作为稻作文明和贝丘文化的重要发源地、传承地，广西饮食文化的内蕴久远而深厚。民族人口众多让广西形成了风味多样、各具特色的饮食文化。本书从广西丰富的饮食文化素材中提取亮点，用平实质朴的语言呈现特色的地方美食，并展示美食中的文化内蕴。

文化传承需要文字规范化，尤其对于媒体从业人员更彰显重要。本书兼顾难字的不同难度和不同读者掌握上海话的程度差异，分类排列难词难字，以利适应不同读者的检索要求。书中的词条编排原则按照上海方言音序编排，另有按义类编排词语，便于读者正确查找。对上海话常见难词难字，进行追根溯源考证 本字 ；并尽可能列全上海方言中外来词即音译词，让音译词文字写法也标准化；另列 近年来常见错字订正表 ，并说明改正理由。以进一步规范文字用法，营造良好的文字文明使用氛围，从而让海派文化传承有序。

《岭南故事书系 岭南风物》讲述了从年初到大除夕，一年之中让我们欢欣鼓舞的一个个节日的故事。过不同的节日，体会不同的民俗。如酒，如歌，是我们永远的根。这是一本讲述岭南节日风俗的书。本书希望读者在了解了节日背后的故事和当众风俗的由来之后，会发现每一个节日都有其无可替代的意义，每一个节日都值得格外珍惜。

本书将壮族置于中华民族共同体的大格局中，用社会发展史的眼光对数千年的壮族历史及丰富文化进行梳理，勾勒了壮族渊源、孕育、产生、发展、繁荣的历史脉络，展现了壮族主动与汉族等其他民族交往、交流、交融，对中华民族文化做出自己之贡献的图景，突显了壮族人民热爱祖国、追求光明进步的精神。

《上海的记忆 犹太文化》是上海市老年教育系列教材的一本，全书编为 遗迹寻踪、流金岁月、现代传承 三辑，通过对历史文献的梳理、核心要点的介绍，并辅以丰富的图文资料，从不同的视角向读者介绍了犹太民族的历史和文化、二战时期犹太难民到上海的背景和在上海居住生活的状况、犹太人和上海人同命运共患难的经历。

原味姑苏 是由苏州市姑苏区委宣传部编撰的系列文化读本，旨在全面介绍苏州，展现古城旧貌新颜。《柳含烟》为该读本2019年度第二本，该书以展示苏州城市空间变迁为主题：从过去到现在，从古塔、古楼到太仓街头，从培育碗莲的卢彬士到当代刺绣艺术家邹英姿、顾金珍，吴门画家王锡麒 本书力求还原史书、信笺、老照片，以及 老苏州 记忆中的苏州全貌，并在一针一线、一笔一画中，展现苏州工匠精神。

历史长河中，江苏在为中华文明的发展做出巨大贡献的同时，也形成了自己历史悠久而特色鲜明的地域文化。本书通过介绍江苏地域文化知识，让读者对江苏灿烂文明的历史有更为详细的了解。

其一，《北京西城老字号传承故事集锦》的故事均有出处。看得出来，本书的作者在材料的搜集上是下了功夫的。有别于其他同类书的是，本书所讲的故事，对历史背景、社会状况、当时的民风民俗等等，都做了非常具体翔实的交代。比如写 茶汤李 的故事，作者并没有只停留在写茶汤的来历和做法上，而是寻根溯源，讲了 燕王扫北 时，燕王朱棣和一个门伺老兵的故事。从这个感人的故事里，我们不但知道了茶汤是怎么来的，而且也感悟到传了500多年的李氏茶汤里浓浓的人情味儿。 其二，《北京西城老字号传承故事集锦》的故事不求奇，讲求的是一个 新 字。这些年，一些老字号很重视企业文化的宣传，老字号的一些传奇故事，甚至写进商业广告之中，老百姓已经耳熟能详。本书的编写初衷就是力求出新，老字号的那些妇孺皆知的故事，几乎都没有纳入

