本书为《岭南文化知识书系》之一种，是继《岭南饮食随谈》后又一本讲述岭南饮食文化的作品。本书特意选取了宵夜馆、信丰鸡、冠生园的有趣故事，铺开一条粤菜从广东走向全国各地的发展之路；接着娓娓道来李鸿章访美掀起的杂碎热、万花楼传奇等历史故事，勾勒出一幅幅中餐馆在海外发展的图景。这些看似 漫不经心 的小故事，都是在众多民国时期的报刊文章、专栏随笔、坊间笔记及广告文案等文献中，提炼出来的大历史小切口，让我们得以窥见岭南饮食文化的远行足迹。
面塑是在民间做面花食品的基础上发展起来的，俗称 捏面人 ，也叫 捏粉 、 江米人 ，是用面粉、糯米粉等原料制作各种人物或动物形象的民间工艺。面塑艺术源远流长，尤其是上海面塑融合西方技艺，精巧而细腻。陈凯峰*的《沪上奇葩海派面塑》中详细介绍了 面人赵 赵阔明的面塑技艺发展与传承，以及面塑文化的发展延伸对当代工艺教育教学文化的影响。
陈静著的《轻松读懂孙子兵法》是一本解读《孙子兵法》的大众读物。全书以《孙子兵法》为主要阐释对象，在对原文字词进行详细注释、对句子进行翻译的基础上，进行了有针对性的解析，*后再结合古今中外一些与战争有关的事例进行评述。全书语言通俗易懂，为体现相关主题，配有十几张图片。总体而言，该书作为一本通俗读物，适合一般人群阅读，也可以作为校本教材使用，全书较好地做到了可以让读者轻松阅读，并有所得。
