与种植蔬菜、花草相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握果树在生长周期的栽培要点，则无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。无花果是庭院栽培果树的典型代表，本书将其栽培过程中的品种选择、整枝修剪、土肥水管理、病虫害防治、果实的利用和加工等技术内容，通过图解的方式做了详细介绍，帮助读者在获得高品质果实的同时，又能做好植株的维护工作。如此，每年都可收获美味的无花果果实。 无论是种植无花果的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。
本书介绍的蔬菜种植技术，选取了各科研单位集成的技术模式，实现了单位面积产量和效益同步提高，成为区域可复制、可推广的种植模式，这些技术模式也将为广大蔬菜种植户提供致富的新思路，也有助于广大基层农技人员更好地指导蔬菜生产，为产业助推乡村振兴做出更大的贡献。 本书共十六章内容,包括秋冬番茄+春甜瓜多膜覆盖、夏番茄+越冬甘蓝、春西瓜+秋西蓝花等蔬菜高效种植实用技术,涉及种植茬口、品种选择、整地、肥水管理、病虫害防治等关键技术。在编写过程中力求语言通俗简练,具有较强的可操作性。本书可作为广大菜农和基层农技人员的生产用书,也可作为农业院校的实践参考书。
《天麻高效栽培》是编者结合自身多年的生产实践经验编写的，内容包括天麻栽培概述、天麻植物学特征和生物学特性、天麻优良品种介绍、天麻共生萌发菌菌种高效生产技术、天麻共生蜜环菌菌种高效生产技术、天麻种子高效生产技术、天麻种苗高效生产技术、天麻商品麻高效生产技术、天麻病虫害诊断及综合防治技术、天麻采收与加工及天麻的应用。本书内容全面、图文并茂、通俗易懂，设有“提示”“注意”等小栏目，并附有天麻周年管理工作表、栽培口诀及注解等，力求使广大种植户、技术推广人员一读就懂，一看就会，使先进实用的技术真正转化为现实生产力。《天麻高效栽培》可以供广大中药材种植户、技术推广人员阅读和参考，也可作为农林、中医药院校相关专业的师生的参考用书。
本书根据《橡胶树割胶工国家职业标准》对初级橡胶树割胶工的相应要求，首先介绍了橡胶树割胶工的职业认知，然后详细介绍了割胶基础知识、割胶操作技能、开割树养护管理等核心操作技能,是实用性较强的橡胶树割胶工短期培训教材。 本书配有丰富直观的图片，文字通俗易懂，便于读者轻松学习，适用于对从事或准备从事橡胶割胶技术工作的人员（农村橡胶树种植户、橡胶种植公司、橡胶种植专业合作社等）开展短期职业技能培训。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。 本书由杜华波主编。
本书介绍了蔬菜种植过程中的100种技巧，包含工具、肥料的使用，整地、施肥、间苗、搭架牵引的方法和田间管理要点等内容，是作者在NHK《趣味园艺 蔬菜时间》担任讲师的10年间积累的经验，以及从体验农园的会员案例中总结出的经验教训。全书图文结合，穿插了小知识等栏目，趣味性与实用性并存。如果能够掌握这些种植技巧，无论是谁，都能享受到收获美味蔬菜的快乐。希望这本书对想要种植蔬菜的朋友们有所帮助。 本书适合广大蔬菜种植户使用，也可供家庭园艺爱好者学习参考。
《图说生姜高效栽培（全彩版）》一书内容包括生姜概述、生姜类型和品种、生姜播前准备、生姜露地栽培、生姜大棚栽培、姜芽栽培、生姜病虫害防治、克服生姜连作障碍、生姜储藏等技术，并提供了知名生姜产业高效栽培实例。书中使用了大量的实际照片图，在生产上有很强的针对性和可操作性，是一本不可多得的农业实用技术图书。《图说生姜高效栽培（全彩版）》一书是作者多年研究成果和实践经验的结晶，可供广大姜农和相关企业学习使用，也可供农业院校相关专业的师生学习参考。
本书主要介绍了玉米的需肥规律、玉米生产的常用肥料、玉米科学施肥的原理及新技术等基本知识，重点阐述了玉米测土配方施肥技术、玉米营养套餐施肥技术、玉米水肥一体化技术等，并对我国不同区域类型的玉米及无公害玉米的科学施肥技术进行了详细介绍。书中穿插了“温馨提示”“施用歌谣”“身边案例”等栏目，体例新颖，方便读者理解。本书内容针对性强、实用价值高、适宜操作，适合广大玉米种植户、肥料经销人员，以及各级农业技术推广部门、肥料生产企业的技术人员使用，也可供土壤肥料科研教学部门的科技人员、学生阅读参考。
五味子是主产于我国东北的大宗道地中药材，近年来，随着市场对五味子需求的增加和野生资源的不断减少，五味子的大面积人工栽培发展迅速。基于广大生产者对五味子栽培及贮藏加工技术的迫切需求，结合自己的研究和生产实践，我们总结了近年来相关领域的技术成果，对前版书进行了修订，形成了这本《五味子栽培与贮藏加工技术(第2版)》，希望对生产者的生产及经营有所帮助。 本书由艾军主编。
本书从我国目前山药栽培的现状入手，由长期从事山药栽培与育种科研工作的专业技术人员编写而成。主要内容包括山药概述、山药品种、山药栽培技术、山药间套作栽培技术、山药主要病虫害及其防治技术、山药的收获储藏与加工技术等方面，突出各个栽培环节的关键知识点，以及遇到各种问题时的处理小技巧。本书设有 关键知识点 提示 注意 等小栏目，并附有山药高效栽培实例，可以让读者更好地掌握山药高效栽培的技术要点。本书可供广大种植户、基层农业技术人员使用，也可作为农业院所相关专业专业的师生参考用书。
