根据氮肥生产工艺流程，分造气工序、脱硫工序、变换工序、碳化工序、脱碳工序、压缩工序、精炼工序、合成工序、冷冻工序、尿素工序、锅炉工序和供水工序等12个工序，对每一工序的每一岗位在简要介绍了岗位工艺流程之后，用通俗易懂的语言和条理清晰的结构，详细介绍了岗位安全操作技术。 该书既可作为对氮肥生产操作工人的安全培训教材，也很适用于氮肥生产操作工人提高自身技能的自学读本。
本书规定了有机一无机复混肥料的技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。适用于以人及畜禽粪便、动植物残体、农产品加工下脚料等有机物料经过发酵，进行无害化处理后，添加无机肥料制成的有机一无机复混肥料。不适用于添加腐植酸的有机一无机复混肥料。
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本教材是全国高职高专院校农学、园林、生态和资源环境类各专业的专业基础课教材，是在第二版的基础上由具有丰富教学经验的专业教师精心研究编写完成。本教材总结了我国近年来土壤肥料领域的新成果、新技术和新方法，系统地介绍了土壤肥料基础、土壤肥力评价与调控、土壤资源与管理、肥料的合理施用。全书由4大模块、3个基础、7个项目、30个任务、45个活动组成。 本教材打破常规土壤肥料教材的编写模式，分为土壤肥料基础、土壤肥力评价与调控、土壤资源与管理、肥料的合理施用等模块。土壤肥料基础部分主要介绍土壤肥料概述、土壤基本组成和合理施肥基础等内容；土壤肥力评价与调控部分主要介绍土壤肥力基础物质测试与调控、土壤肥力性状及调控；土壤资源与管理部分主要介绍土壤资源与质量、土壤资源利用与管理等内容；肥料的合理施用部
