金弹子树桩盆景(目前国内市场上*本全面论述金弹子盆景的实力著作) 《 内容简介 》 本书应金弹子爱好者要求而作，系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣，其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料，是目前市场上*本较为全面论述金弹子盆景的图书，具有较强的实用性和参考价值。

书画兼美的知名植物系作者蔓玫，亲笔写下再一个轮回。以蔬果为名，记录细腻情感、文化渊源、自然知识。更清丽的画面、更温柔的文字，娓娓道来从田野到菜市到餐桌的种种。古人说，不时不食。每一种鲜果时蔬，都是天时与人情的恩赐。作者立足江南，与你一起回溯身边食物的意义，以及相关植物的性格：艾叶的清苦，荠菜的甘美，枇杷的温柔；一枚桑葚的来历，一盘苦瓜的原则 根据节气轮转铺展内容，在每一个当下，都想与你分享*应景的食味故事。本书延续了前作《节气手帖：蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手绘 科普散文 DIY食谱」形式，并改进了装帧设计。一份向自然之灵致敬的笔记，让读者在汲取知识的同时也充分融入美的感受。随书附赠作者亲手设计的插图笔记本 「节气手帐」，收录精选大幅水彩花朵手绘，并附古典诗词。花娇果美，互为辉映，兼

曾宪烨编著的《树木盆景造型技艺详解》以图文并茂的形式全面介绍了树木盆景造型技艺。对造型技法都一一用实例加以解释，对常见的20种造型形式都举例进行分析。并且对树木盆景的栽培管理、主要树种及配盆装饰都有自己独到的见解。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂。可谓是集树木盆景造型之大全，对树木盆景造型技艺的普及、对盆景的发展具有较大大的意义，值得盆友们参考学习。

反季节蔬菜安全吗？怎样切洋葱才不流眼泪？你领略过蔬菜之美吗？与蔬菜有关的古诗词有哪些？蔬菜背后的有趣故事你又了解多少呢？这本既适合碎片化阅读，又适合闲暇时仔细品读的蔬菜图文小百科一定会让你爱不释手，绝对是休闲时光中的最佳选择！

本书介绍了泡菜制作所用原辅料的品种及特点、基本原理，做好泡菜的基本要求，如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味，如何使泡菜口感更好，详细的工艺流程和操作要点，长时间储藏和质量控制的技巧。书中还附有大量泡菜的实际配方。

本书为温铁军教授带领福建农林大学团队的又一科研成果。 工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局，农业困境和人类文明的出路在哪里？答案是：工业文明向生态文明转型，产业化农业向农业可持续回归。 本书首先论述了人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化，阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。进而有了农业发展的四个阶段：农业1.0对应殖民地大农场，中国因受资源禀赋硬约束，难以效仿其走规模化农业道路。农业2.0对应设施化农业、工厂化农业，近年来面临高亏损和严重的环境负外部性。农业3.0对应三产化农业，因其与形态各异的自然条件和社会资源相结合而呈现出多元化。农业4.0意即社会化生态农业。通过互联网等工具，将农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能彰显出来，带动农村经

本书为温铁军教授带领福建农林大学团队的又一科研成果。 工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局，农业困境和人类文明的出路在哪里？答案是：工业文明向生态文明转型，产业化农业向农业可持续回归。 本书首先论述了人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化，阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。进而有了农业发展的四个阶段：农业1.0对应殖民地大农场，中国因受资源禀赋硬约束，难以效仿其走规模化农业道路。农业2.0对应设施化农业、工厂化农业，近年来面临高亏损和严重的环境负外部性。农业3.0对应三产化农业，因其与形态各异的自然条件和社会资源相结合而呈现出多元化。农业4.0意即社会化生态农业。通过互联网等工具，将农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能彰显出来，带动农村经

本书正是受土壤勃勃生机之启发，通过讲述土壤与生命的故事来唤起 多的人来关注土壤，热爱土壤，研究土壤，保护土壤。 土壤，从远古开始就和地球一起演化。土壤和生命相伴而行，推动了地球生态系统的繁荣和多样，由此，土壤从开始就具备了其自身独特的价值——地球生命体 的“皮肤”。土壤作为地球的“皮肤”还有数不清的生态环境功能，涵养水分、净化水质、消纳污染物，等等。土壤通过维系复杂多样的地下生态系统来支撑整个地球生命系统，保护生物多样性及其丰富的基因库。

