历史与现状,记录新会大红柑果树、新会陈皮产业的发展轨迹和人们的奋斗历程,反映出我国全面建成小康社会的实践历程。本书上限追溯至事物发端,下限2022年末,从陈皮的生长环境、种植、炮制、产业、价值、品鉴和文化七方面介绍新会陈皮,并附有大事记和陈皮相关保护条例等。图书图文并茂,是目前少有的、成体系地介绍新会陈皮的图书。

    • ¥100.8 ¥168 折扣:6折
    • 桃病虫害快速鉴别与防治妙招
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    • 王天元 编 /2020-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书以图文并茂的方式介绍了桃病虫害为害症状、快速鉴别方法、病害病原及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法。全书内容详尽、科学实用、通俗易懂,非常贴合基层读者的需要。本书是广大果树专业种植户、果树企业技术人员、农技推广技术人员、植保工作者的良好参考读物,同时也可供农林院校果树及相关专业师生参考阅读。

    • ¥37.1 ¥39 折扣:9.5折
    • 葡萄种植与葡萄酒酿造
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    • 萨莉·伊斯顿 /2023-10-01/ 上海交通大学出版社
    • 本书翻译自英国著名葡萄酒作家和评论家萨莉 伊斯顿的经典著作,主要内容包括葡萄的种植与葡萄酒的酿造,全面介绍了葡萄种植、影响葡萄成熟的气候、天气、土壤、微环境、人为影响等各种因素,包括葡萄园的选址和设计、葡萄植株的修剪、病虫害防治、各国的葡萄栽培管理体系、国际管理体系和葡萄酒酿造等,采用章节式的行文结构,对葡萄酒的前世今生进行了全面的介绍,本书适合葡萄酒资深爱好者和专业人士阅读使用,也可供对葡萄酒感兴趣的葡萄读者学习使用。

    • ¥98 ¥98 折扣:10折
    • 中国盆景制作技术手册(第2版)
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    • 韦金笙 主编 /2018-06-01/ 上海科学技术出版社
    • 本书是实用性较强的技术性工具书。首先,具体介绍中国盆景的分类方法、制作盆景的主要树种和石种,中国盆景各种风格、流派的主要特点;然后,重点介绍树木盆景、山水盆景、树石盆景和微型组合盆景制作技艺;*后,详细介绍盆景养护管理技术、盆景鉴赏方法,以及古盆、几架鉴赏知识等。 本书图文并茂、内容全面,可操作性强。

    • ¥49.9 ¥58 折扣:8.6折
    • 茶经(线装本)
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    • 陆羽 /2019-12-31/ 湖北教育出版社
    • 《茶经》是湖北省重要典籍,是世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著,被誉为茶叶百科全书。作者陆羽是湖北天门人。全书分上、中、下三卷共十篇。其主要内容和结构有:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。本书选择*好的底本进行点校出版,采用古法线装,力图呈现古籍原貌,打造古籍线装精品系列图书。

    • ¥84.3 ¥98 折扣:8.6折
    • 咖啡栽培与初加工基本技能
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    • 略 /2019-03-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书是为满足咖啡栽培与初加工的工作需要,根据咖啡产业对咖啡栽培与初加工的要求,结合生产实际,并参考国内外*技术编写的。本书是咖啡栽培与初加工人员培训用教材。首先介绍了咖啡栽培与初加工人员的岗位常识,然后详细介绍了咖啡树栽培基础知识、咖啡树繁殖、咖啡园的管理、病虫害防治、咖啡采收、初加工及储藏等核心技能。本书配有丰富直观的图片,文字通俗易懂,便于读者学习,适合于职业技能短期培训使用。通过培训,初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。

    • ¥7.8 ¥12 折扣:6.5折
    • 树木盆景造型技艺详解
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    • 曾宪烨编著 /2017-11-01/ 中国林业出版社
    • 曾宪烨编著的《树木盆景造型技艺详解》以图文并茂的形式全面介绍了树木盆景造型技艺。对造型技法都一一用实例加以解释,对常见的20种造型形式都举例进行分析。并且对树木盆景的栽培管理、主要树种及配盆装饰都有自己独到的见解。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂。可谓是集树木盆景造型之大全,对树木盆景造型技艺的普及、对盆景的发展具有较大大的意义,值得盆友们参考学习。

    • ¥75.7 ¥88 折扣:8.6折
    • 金弹子树桩盆景
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    • 曹明君 /2017-11-01/ 中国林业出版社
    • 金弹子树桩盆景(目前国内市场上*本全面论述金弹子盆景的实力著作) 《 内容简介 》 本书应金弹子爱好者要求而作,系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣,其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料,是目前市场上*本较为全面论述金弹子盆景的图书,具有较强的实用性和参考价值。

