本书内容以论述纺织工厂的工艺设计为主，包括工艺流程选择，设备选型与配备、车间布置与机器排列等。并以适当篇幅介绍色织厂设计概要，纺织企业技术改造的原则、改造的内容和方法。另外还扼要地介绍有关基本建设程序、厂址选择、总平面布置以及公用工程专业的设计基础知识。本书为纺织院校纺织专业教材，也可供纺织厂有关人员参考。

《我是这样考上北大清华的（北大篇）》由教育专家王金战主编。 本书分为方法篇、实战篇和魅力篇，分别传递北大学子各学科知识的高效学习方法、多年积累的实战经验以及北京大学的独特魅力。 经验分享和分析讲解具体细致，方便学生直接运用于实际。从通用的笔记和错题集使用方法，到分门别类的各学科学习技巧。此外还邀请了高分考入北大的七位学子，分享北大这一殿堂级学府的独特魅力，为各位备考学子充足前进动力。 本书延续王金战的一贯风格：简单实用，不求面面俱到，但求“招招有用”，是一本对于广大学生及家长真正有价值、有启发、有帮助的学习方法类图书。 “王金战家庭教育系列”已出版4册，分别为《我是这样考上北大清华的（北大篇）》《我是这样考上北大清华的（清华篇）》《英才是家庭造就的》《学习哪有那么难》。

本书详细介绍了产业用纺织品的分类、特点及纤维原料、生产加工、后加工技术和设计方法，并对土工布、工业用纺织品、过滤用纺织品、农林水产渔业用纺织品、医用纺织品、交通运输用纺织品、防护用纺织品、体育及休闲用纺织品、军事国防和航空航天用纺织品、密封衬垫隔热绝热用纺织品的分类与特性、设计、生产作了较为系统的介绍。 本书可作为高等纺织院校教材，也可作为纺织工程技术人员及相关行业技术人员的参考书。

纺织这门奇妙的技艺已逐渐被我们遗忘。衣料的出现，不仅是物质层面的进步，也具有哲学意义——在几乎所有的传统文化当中，这被视作上天的赐予，并象征着女性的力量，进而与人类生存繁衍联系起来。自古以来，纺织都是生活的核心内容。在机器批量生产的今天，这门神赐的技艺已然淡出视野。倒是服装，人们对它的热度一直不减，总在追寻最 时尚的款式。本书能够让读者了解纤维、织法、面料，以及关于它们的故事。布料一直是我们生活的中心，和食物，饮料和住所一样，但很少有人知道他们每天穿的衣料是如何制造的。

本书为食品安全与检测专业用教材，从食品成分与加工特性着手，在阐明食品常用加工、保藏原理与技术的基础上，分章论述畜产食品、水产食品、农产品、园产品、调味品、软饮料与发酵酒的加工工艺流程、加工过程条件控制和加工制品的质量要求与评价方法。教材对食品工业废弃物的处理与利用专列一章，以符合现代食品工业清洁生产的要求。本书也可作为食品工程与贮藏、营养学等相关专业的参考书，还可供从事食品生产经营的技术人员作为培训教材和自学指导书。

本书收录大赛评委会评出的金奖1名、银奖3名、铜奖5名、奖30名、创意设计应用奖5名，设计创新意识奖、设计题材奖、手绘技法奖、传统纹样表现奖四个奖项各两名，共52件作品，全面展示，图文并茂。

本书主要内容包括：三原组织分析与设计、上机图绘制、变化组织分析与设计、联合组织分析与设计、复杂组织分析与设计等。与其他同类教材相比，本教材引入了典型组织清晰图片与典型组织分析图片，打破了了初学者只认识组织但不认识此组织面料的尴尬，将织物分析引入教材，代表性织物组织和分析过程清晰可见，一目了然，更贴近企业实际需求，在认识面料组织的基础上，根据企业生产实际，进行仿样设计和创新设计。 本书简单易懂，认知规律由浅入深，可作为纺织高职高专院校教材，亦可供纺织面料企业从业人员参阅。

发展苜蓿和燕麦产业是一个系统工程，既包括苜蓿和燕麦种质资源保护利用、新品种培育、种植管理、收获加工、科学饲喂等环节；也包括企业、合作社、种植大户、家庭农牧场等新型生产经营主体的培育壮大。根据不同生产经

本书收录大赛评委会评出的金奖1名、银奖3名、铜奖5名、奖30名、创意设计应用奖5名，设计创新意识奖、设计题材奖、手绘技法奖、传统纹样表现奖四个奖项各两名，共52件作品，全面展示，图文并茂。