《垄作保护性耕作》总结了近年来垄作保护性耕作技术模式试验研究、机具开发创新、效果监测以及示范推广等方面的成果和经验，可以作为广大垄作保护性耕作技术试验研究人员、技术推广人员、采用垄作保护性耕作技术的合作组织、农机大户、种粮大户等的学习与参考书籍，作为各级领导、科技工作者了解垄作保护性耕作技术的参考。全书共分4篇：篇系统地介绍了垄作保护性耕作技术的概念和国内外的发展现状及经验；第二篇详细介绍了国内外的垄作保护性耕作机具结构及其特点；第三篇主要研究了采用垄作保护性耕作技术后对土壤理化、作物产量以及经济效益的影响；第四篇主要介绍了垄作保护性耕作的推广和应用情况。

《农业政策学》结构完整，既包括了农业政策的理论，又对我国目前各类农业政策分别介绍，同时对典型国家的农业政策进行概括并突出其经验借鉴。《农业政策学》既注重农业政策学理论与体系的完整，又突出了农业政策的时效性。在编写过程中特别注重 工业反哺农业 以来的新政策，使教材*具时代特征与前沿性。 《农业政策学》是高等院校农林经济管理等相关专业的本科教材，也可以作为农业经济管理及相关专业的研究生参考用书，同时适合作为政府部门人员、农业经济组织人员的自学与培训用书。

王忠艳编*的《特种经济动物饲料学》介绍了饲料行业从形成到发展的整个历程及其展望、饲料学基础知识、国际及我国饲料原料分类体系，粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料及*这八大类饲料原料的营养特点、组成、对动物的饲喂价值、合理使用方法及品质控制，配合饲料的基本概念、动物的不同营养需要、饲料配方设计、配合饲料产品质量调控及饲料安全，饲料中抗营养因子分类、抗营养作用机制及其灭活方法，饲料原料的初加工技术和饲料对动物产品品质的影响等内容。 本书适合于高等院校饲料加工、动物科学、特种经济动物饲养、野生动物保护与利用等专业的本、专科学生及研究生使用，也可作为相关领域的科研、生产及行政管理人员参考用书。

为了保护和合理利用药用植物资源，在保证药用植物需求的前提下，利用一些种类药用植物的生活习性，与玉米、小麦等粮食作物进行间作，是解决药粮争地矛盾，保证药粮产量，创造经济效益和生态效益的有效措施。 本书介绍了黄连、板蓝根、甘草、人参、柴胡、防风、龙胆、黄芩、党参、桔梗、天南星、半夏、平贝母、百合、玉竹、黄精、穿龙薯蓣l7种药用植物与玉米、小麦等粮食作物进行药粮间作的理论与实践知识。把每种药用植物的间作作为l章，全书共17章。每章内容包括该种药用植物的药用历史简介，形态特征，生长环境和分布，生活习性。生长发育，种质资源，生药的商品等级和标准；化学成分，药理作用，临床应用，影响药材质量的因素；常规栽培技术和与粮食作物间作的技术模式和效益分析等。 每章内容较全面而相对完整，资料翔实、

《种子学》是 大学农艺学教授郭华仁对于植物种子进行系统研究的一部学术专著。全书分12章，包括种子科学与种子产业技术两大部分，分别介绍了种子的结构、归类、化学成分、物理特性、休眠、寿命、储藏、检查以及种子产业、种子技术等方面的知识。内容详尽周全，解说明白易懂，特别是作者切合地区实际，举了很多实例， 使得内容 显丰富生动，同时也为研究者提供了进一步试验的基础。

《中国北方旱作农田土壤有机碳》主要包括6个方面的内容：①通过第二次土壤普查资料、实地监测数据和已发表的文献，系统分析我国北方旱作农田自第二次土壤普查后30年，耕层土壤有机碳及其储量的分布和变化特征；②利用30年的长期肥料定位试验和20年的保护性耕作试验，系统分析了不同施肥、耕作等措施对土壤有机碳及其组分变化的影响；③从团聚体物理保护机制、微生物学机制分析有机碳变化的影响机制，并从水温等外部条件分析对有机碳的影响机制；④重点分析北方旱区干湿交替对有机碳的影响机制，利用稳定同位素技术分析干湿交替条件下外源有机碳对本底有机碳的激发和转化的影响；⑤从碳足迹的角度，分析不同耕作措施碳的流向；⑥对北方旱作农田有机碳的提升提出建议和意见。

