在可持续发展观念日渐深入人心和大众旅游普遍遭到质疑的时候，旅游向着生态化的方向发展。乡村旅游是我国旅游发展过程中出现的新兴类型，乡村生态旅游是乡村旅游发展的必然趋势。本书在广泛借鉴外研究成果的基础上，从乡村旅游产生的背景、外乡村旅游的发展概况、乡村旅游概念、乡村旅游资源、乡村旅游市场、乡村旅游产品、乡村旅游发展模式、乡村旅游规划与开发、乡村旅游经营管理、乡村旅游环境保护十个方面较为全面的构建了乡村生态旅游的理论体系，理论联系实际，有利于读者更好的理解乡村旅游的发展理论，也有利于那些成功的经验和方法更好的在乡村地域发挥作用，引导乡村旅游走上健康和可持续的道路。 本书可作为旅游（旅游管理、游憩、旅游规划）、农林经济本、专科学生教学用书，也可作为地方政府职能部门、乡

《一场和酒店的对话》主要内容包括：华尔道夫酒店、尊贵之所传奇往事、颐和安缦酒店、听皇家园林讲述优雅时光、青岛涵碧楼、西海岸边的耀眼明珠、半岛酒店、万种风情难敌上海半岛酒店、璞麗酒店、凤凰于飞涅槃于都市桃源、瑞金洲际酒店。老上海深处时空之悟等。

中国经济及高新技术的高速发展带动着各行各业的发展。伴随着旅游业蓬勃兴起，酒店行业也随之迅速发展。星级酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，被公认为管理难度。而且，随着国外酒店的入住，大中型酒店的竞争势必会更加激烈。 唯有建立一套完善而规范的运作机制，从自身的产品与经营入手，用制度、流程、和细化做好产品管理、服务管理、营销管理及后台管理，提高自己的核心竞争力，才能在残酷的竞争中立于不败之地。 《现代星级酒店经营与管理》对酒店经营与管理的方方面面进行了较细致的梳理，全面展示了酒店管理中的要点。全书共分为两篇，上篇讲星级酒店的经营管理，包括酒店概论、成本管理、营销管理、服务管理和员工培训管理；下篇讲星级酒店的部门管理，将星级酒店按照前厅部、客房部、餐饮部

本书以《旅游规划通则》所强调的内容为主线，对旅游规划与开发所涉及的有关标准及指标、定义、内容与成果要求等方面作了尽可能规范的论述。全书分为十一章，内容包括绪论、旅游资源调查与评价、旅游项目开发的可行性、旅游市场分析与市场营销、旅游地主题定位与形象策划、旅游产品策划与旅游项目创意设计、旅游商品开发、旅游线路与旅游网络、旅游区的规划与开发、旅游环境保护规划、旅游支持与保障体系规划等。

旅游的过程是一个时空交错的有意义的过程。对于任何一个人来说，如果他的目的清晰地呈现为就是要在这样一个时空当中度过这样一个过程，那么，这个过程就具有一个非常完备的结构。旅游作为一个表面上具有开放性和结构张力的行为，实际上它却在构筑一个相对封闭的世界：展开来，就是人们生活世界的延伸；掩闭上，就是一个与日常生活迥异的世界。我们可以把这个相对封闭并具有自己特色的现象空间称之为旅游世界，它是一个完整的系统，有着独特的结构。这是一个特殊的世界，在这个世界当中发生的旅游现象，是一种不同于日常生活的现象。

文化旅游，狭义而言是指旅游者作为旅游主体，借助旅游中介和旅游目的地等外部条件，通过对信仰、精神、知识、艺术、语言、风俗、习惯、历史、传说和自然遗产、人文遗产等旅游客体的某一类或几类旅游资源的观察、鉴赏、体验和感悟，从而得到一种文化享受和收获的旅游活动。从旅游产业发展来说，它通常包括历史文化游、现代文化游和民族民俗文化游三个部分。广义而言，文化旅游如同人生的行旅。表面看人的一生浮光掠影，是大干世界的匆匆过客；实际上人的一生犹如一趟旅行，有开始和结束，之间的过程短暂而又丰富，或喧闹、或安静而有意义的生活，像一个哲学层面的文化旅行。从研究的路径来看，我们从旅游、行游和神游三个层面进入。为此，本书在层面，阐述了不同的旅游客体如何从旅游产业的经营上经营不同的文化旅游产品；第二层面主要