    • ¥59.3 ¥69 折扣:8.6折
    • 香菇栽培实用技术
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    • 胡晓艳贺国强 著 /2015-04-01/ 中国农业大学出版社
    • 《食用菌栽培技术丛书:香菇栽培实用技术》内容包括香菇的生产概况、香菇的营养价值、香菇的生物学特性、优良品种的选择、香菇菌种生产技术、香菇菌棒制作技术、地栽香菇生产技术、香菇立架式栽培技术、香菇林地栽培技术、花菇栽培技术、香菇病虫害防治、香菇的采收与加工技术等。《食用菌栽培技术丛书:香菇栽培实用技术》力求结合本地生产实际,总结高产高效栽培技术经验,针对香菇栽培特点,介绍其生产工艺和栽培技术。

    • ¥23.8 ¥25 折扣:9.5折
    • 油茶产业发展实用技术
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    • /2023-09-01/ 中国林业出版社
    • 《油茶产业发展实用技术》共分为6编18章,按照油茶全产业链各个环节的生产顺序,系统介绍油茶良种生产技术、油茶高效栽培技术、油茶病虫害防控技术、油茶综合利用技术、油茶产业技术装备和油茶栽培品种等实用技术,以期为解决油茶产业发展中的难点、焦点、重点问题提供切实可行的技术手段,为推动油茶产业高质量发展贡献力量。

    • ¥84.3 ¥98 折扣:8.6折
    • 农学高新实用技术
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    • 向子钧//李合生 /2014-03-01/ 武汉大学出版社
    • 《农学高新实用技术》由向子钧、李合生主编,本书以轻松活泼的形式介绍了农业领域的新知识与实用技术,主要包括农产品如水稻、油菜、玉米、小麦的杂交技术,生物基因工程、高新种植技术、精确农作、防治病虫害妙方、养殖业的新发展、农业的持续发展、农业产业化和现代化、信息技术在现代农业中的作用等。《农学高新实用技术》适合农业技术研究者阅读。

    • ¥15.5 ¥18 折扣:8.6折
    • 海藻栽培学 9787030591500何培民科学出版社
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    • 何培民等 /2024-06-01/ 科学出版社
    • 本书主要介绍了海带、裙带菜、羊栖菜、鼠尾藻、条斑紫菜、坛紫菜、龙须菜、麒麟菜、石花菜、红毛菜、礁膜、浒?12种我国常见大型海藻栽培技术,包括了各海藻栽培产业发展概述、生物学研究、苗种繁育、栽培技术、病害与防治、收获与加工、品种培育等内容。

    • ¥70.7 ¥98 折扣:7.2折
    • 分子植物育种
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    • 陈建国等 /2025-01-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书是国际上有关植物分子育种的百科全书式综合参考书和教材,全书共15章,涵盖了植物分子育种的各个方面,包括:DNA标记技术,遗传图谱的构建,高通量,组学,技术,植物遗传学和作物改良的常用群体,分子工具在植物遗传资源管理、评价和创新中的应用,复杂性状分子剖析的理论和实践,标记辅助育种的理论与应用,基因型*环境互作的分析,基因的分离与功能分析,基因转移和遗传修饰植物,知识产权和植物品种保护,育种信息学,决策支持工具!每一章都经过同行评阅,包含了大量**信息,并有表格、数据和参考文献的支持。

    • ¥202.8 ¥240 折扣:8.5折
    • 蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术口诀
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    • 柴小佳王本辉 著 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书包含了蔬菜病害 看、问、查、分、测 五诊法则口诀,棚室蔬菜病虫害绿色 五防口诀 ,蔬菜病害诊断与防治口诀,蔬菜虫害诊断与防治口诀,蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七项内容。书中将蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术编写成了口诀,集实用技术、语言趣味于一体,阅读起来朗朗上口,同时又便于记忆,是专业菜农、蔬菜企业技术人员和基层农技人员的良好读物。