本书通过对乐山城市历史文化资源进行搜集、整理和研究，从整体上勾勒出乐山古城的地理状况与历史脉络，并从城墙营建观照人与自然的关系，从城市中政治建筑与民居的布局反映城市的主要功能，从城市信仰空间来探讨何为 乐山人 ，从城市文化空间的变化探讨乐山城市文化的形成和发展。本书从城址移动、城墙建毁、坊市聚散、街巷变化、祠庙兴废、庭楼增减等关联了区域政治、经济、文化、社会各方面的历史发展，以乐山这座内陆古城的生命历程折射了中国传统城市的兴衰。

相对于师承有自的学院派， 野狐禅 是民间的，是未写入正史的稗官野史，更表现出活泼的生命力。本书从上海方言俚语入手，通过多样禅、规矩禅、切口禅、吃相禅、吃福禅、俗语禅、俗字禅、濒危禅、寻根禅等板块，表现沪语的独特魅力，以及上海的人情世故、礼仪原则。

本书从旧体诗词、竹枝词、历史典籍等传统文化中打捞成都旧时饮食文化。书里涉及薛涛、杜甫、陆游、杨升庵、岳钟琪、张大千、邓锡侯、车耀先、李劼人、艾芜等一大批成都历史人物与饮食的故事，通过美食传递情感，传递一座城市的饮食温情。

作者长期在原杭州大学从事古文献整理与研究工作，耄耋之年写下一系列学林漫录之作，或怀念师友，或追忆往事，质朴而深切，反映了任铭善、严群、戴家祥、胡士莹、王焕镳、蒋礼鸿、沈文倬、钱南扬、朱季海等著名学者的风貌与神采，透露诸多时代细节。

用细腻的画笔，深入到中山的历史深处，勾勒出中山人的行走地图。 用美丽的文字，打动了读者的心灵世界，温暖全城街坊的精神家园。 中山民俗、历史掌故、老街古巷、方言故事、旧时人物 精巧手绘 创意文字，资深手绘画家倾情奉献，通过一幅幅手绘漫画，挖掘名城中山的历史文化细节，活化中山人的日常生活点滴。 清新明快的色调，惬意悠然的画面，怀旧有爱的风格，呈现了一幅浓淡相宜、沧桑妙趣的历史画卷，正所谓：不一样的阅读体验，一样的中山客。

藏传佛教，又称 藏语系佛教 ，是在佛教的发源地印度之外形成的三支佛教（另两支是汉传佛教、南传佛教）之一，它不是印度佛教的简单移植，而是以印度佛教的思想为基础，吸收了藏族原始信仰苯教的仪式仪轨、神灵观和其他宗教思想，具有鲜明的民族地方特色。 吐蕃王朝的灭亡使西藏进入分散割据时代，在经过长期的战乱后，割据势力都把重点放在发展经济上，新兴的封建农奴制逐渐替代奴隶制。 到西藏分裂时期的中期，西藏的封建经济制已从根本上确立，而且农牧业生产有了较大的发展，各地的手工业、商业也发展起来，西部阿里的定日、聂拉木，后藏的拉孜等地形成了贸易商市，在西部古格、北部的洛丁两个地方开采金矿，山南和恩让发展了陶器业。 经济形势的好转为佛教的进一步发展奠定了基础。而且割据势力和教团的合作更加紧密，相互

本书是一部关于传统文化的图文书。全书分为百业寻踪、美食回味、市井写真、乡韵悠扬四个部分，共一百余篇文章。同时，每一篇文章都配备有一副黑白线条图，与文章古朴、敦实的语言相得益彰。全书围绕 江南老行当 这个主题，描绘了工种、行业、产品等方方面面。比如 百业 里的秤行、卖绒花、帮船、制壶等； 市井 里的澡堂、庵堂、淘渣等； 美食 里的炕山芋、麦蚕、炒米糖等； 乡韵 里的簖蟹、年蒸、刮杞柳等。

三星堆遗址被称为20世纪人类*伟大的考古发现之一，昭示了长江流域与黄河流域一样，同属中华文明的母体，被誉为 长江文明之源 。其中出土的古蜀秘宝中，有高2.62米的青铜大立人、有宽1.38米的青铜面具、更有高达3.95米的青铜神树等，均堪称独一无二的旷世神品。本书分为发现、探索、解密、置疑、拾遗五篇，讲述了三星堆遗址发掘经过、器物的寓意、三星堆王国是怎样突然消亡的等内容。