本书着眼我国沿海地区旅游业持续发展，运用相关理论系统地梳理了我国沿海地区旅游业发展的历程和现状，剖析了沿海地区旅游资源、客源市场、产业发展、生态环境、政策保障等方面的问题，提出沿海旅游业系列发展目标与主导战略，阐述区域旅游企业集团化发展途径，强调旅游发展战略的实施措施，以保障区域旅游产业可持续发展。本书围绕中国沿海地区区域旅游业如何面对新世纪国际化的机遇、竞争与挑战，如何继续发挥其在中国旅游业中的“先锋队”作用的主题，对中国沿海地区区域旅游发展战略进行连贯式、链状性、一体化研究。

本书采纳西方教科书的写法，即对旅游社会学研究的文献进行汇总、综述、分析与评价，让读者了解旅游社会学的研究动态。此外，除了概述西方(以及)旅游社会学的研究进展，本书也表述了作者自己的研究成果。在一些问题上，本书作者形成了自己独特的观点，并在本书中得到详尽阐述。 在写法上，编者力求做到所引用的观点，都能标明出处。这样，通过阅读本书，读者可以了解每个观点的原始出处，从而了解各种理论的发展进程及来龙去脉。

我国现代旅游业的发展创造了辉煌的业绩，这是世所公认的事实，但与此同时，我国的现代旅游业只是突出发展旅游经济，旅游业的综合功能未很好地发挥，这应该也是世所公认的事实。这里就牵涉到用什么样的发展观来指导我国旅游业发展的问题。 旅游哲学是哲学和旅游学的分支学科。从学科性质上看，它是介于哲学和旅游学之间的边缘学科。哲学研究本身就是一门清苦活，需要有耐得住寂寞和甘于吃苦的精神，加之旅游哲学领域还极少人涉猎，进行旅游哲学研究是一件开拓性、创新性、挑战性的工作，其筚路蓝缕的历程和含辛茹苦的滋味是可想而知的。 本书是关于研究“旅游哲学”的专著，书中具体包括了：旅游哲学的学术缘起与研究背景、旅游概念的哲学辨析、旅游的定义与概念层次、文化是旅游的内涵和核心属性、旅游的成人成材功能、旅游的

本书共分五大部分：部分是对研究的对象和方法按照不同人群的社会特征所做的分类描述；第二部分着重对我国体育旅游资源分布和已开发资源进行了较为全面的梳理，分析了我国体育旅游资源开发和体育旅游业发展的现状和存在的主要问题。该部分还着重探讨了旅游、体育旅游的概念、特征、分类等基本理论；第三部分重点对我国不同群体的体育旅游需求、动机、认知、经历、消费和影响因素等方面进行了多视角调查与分析；第四部分重点对促进小康社会全面建设的体育旅游业协同发展策略进行了研究；第五部分对该项研究成果进行了总体概括，并为合理开发体育旅游资源提出了较为合理的建议。该项研究，意义上丰富了旅游学与体育学理论，还在程度上为体育旅游资源开发提供了参考，为后续研究提供了基础数据。

本书通过对相关文献的梳理和综述，对产业、旅游和文化等相关概念进行了界定，从经济学属性分析了文化旅游产品的特征，分析了旅游产业和文化产业融合的内容和互动机制，立足宏观角度和以供求引致为基础的微观角度探讨了旅游产业和文化产业融合的必要性，基于旅游和文化的产业功能探讨了旅游产业和文化产业融合的可行性，很后以靠前旅游城市黄山为例，分析了旅游产业和代表性地域文化——徽文化产业融合的现状和存在的障碍，并从宏观和微观供需双重体系的角度为旅游产业和地域文化的有机融合提出了相关对策。