本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程,介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时,针对鲜食玉米跨季生产需求,对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍,为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结,内容详实,技术科学新颖,可操作性强,文字通俗易懂,适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。
为促进畜禽生产向规模化、标准化方向发展,在广大农村加快普及现代科学养殖实用技术,培养具备现代畜禽养殖新技术的饲养员,编者特编写了《畜禽饲养员培训教程》一书。主要内容有饲养员的岗位职责和素质要求、常见外优良畜禽品种简介、常见家畜(牛、羊、猪)的饲养技术、常见家禽(鸡、鸭、鹅)的饲养管理技术以及管理档案及劳动定额几部分内容。本书在编写上力求理论结合实践,注重实用技术,增强可读性和可操作性。适于作为畜禽养殖场员工培训教材和畜禽养殖者自学养殖技术的参考用书。
《保护地番茄种植难题破解100法》由山东省寿光市农业局王新文不错农艺师编著。编著者以问答的形式,从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面,介绍了寿光菜农在解决保护地番茄种植难点和重点问题中的新技术和新经验。《保护地番茄种植难题破解100法》科学性、实用性和可操作性强,文字通俗易懂,适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读,可供农业院校有关专业师生参考。
本书内容主要是鲜切花生产的经济价值和意义,鲜切花周年生产所需的设施、设备和环境条件。根据目前国际、鲜切花市场的需求,分别介绍世界著名鲜切花菊花、月季、香石竹、唐菖蒲的周年生产技术;市场的鲜切花新秀非洲菊、满天星、勿忘我、情人草、马蹄莲、洋桔梗、金鱼草、紫罗兰等生产技术;切枝花卉红叶碧桃、银芽柳、红瑞木等生产技术;切叶花卉蜈蚣草、天门冬、文竹等生产技术。每种鲜切花分别介绍品种、形态特征及生态习性、种苗繁育技术、周年生产技术(包括生产和促成生产技术)、病虫害防治、鲜切花分级、包装、运输等技术。
《北方中药材种植与加工技术》共收编了47种常用大宗中药材,其内容丰富,涉及种植历史、经济价值、市场效益、病虫害防治、药材的基本特性、栽培管理技术、采后初加工及市场等级划分等内容。全书语言通俗易懂,适合