本书从西域一词的含义谈起，简述了其在范围广大的东、西方历史上的意义，及其与周围诸国的关系，古来西域文化发展的踪迹。由于一般人对这方面的情况不大知道，加之这方面的参考书又缺乏，所以特分前后两篇论述。前篇主要概述一般史实，后篇论述文化。所以，本书无论从写史风格，还是文章结构方面来说，都堪称经典。是研究和了解西域文化方面的***之作。 此书为其学术经典著作，作者用精炼的语言向读者描述了一部西域地区各民族的历史变迁和宗教信仰发展史，有助于读者了解中亚各地的历史文明以及发展脉络。 作者学术严谨，书稿建立在扎实的史料之上，并有许多新发现的史料图片。 本书1981年由新疆人民出版社出版。合订本《西域文明史概论》2005年由中华书局出版，质量过硬。

本书内容分为三个部分：《我的评弹梦》《胡国梁评弹小集》《散论》。其中以《我的评弹梦》为主要部分，这部分是胡国梁在病中撰写完成，并连续在微博中发表。呈现在读者面前的本子，除对个别文字做必要修正外，基本保持原样。通过胡国良的评弹人生，我们不仅可以看见他个人的奋斗历程，更能一窥近五十年来一代评弹人在社会转折中所面对的艰难抉择与种种境遇，从而还原出评弹由盛而衰的历史转变。 丛书简介： 《评弹与江南社会研究丛书》以苏州评弹为切入口，从区域社会文化史的全新视野开展研究，通过研究苏州评弹与江南社会间的互动关系及其变迁历程，考察明清以来江南区域社会历史。丛书的作者们在几乎没有可借鉴的前期成果的情况下，从资料入手，搜集评弹与江南社会生活相关的资料二百万余言，他们认真研读海外新史学的理论和

本书主要介绍了江苏省境内、雕刻于六朝时期的陵墓神道石刻，包括石兽、石柱、石碑等。全书采用文史结合的方法，在搜集辨析相关文献资料和研究成果的基础上，讲述了六朝石刻的历史与现状、所体现的时代风貌和艺术特征以及自清末民初以来对六朝石刻的研究与保护，语言清雅、图片丰赡，全面直观地展现了六朝石刻的前世今生。

《老广新游 手绘童谣》作为《老广新游之广府童谣》的衍生产品，选取了12个具有代表性的广府童谣故事，以明信片的形式展现在读者们的面前，不仅有科普教育意义，也具有一定的收藏价值。

作为一名土生土长的北京人，作者伴随着这座古都一起成长，他看到处处皆文化的老北京正在渐渐只存在于人们的记忆里，灯火璀璨、人声喧嚣的现代都市逐渐崛起，心中满是怀念与不舍。作者根据所藏清末民初有关名人信札、书刊、文献等众多珍贵史料，对发生在北京地区，特别是教育文化界的一些鲜为人知的 陈年旧事 作了非口述式的 披露 和记述，对于了解和研究老北京那个时期的一些 往事 ，提供了相关的 细节 和非常有价值的史料，展现了老北京曾经辉煌的历史文化，鲜活地再现了老北京文化圈的那些事儿！

本书为《岭南文化知识书系》之一种，是继《岭南饮食随谈》后又一本讲述岭南饮食文化的作品。本书特意选取了宵夜馆、信丰鸡、冠生园的有趣故事，铺开一条粤菜从广东走向全国各地的发展之路；接着娓娓道来李鸿章访美掀起的杂碎热、万花楼传奇等历史故事，勾勒出一幅幅中餐馆在海外发展的图景。这些看似 漫不经心 的小故事，都是在众多民国时期的报刊文章、专栏随笔、坊间笔记及广告文案等文献中，提炼出来的大历史小切口，让我们得以窥见岭南饮食文化的远行足迹。

晚清杨仁山居士创办的金陵刻经处，是中国近代成立*早的佛经出版与佛学研究机构，影响近现代社会思想变革，在中国思想史上也具有重要地位，其所保存的雕版印经技艺被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，是重要的江苏文化符号。本书梳理其历史源流，探究其思想意义，力求准确呈现金陵刻经处的卓越贡献，并插配多幅珍贵历史照片，深入浅出，图文并茂。