你有创办一家新公司的好主意,然后该怎么做?如何把这个好主意变成成功的企业?《图解创业》所要告诉你的就是:创业的过程其实就像是在解一道方程式,只要你把相关的元素填在合适的位置,就一定能得到令自己满意的答案。史蒂夫?费舍尔、加奈?杜安著的《图解创业(创业可视化操作指南)》充分利用活泼可爱的图形工具,一步步引导你做决策,很终帮你了解自己独特的创业类型、找到适合你的创业之路。 史蒂夫?费舍尔和加奈?杜安汲取他们丰富的经验,为各种类型的新公司提供了应对挑战与机会的专业建议。书中包括配有插图的商业案例,这些案例来自创业孵化公司TechStars、美国风险投资公司500 Startups等公司。作者还对优选40多位企业家进行了深度访谈。通过书中形象生动的路线图,你将知道如何为自己独特的梦想制订成功的商业计划。
在“大众创业,万众创新”的时代,如何做一家小而美的企业是许多创业者面临的难题。小而美意味着稳健务实、灵活高效,而灵活高效正是小微企业的核心竞争力。小微企业建立自己的壁垒需要从企业内部开始,全面提升企业效率。来自德国的TEMP方法是提升企业效率的管理工具,它是宝马、奔驰等知名企业共同使用的效率提升方法。本书作者从(T)、顾客需求(E)、员工(M)和工作流程(P)4个方面,通过28个管理模块为企业做出诊断,并给出具体的将TEMP方法应用于小微企业的解决方案。TEMP方法为中国的小微企业提供了一面镜子、一套工具,可以帮助它们成为行得更稳、走得更远的小而美的企业。所有小微企业管理者、创业者,以及在小微企业人员都可以在本书中找到适合自己的解决问题的方法、步骤和建议。
《餐厅员工服务流程规范指南(图解版)》一书详述了楼面服务流程规范、厨房服务流程规范、后勤服务流程规范、常见问题及紧急事项处理流程规范等多方面内容。本书板块设置精巧、图文并茂,以简洁精练的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了很好生动、全面的讲解,方便读者理解、掌握。同时,本系列图书很好注重实际操作,使读者能够边学边用,迅速提高自身管理水平。本书可供餐饮服务行业的经营者、管理人员、服务人员参照使用,也可供餐饮业咨询师、职业院校相关专业的教师和专家学者做实务类参考指南。