《中国农业大学有机农业丛书：农业圣典》是公认的经典，它是有机农业的开山之作，同时也是一部集大成之作，它包罗了土壤学、作物学、植物病害、环境科学等众多学科。作者在深入研究东方长期农业实践后总结提出的“混合种植”、“种养平衡”、“肥力保持”等观点为后续世界范围的农业转型和农业可持续发展指明了基本方向。贯穿全书的核心部分即印多尔堆肥工艺则为世界范围堆肥工业化奠定了科学基础，而有关动植物健康乃至人类健康的论述则把传统农业的价值提升到整个社会的繁荣、持续发展的高度。毫不夸张地说，霍华德先生提出的围绕“土壤健康”的整个农业思想对当今的土壤治理、水土保持、病害控制、持续农业、食品营养、人类健康等均具有深远影响。书中提出的“有了健康的土壤，就会有健康的植物，也就有了健康的动物和人类”的

本书是作者针对当前从事和投资农业种植业存在的低效和诸多风险，结合农业产业发展成果，根据多年从事农业种植业研究和实践经验总结而成的一本致富读本。全书共分综合类、果树类、蔬菜花卉类、食用菌类、中药材类和粮食类六篇，介绍了这六类高效种植业中的新品种、新技术、新成果等200条。每条内容有针对性和侧重性地介绍了农业良种特性、关键栽培技术、市场风险和经济效益分析、发展建议等内容。 本书探讨了高效无风险栽培这一理念和关键技术，科学性和可操作性强，可供广大渴望快速致富的农民朋友、研究三农的工程技术人员和管理人员参考，也供高等学校相关专业师生参阅。

鄂尔多斯人立足于当地草原严重荒漠化的实际，一直坚持奋战在草原建设这个 主战场 上，能够在不同时期的历史发展阶段，为自治区以至国家实施草原生态保护建设做出示范、提供经验、走出新路子。曾多次受到自治区以及国内外领导、专家高度赞誉。在草原生态保护建设过程中，坚持改革草业生产体制和科技创新协同推进的驱动发展战略，组织调动科技人员组成团队开展攻关试验研究，多年来先后围绕快速恢复草原植被、突出生态建设，从生产到生态，从实践到理论取得了许多重要科技成果，并撰写了很多前瞻性、创新性重要论文和适用新技术。这些科研成果在当前高度重视生态文明建设的新时代，积极探索 生态优先、绿色发展 为导向的高质量发展新路子过程中，具有重要的学习、参考和借鉴应用价值。为此，我们摘选其部分论文和技术报告，组织编辑出版

曹明君编著的《金弹子树桩盆景》应金弹子爱好者要求而作，系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣，其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料，是目前市场上第一本较为全面论述金弹子盆景的图书，具有较强的实用性和参考价值。

曹明君编著的《金弹子树桩盆景》应金弹子爱好者要求而作，系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣，其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料，是目前市场上第一本较为全面论述金弹子盆景的图书，具有较强的实用性和参考价值。

王荣林、吉文林*的《花鸟鱼虫标本制作小百科 》内容包括：花标本的制作、鸟类标本的制作、其他 动物标本的制作、鱼类标本的制作和虫类标本的制作 等。书内配有彩图约700余幅。 本书全面系统地介绍了《花鸟鱼虫标本制作小百 科》的基本知识，图文并茂，文字通俗易懂，内容实 用，取材方便可行，操作性强。不仅能供大中专院校 、职业高中、技校，中小学的广大师生学习与应用， 也可供大、中、小城市的青少年、待业青年及标本制 作爱好者参考使用。

本书集园林种苗繁殖与苗圃经营管理知识为一体，共分10个项目。内容涵盖园林苗木培育理论及生产技术，以及园林绿化行业的相关行规标准与经营管理的常识，包括园林苗圃的区划与建设、园林植物种实生产、苗木的播种繁殖技术、苗木的营养繁殖技术、大苗培育技术、园林苗圃栽培管理、苗木质量评价与出圃、设施育苗技术、园林苗圃的经营管理、常见园林植物的繁殖方法。

本书的主要内容涵盖了以下五个方面：休闲农业发展概述、农业主题庄园开发、文化村落、农业多功能园区、特色景观村落。其中，后四个方面在概念描述的基础上，进行了相关案例分析。