鱼类是优质的蛋白质和脂肪来源,特别是其所含的不饱和脂肪酸对人类健康具有诸多益处。伴随着对某些疾病的暴发和流行可能与摄入畜禽肉相关的焦虑,以及吃鱼有益健康观点的广泛传播,水产品将成为全世界越来越重要的食品来源。 在过去的20多年里,关于营养对鱼类生长速度和饲料转化效率影响的研究已取得巨大进展,从而促进了多种鱼类的规模化养殖。总体而言,以鱼类的存活率和生长性能作为评定指标,学者们研究评估了日粮中鱼类所需营养成分的种类和数量,发现鱼类的存活率和生长性能主要与日粮中常量有机营养物质(如碳水化合物、蛋白质、脂类,不考虑这些成分的交互作用)的生物学效价(消化率)和含量密切相关。近年来,鱼类健康和鱼肉品质逐步成为水产养殖的研究热点,相应地,各种饲料添加剂被用于研究改善鱼类健康和鱼肉品质,且部分
《淡水鱼养殖及鱼病防治》包括两部分,部分主要介绍了淡水鱼类养殖技术,包括养殖鱼类的生物学特征,主要养殖鱼类水环境,鱼类的营养与饵料,主要淡水养殖鱼类的繁殖技术,鱼苗和鱼种培育,池塘养鱼技术,网箱养鱼,名特优淡水养殖品种。第二部分主要介绍了鱼类病害防治,包括养殖鱼类病害的发生与诊断方法,水产药物,鱼类常见疾病的预防,常见鱼类病害治疗方法等内容。
《一线专家答疑丛书:大宗淡水鱼高效养殖百问百答(第3版)》增加了大宗淡水鱼新的养殖产量、补充了2013年后培育出的松浦红镜鲤、易捕鲤、长丰鲫等大宗淡水鱼新品种的品种介绍及其养殖技术,增加了人工湿地一池塘循环水生态养殖模式、池塘工业化生态养殖技术、“生物浮床+生态沟渠”技术在精养池塘中的应用,以及“生物絮团”调控水质技术等水产养殖生产新模式、新方法。使得《一线专家答疑丛书:大宗淡水鱼高效养殖百问百答(第3版)》的内容加丰富、加实用。对照《一线专家答疑丛书:大宗淡水鱼高效养殖百问百答(第3版)》内容,我们新了部分大宗淡水鱼新品种图及养殖设施图,使得读者能加直观地了解大宗淡水鱼养殖新品种及养殖设施情况。
本书主要内容包括:养殖鱼类的生物学、营养与饲料、养鱼池塘的设计建造、常规及名优品种的苗种繁育、商品鱼养殖和鱼病防治技术,突出反映了池塘养鱼的新技术、新成果。内容系统全面、通俗易懂,讲解深入浅出。本书是养鱼专业户、水产科技工作者的实用工具书。
鱼类是优质的蛋白质和脂肪来源,特别是其所含的不饱和脂肪酸对人类健康具有诸多益处。伴随着对某些疾病的暴发和流行可能与摄入畜禽肉相关的焦虑,以及吃鱼有益健康观点的广泛传播,水产品将成为全世界越来越重要的食品来源。 在过去的20多年里,关于营养对鱼类生长速度和饲料转化效率影响的研究已取得巨大进展,从而促进了多种鱼类的规模化养殖。总体而言,以鱼类的存活率和生长性能作为评定指标,学者们研究评估了日粮中鱼类所需营养成分的种类和数量,发现鱼类的存活率和生长性能主要与日粮中常量有机营养物质(如碳水化合物、蛋白质、脂类,不考虑这些成分的交互作用)的生物学效价(消化率)和含量密切相关。近年来,鱼类健康和鱼肉品质逐步成为水产养殖的研究热点,相应地,各种饲料添加剂被用于研究改善鱼类健康和鱼肉品质,且部分
《渔业水上安全管理》主要内容包括:渔业水上安全管理概述、渔业水上安全管理的法律体系、渔港水域管理、渔业船员管理、渔业船舶管理、船舶防污染管理、航行保障、渔业海事处理、海上搜寻与救助、渔业水上安全生产标准化建设、新技术在渔业水上安全管理中的应用、渔业安全生产管理技术、渔业保险等。
《中外小学母语课程标准比较研究/中外小学课程标准比较研究丛书》由三部分组成,部分即章,主要梳理我国近代以来小学语文课程标准或教学大纲的发展演进历程,评介现行小学语文课程标准的主要特点;第二部分即第二章至第十二章,是中国分别与美国、英国、澳大利亚、日本、韩国、新西兰、爱尔兰、芬兰、新加坡、南非、加拿大不列颠哥伦比亚省等国家或地区的小学母语课程标准的比较研究;第三部分即最后一章,从前面的多国比较研究中得出概括性结论,提炼出修订、完善我国语文课程标准的若干启示。