    • ¥37.8 ¥39.8 折扣:9.5折
    • 节气手帖——蔓玫的蔬果志
    •   ( 1430 条评论 )
    • 蔓玫 /2017-07-19/ 湖北科学技术出版社
    • 书画兼美的知名植物系作者蔓玫,亲笔写下再一个轮回。以蔬果为名,记录细腻情感、文化渊源、自然知识。更清丽的画面、更温柔的文字,娓娓道来从田野到菜市到餐桌的种种。古人说,不时不食。每一种鲜果时蔬,都是天时与人情的恩赐。作者立足江南,与你一起回溯身边食物的意义,以及相关植物的性格:艾叶的清苦,荠菜的甘美,枇杷的温柔;一枚桑葚的来历,一盘苦瓜的原则 根据节气轮转铺展内容,在每一个当下,都想与你分享*应景的食味故事。本书延续了前作《节气手帖:蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手绘 科普散文 DIY食谱」形式,并改进了装帧设计。一份向自然之灵致敬的笔记,让读者在汲取知识的同时也充分融入美的感受。随书附赠作者亲手设计的插图笔记本 「节气手帐」,收录精选大幅水彩花朵手绘,并附古典诗词。花娇果美,互为辉映,兼

    • ¥58.5 ¥68 折扣:8.6折
    • 农产品贮藏加工学
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    • 秦文,李梦琴 /2024-01-01/ 科学出版社
    • 本教材以农产品贮藏和加工的基本理论为主要线索,融农产品贮藏的加工原理与技术于一体,系统介绍了农产品贮藏保鲜原理与技术、粮食油脂产品加工技术、果蔬产品加工技术、副产物综合利用等内容。全书共8章,包括农产品的品质、农产品贮藏保鲜基本原理、农产品贮藏技术、农产品加工基本原理、油脂加工、果蔬加工、农产品加工副产物的综合利用等章节。

    • ¥26.9 ¥40 折扣:6.7折
    • 油茶良种容器育苗技术/油茶产业应用技术丛书
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    • 袁军等 著 /2020-12-01/ 中国林业出版社
    • 我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段,仍具有传统农业的产业特征,需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习性,种植油茶需要系统的技术支撑和必要的园艺化管理措施。2009年《全国油茶产业发展规划(2009-2020)》实施以来,湖南和全国南方各地掀起了大规模发展油茶产业的热潮,经过10多年的努力,油茶产业已奠定了一定的现代化产业发展基础,取得了不俗的成绩;但由于根深蒂固的 人种天养 错误意识、系统技术指导的相对缺乏和盲目扩大种植规模,也造成了一大批的 新造油茶低产林 ,各地油茶大型企业和种植大户反应强烈。 为适应当前油茶产业健康发展的需要,引导油茶产业由传统的粗放型向现代的集约型方向发展,满足广大油茶从业人员对油茶产业应用技术的迫切要求,湖南省油茶产业协会于2019年9月

    • ¥17.2 ¥20 折扣:8.6折
    • 猴头菇无公害栽培实用新技术(科普惠农兴村种菇致富丛书)
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    • 张维瑞 著 /2016-06-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 由张维瑞编*的《猴头菇无公害栽培实用新技术 /科普惠农种菇致富丛书》介绍了当前我国*为实用的猴头菇无公害栽培新技术,内容包括:猴头菇的概况,猴头菇的生物学特性,猴头菇菌种无公害生产工艺,猴头菇无公害袋栽高产新技术(栽培季节、常用品种、栽培场地与菇棚建造、常用的栽培原料及投人品安全要求、菌袋制作技术规程、菌袋排场、子实体生长发育管理技术),猴头菇无公害病虫害防治,以及猴头菇无公害采收加工及产品标准6个方面。本书文字通俗易懂,技术先进实用,可操作性强。适合广大菇农及科技人员阅读,对农林院校师生也有参考价值,还可作为职业中专技能培训教材。

    • ¥11.4 ¥12 折扣:9.5折
    • 可可栽培与加工技术
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    • 赖剑雄 主编 /2014-11-01/ 中国农业出版社
    • 《可可栽培与加工技术》系统地介绍了可可起源与传播、国内外发展史、生物学特性、主要品种、种植技术、病虫害防治以及加工等基本知识,具有技术性和实用操作性强、图文并茂等特点,可供广大可可种植者、农业科技人员和院校师生查阅使用,对指导我国发展可可生产具有重要现实意义。

    • ¥37.1 ¥39 折扣:9.5折
    • 泡菜制作一本通
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    • 曾洁高海燕穆静 主编 /2020-02-01/ 化学工业出版社
    • 本书介绍了泡菜制作所用原辅料的品种及特点、基本原理,做好泡菜的基本要求,如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味,如何使泡菜口感更好,详细的工艺流程和操作要点,长时间储藏和质量控制的技巧。书中还附有大量泡菜的实际配方。

    • ¥34.4 ¥39 折扣:8.8折
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