本书分10章，*章至第九章按蔬菜类型分述了58种蔬菜在不同生育阶段病虫草害消长动态特点，强化了蔬菜生产中生物防治、物理防治和增强自身对有害生物免疫力的作用，结合科学的化学防治措施，以达到生产绿色安全的放心蔬菜目的。第十章介绍蔬菜农药科学使用技术和植保机械方面的基础知识。书中还介绍了作者自行研制的大葱全株高效扫描喷药机等新药械，使用这些药械比常规小型喷雾机可大幅地提高了工效和防效。书中所述的病虫草害防控技术是在国内多省市的蔬菜生产基地上经多年实践验证和完善的经验总结，可帮助广大菜农生产合格蔬菜，提高生产效益。
本书阐述了羊肚菌的生物学特征、羊肚菌菌种制备、羊肚菌高效栽培技术、羊肚菌病虫草鼠害防治技术以及羊肚菌的采收和初加工等理论知识和实用技术，为农业科技人员和羊肚菌种植户提供了技术参考，本书亦可作为产业扶贫培训、脱贫致富培训和新型职业农民培训教材。
《桃高效栽培关键技术》一书围绕桃的栽培生产，首先介绍了桃的优良品种，然后以物候期为顺序介绍了桃树萌芽至开花期的管理、坐果后至硬核期的管理、新梢旺盛生长期至果实成熟前的管理、果实成熟期的管理、果实采收后至落叶前的管理、休眠期管理等。书中始终贯穿着优质、安全和可持续发展的理念，设有“关键知识点”“提示”“注意”等小栏目，突出各个栽培环节的关键知识点，以及遇到各种问题时的处理小技巧。书后附有桃园周年管理工作历和病虫害周年防治历等资料，可以让读者更好地掌握桃高效栽培的关键技术要点。 本书可供广大桃农、基层果树种植技术人员使用，也可作为农业院校相关专业师生的参考用书。
全国水产技术推广总站与中国农业出版社共同策划，组织稻渔综合种养技术领域一线专家执笔，《稻青虾综合种养技术模式与案例》依据2018年1月1日起正式实施的《稻渔综合种养技术规范通则》撰写，精选全国各地技术模式与典型案例，内容实用性强，图文并茂，通俗易懂。
熊兴耀、王万兴主编，戴小枫总主编的《马铃薯 成长记/马铃薯主食加工系列丛书》图文并茂、以问 答形式介绍了马铃薯起源、传播、生产区分布、生长 过程以及种植技术等品相关知识，对马铃薯的成长过 程进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们 膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用。
食用菌轻简化栽培指在充分利用农村自然条件和物质基础的条件下，适当购买食用菌专用设备，达到标准化生产食用菌的栽培模式。近几年，农村轻简化栽培蓬勃发展，进入了一个新的阶段。本书以食用菌轻简化栽培为切入点，用通俗易懂的语言和生动的图片、操作视频（微信扫描二维码链接）等方式，介绍食用菌的特性、品种、对环境条件的要求和栽培技术，重点介绍了*近几年发展较好且非常适合农村轻简化栽培模式的六个品种，分别是草菇、姬松茸、大球盖菇、黑皮鸡枞、竹荪、羊肚菌，内容简单，可操作性强。
本书通过100多幅西瓜、甜瓜病虫害田间彩色生态图片及病原菌显微图片，介绍了为害西瓜、甜瓜的共55种病害和8种害虫。书中介绍的每种病虫害一般配有多幅图片，从不同发病部位、不同发病时期的症状特点及害虫的不同虫态多个角度进行描述，可以帮助读者根据图片准确诊断病虫害，获得对病虫害的形象识别。内容力求简练、实用，含有新的病虫害防治方法；并附有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地了解病虫害防治的要点。本书可供广大瓜农、植保工作者、农资经销商使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
随着经济全球化趋势的不断加快，国际竞争已经进入了一个新阶段。当今国际竞争成败的关键是以高新技术为核心的综合国力，而不再是传统意义上的土地、资本以及劳力等有形资本。为了能够在国际贸易领域占据有利地位，发达国家不断调整政策，从各方面加大对农业的投入，使农业生产稳定地发展。同样，为了提升综合国力和国际地位，我国也加大了对农业的投入，以科技来促进农业的发展。
自1983年*株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，涉及作物种类包括大豆、玉米、马铃薯、棉花等。尽管转基因技术受到很多国家的重视和积极研究，但大多数人对转基因产品的安全性仍存在着较大疑惑。转基因是什么？转基因技术到底是一种什么样的技术？哪些农产品可能是转基因产品？食用转基因产品是否安全？关于这些话题，与我们的生活密切相关，需要我们关注和了解。本书编者在参考众多转基因产品文献资料的基础上，以事实为依据，本着严谨科学的态度，以通俗易懂的语言，从多个角度对转基因产品进行了深入浅出的解读，希望读者能够理性地看待转基因技术和产品。主要内容包括基因与转基因技术、转基因植物、转基因动物、转基因的法律法规、转基因的安全评价等。
种植草莓是农民增收致富的重要途径，见效快、经济效益显著。近年来，草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。本书从草莓安全生产出发，以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，重点介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技术、基质栽培技术及病虫害防治技术等内容，对解决草莓生产中存在的主要问题及提高草莓种植的经济效益有积极的指导作用。 本书适合广大种植户及相关技术人员使用，也可作为农林院校相关专业师生的参考用书。
