本选题以普洱茶发展脉络为主线索，涵盖了清末、近代、现代、山头茶等主流茶品，书中分茶叶仓储篇、茶叶历史篇、茶叶知识篇、茶叶鉴赏篇，大量引用历史资料及相关图片，以图录为表现载体，其中绝大部分资料为抢先发售披露。《吴疆说普洱》传达出严谨客观、高度负责的普洱茶叶史学观，具有极高的学术价值。

本书详细地介绍了生姜生产概况、生姜类型及主栽品种、生姜栽培关键技术、生姜优质栽培模式、生姜间套作栽培技术、生姜病虫害防治技术、生姜贮藏保鲜与加工技术、生姜良种繁育与脱毒技术、生姜产品质量标准等内容。

杨愉、唐洪兵、周小华主编的《水稻规模生产与病虫害防治原色生态图谱》围绕水稻高产栽培新技术编写。内容包括概述、水稻的生育特点、水稻形态特征、培育壮秧技术、移栽水稻栽培技术、水稻侵染性病害及防治、水稻主要害虫及防治等。本书中含有大量的图文并茂材料，让读者一看便懂，一学便会，其语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，是新型职业农民培训、农村实用技术培训难得的培训教材，适合广大农民、农村干部、农业技术人员和相关专业师牛阅读参考。

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这是本从历史角度、以传记的表述方式，讲述马铃薯如何被发现、驯化、传播到全球的图书。书中有许多关于马铃薯的传奇故事并配了部分插图，后半部分还写了马铃薯的药用及营养价值和马铃薯的吃法，是一本轻松有趣的马铃薯传记、知识性读物、科普读物，适合马铃薯产业从业人员、学生及一般大众阅读。

本选题以普洱茶发展脉络为主线索，涵盖了清末、近代、现代、山头茶等主流茶品，书中分茶叶仓储篇、茶叶历史篇、茶叶知识篇、茶叶鉴赏篇，大量引用历史资料及相关图片，以图录为表现载体，其中绝大部分资料为抢先发售披露。《吴疆说普洱》传达出严谨客观、高度负责的普洱茶叶史学观，具有极高的学术价值。

《家畜繁殖学（第6版）》共分为9章，主要内容包括家畜的生殖（如神经、垂体、胎盘、性腺、素及外）、生殖生理（包括性分化、初情期、性成熟、发情、排卵、受精、妊娠、分娩、泌乳和性行为等各种生殖现象的机理、内分泌调节及各种影响因素作用）、繁殖技术及繁殖生物技术（主要包括发情鉴定、人工授精、妊娠诊断、发情控制等繁殖技术和胚胎移植、体外受精、胚胎干细胞分离培养、克隆和转基因动物生产等繁殖生物技术）和家畜的繁殖力四部分。其中重点内容是公、母畜生殖生理的调控和繁殖及繁殖生物技术。《家畜繁殖学（第6版）》编写内容精炼、图文并茂。不仅可以作为动物科学用教材，还可供基层养殖人员使用。

《中国现代农业产业可持续发展战略研究(大豆分册)》介绍了对外大豆生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述；对中国大豆及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析；对影响中国大豆及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析；通过典型案例研究，对中国大豆及相关产业发展演替机制进行探讨；最后提出了确保大豆及相关产业发展的战略对策。

杨愉、唐洪兵、周小华主编的《水稻规模生产与病虫害防治原色生态图谱》围绕水稻高产栽培新技术编写。内容包括概述、水稻的生育特点、水稻形态特征、培育壮秧技术、移栽水稻栽培技术、水稻侵染性病害及防治、水稻主要害虫及防治等。 本书中含有大量的图文并茂材料，让读者一看便懂，一学便会，其语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，是新型职业农民培训、农村实用技术培训难得的培训教材，适合广大农民、农村干部、农业技术人员和相关专业师牛阅读参考。

《东北大豆优势区耕地质量专题评价》主要介绍了东北大豆种植区概况、耕地地力评价方法与步骤 、耕地土壤有机质及主要营养元素（包括土壤有机质、土壤全氮、土壤有效土壤速效钾、土壤缓效钾、土壤有效硫、土壤有效铁、土壤有效锰、土壤有效硼、土壤有效铜、土壤有效锌、土壤有效钼）及其他耕地指标。

《中国粮食作物区域大配方与施肥建议》共分21章。一章阐述了“大配方、小调整”的技术原理；第二至十六章，针对玉米、小麦和水稻粮食作物，分别从施肥分区、氮磷钾的区域控制方法和指标、区域大配方与施肥建议的制定等方面进行了详细描述；第十七章是中国农业大学资源环境与粮食安全研究中心组织的全国配方肥科技协作网在安徽司尔特肥业有限公司和湖北新洋丰肥业股份公司支持下，进行的为期三年的配方肥应用的效果总结；第十八至二十章介绍了我们在“科技小院”进行的工作，明确提出了配方肥与机械化栽培结合是配方肥下地和同时实现作物高产高效的技术抓手；第二十一章分析了配方肥推广应用的节肥增产潜力，这一部分的分析与肥料施用的趋势分析等内容，为2014农业部提出到2020年实现化肥零增长提供了重要的依据。

本书是“作物育种国际发展态势分析”课题的研究成果，采用定性调研与定量分析相结合的方法，在宏观上分析作物育种领域发展的总体态势，在微观上辨析作物育种的关键技术，并对未来的发展趋势做出预判，同时，结合我国作物育种发展的现状，提出我国作物育种发展的对策与建议，为我国种业发展的战略规划提供决策参考。本书是《农业科学技术领域发展态势报告》的第三卷，共分为九章。具体内容包括对代表性国家和地区，重要国际组织、相关智库以及跨国企业的战略规划、计划项目、技术路线图、咨询报告进行调研，总结国际种业发展概况及跨国企业种业创新发展与特征。利用文献计量分析和专利分析方法对作物育种领域的科学文献和技术专利进行基于数量和内容的分析，揭示作物育种技术的发展态势、研究热点和关键技术等。

为更好地普及甘薯高产高效栽培技术，促进甘薯生产的规模化和标准化，提高甘薯种植效益，本书作者张立明、汪宝卿结合多年的研究工作，对我国甘薯栽培技术进行了系统性总结。《甘薯高产高效栽培十大关键技术》共分11个章节，包括我国甘薯栽培技术研究进展、甘薯脱毒技术、甘薯地膜覆盖栽培技术、甘薯配方施肥栽培技术、甘薯全程化学调控栽培技术、甘薯农机农艺配套栽培技术、健康种菡快繁技术、甘薯病虫害防控技术、淀粉型甘薯高产高效栽培技术、鲜食甘薯高产高效栽培技术和菜用甘薯高产高效栽培技术。

《作物分子标记辅助育种技术及应用》通过对世界重要农业科技发达国家和地区，包括美国、英国、日本、澳大利亚和欧盟成员国等，及国际农业组织和国际大型农业科技公司在分子标记辅助育种领域的研究计划布局和进展进行调研，并利用汤森路透集团的科学引文索引数据库扩展版和德温特专利创新索引数据库作为数据源，对相关研究论文和专利进行分析，总结了作物分子标记辅助育种相关的进展。