我们自以为了解的地方，其实未必真了解。我们真的了解香港吗？匆匆旺角，匆匆中环，匆匆九龙，匆匆铜锣湾，那就是香港？不，本书作者刘克襄告诉你：起码有四分之三的香港，你是陌生的。 作者以自己的行走和眼光，向读者展示出香港独特的很多不为人知的山野田园风光。 此书不仅仅是一本在香港穿村行山的指南书，也不仅仅是一本辨识香港花鸟虫木的风物志，它还是一本展示当代都市人走向生态文明，走向绿色健康生活方式的路线图和珍藏香港山山水水人文地理的纪念册。
我以前从事动物学研究的时候，朋友常问我，怎么能够投入三年的时间，只专门研究一种鸟类？普通的松鸡难道还有那么多值得研究的吗？我的答案常令人觉得自负且刺耳：关于人性的研究虽有两千年历史，但所知仍然非常有限；人类除了稍微有点特殊，充其量也只不过是哺乳类的一种；除非能够了解人性的演化过程，否则我们无法完全了解自己。 有鉴于此，本书前三分之一专论演化。此外，有关人性的探讨，也仅在这些篇幅加以论述。演化的基础相当重要，但对于基因运作提不起兴趣的人，演化这个课题确实有点困难。但请千万不要因此气馁。我小时候所受的庭训是，要先吃完正餐才能享受巧克力蛋糕，甚至到了现在，当我享用巧克力蛋糕时，仍然常有（但也故意忽略）罪恶感。如有读者觉得本书中后半部较易了解，因而跳过前段，直接吃“巧克力蛋糕”，我
