随着人民生活水平的提高，西餐及其他外国菜开始走进大众生活，成为改善生活，调和口味的重要菜品类型。做外国菜，也变成了有情趣的活动。亲手做外国菜，和朋友及家人分享做外国菜的乐趣，这是烹饪之外的更高满足感。品阅编写的《会做外国菜好牛啊(小吃货美食绘)》用可爱的手绘漫画，富有生活情趣的语言，打消了大众对于外国菜烹饪的畏难心理，把做菜真正变成一项有趣的娱乐活动。其实，外国菜真的没有什么了不起。会做外国菜，真的了不起。
继书《晚间西红柿》后，“日本的西红柿博士”唐泽明再次重磅推出《晚间西红柿2：美人食谱》。在这本实操版的书中，作者告诉大家，西红柿是真正的“超级食品”，西红柿所含有的丰富的营养素有很多神奇的力量，西红柿除了可以美容外，还可以预防癌症、各种生活习惯病、解酒、治疗失眠，同时西红柿还是爱情的象征食物呢。 西红柿是一种可以让我们由内而外变得健康、变得快乐的食品，它的“魔力”让我们的每一天都能过得活力四射。如果了解了西红柿所具有的众多神奇力量和丰富多样的西红柿美人料理，相信每个人都会“大大喜欢上西红柿”的！那么，就让我们来品味各种各样好吃的西红柿料理吧。
本书从餐桌的基本摆设开始讲起，囊括了餐厅礼仪、宴会礼仪等等一系列与西餐有关的知识。各种西式佳肴，正确师范不同的用餐方法，无论是在餐厅还是参加聚会，都能从容自在享用美食。此外，还添加了对葡萄酒的介绍以及用酒礼仪，帮助你在餐桌上找到自信！
本书是日本销量的美容畅销书，上市3个月狂卖85万册。本书作者，“日本的西红柿博士”——唐泽明告诉大家，西红柿好吃、轻松、易瘦、健康、美肤，在3个月内减掉11斤并且使肌肤回到21岁时的状态。不管大家是否爱吃西红柿，晚间西红柿都能持续下去，因为晚间西红柿有如下秘诀：清清爽爽的血液、滑溜溜的肌肤、美美地吃、舒舒服服、瘦！ 来自西红柿的美丽瘦身 美肤过程，你一定要亲身体验一番哦！
乔安娜法罗的《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 肉食篇》囊括猪、牛、羊、家禽与野味五大种类，全是欧洲经久不衰的食谱。本书内含81道活色生香的欧式肉食料理：20道牛肉料理、14道羊肉料理、15道猪肉料理、17道家禽料理，15道野味大杂烩。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱肉食篇》作者乔安娜法罗，为了满足无肉不欢的你，特意编撰了一整本肉食料理菜谱，手把手教你如何做出活色生香的肉食料理，犒赏已经厌倦平淡滋味的舌尖。本书还包含乔安娜法罗不外传的肉类处理小技巧：从切肉开始，让你做好一切准备功夫。
零基础变西餐大师》从西餐制作的食材及技法讲起，为你介绍美味经典的西餐菜式制作的经验和技巧，以及85款好吃有型的前菜、沙拉、汤品、人气菜品、简餐轻食、甜品的制作方法，没有遥不可及的食材，都是再熟悉不过或者似曾相识的材料，还有简单好用的酱料方子分享，或许你在为不知道怎样处理食材、怎样掌握火候烦恼，有了这些食谱和技巧你也可以轻松玩转厨房，做出让家人和朋友惊喜的西式美食，与家人、朋友共享美食和轻松时光，这就是烹制美食的魅力！
《素味西餐》是一本用爱研发的创意纯素西餐食谱。作者杜林（Yoli）怀着一颗对生命的敬畏的心，坚持无蛋无奶的纯素食主张，甄选对身体有益的优质食材，带着对美食的虔诚研发出一道道形色兼美的好味西餐料理。50款纯素创意西餐，50道饱含对生命和美食的爱意的食谱，简单易学的步骤，助你轻松上手的厨艺小心机，即使你是新手，也可轻松烹饪《素味西餐》书中料理。你能想象豆奶也能做出蛋黄酱、豆腐也能做出巧克力慕斯吗？不但可以做，而且很好吃哦！
既是沙拉又是主食，制作起来简单快捷，美味可口，又程度地保留了营养元素，符合低脂低热量的健康饮食要求，是现代都市人群追求的新的饮食时尚。本书收录了一百余种主食沙拉的做法，步骤详尽，一步一图，选材家常合理，适合家庭操作，让你轻轻松松搞定一餐。
