全书共分8章，具体为：靠前章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶与健康。每章附有思考题。可作为茶学专业本科教材，也可作为高校通识课教材。

创新设计是解决发明问题的创新方法与传统设计过程相结合，形成的以实现产品创新为基本要求的系统化设计过程。本书以发明问题解决理论－TRIZ为基本核心内容，面向产品概念设计阶段，系统讲授产品创新设计中发现问题、分析问题和创造性解决问题的系统化方法。本书以经典TRIZ为基础，结合作者及所在团队部分研究成果，按照解决问题的流程系统介绍发明问题的发现、分析和求解工具和方法。全书内容共19章，分为六篇：创新设计概论；分析问题工具；发明问题解决工具；目标导向工具；设计流程与软件工具；创新设计知识拓展。本书结合了作者及所在团队多年从事TRIZ培训、教学和项目咨询的经验和心得，适合作为TRIZ初学者及国家创新工程师认证（一级和二级）的技术创新方法部分的培训教材。

“工程计量与计价”是学习工程造价知识和技能的重点和难点。《工程计量计价教程：建筑与装饰（第二版）》依据现行规范和计价依据，以完全的项目化教学为导向，采用“积木化”模式构建全书体系，创新性采用“计算书”形式编写全书。目的使读者在“实战”中锤炼技能，积累知识，并最终将各“积木”搭建成“大厦”。 《工程计量计价教程：建筑与装饰》（第二版）针对2015年江苏省发布的“计价定额勘误表”，以及近两年来新颁布的工程造价政策；按照“营业税改增值税”对计价定额和费用定额的调整和要求，对本书的计价部分进行整体修改。并修订了“版”在使用过程中反映出来的一些缺陷和错误，进一步完善本书。 《工程计量计价教程：建筑与装饰（第二版）》内容主要分为3大模块。模块一：理论知识模块，包括工程造价概述、工程造价组

本书将原“电机学”与“电力拖动基础”两门课程的主要内容合并为“电机与拖动基础”。全书共分十一章，前两章是全书的基础，分别阐述电机的基本原理，包括电磁感应、机电能量转换和旋转电机的基本概念、结构与模型；电力拖动动力学基础，包括电力拖动系统的运动方程、稳态和动态分析等内容。在此基础上，后续章节分析和讨论子直流电机、变压器、异步电机、同步电机和特种电机的原理、结构和运行特性，包括电机的起动、制动和凋速等问题。

本书从计算机学科的整体构架出发，在重点介绍基础理论、主要技术和学科发展趋势的同时，注重实践能力的培养和计算机素质的全面提高。本书分为10 章，内容包括：绪论，计算思维，简单数据的表示，计算机硬件，操作系统基础，语言、程序和软件，Python 语言简介，算法基础，数据库系统，Inter 和网页制作。

《人为因素和航空法规（ME、AV）（第2版）》为民用航空器维修基础系列教材之一，全书分上下两篇。上篇介绍人为因素，分5章，内容包括： 绪论、人为因素基本理论及模型、人的行为表现和局限性、影响工作表现的因素和维修差错管理工具。 下篇介绍了航空法规，分7章，内容包括： 法规框架、初始适航管理、维修和改装一般规则、民用航空器维修单位合格审定规定、民用航空器维修人员执照管理规则、民用航空器维修培训机构合格审定规定、民用航空器运行维修要求。 《人为因素和航空法规（ME、AV）（第2版）》可作为CCAR 147部维修培训机构的培训教材或参考教材，也适合于具有基础的航空维修专业人员自学。

本书是在版、第2版多年应用的基础上，广泛收集读者的反馈信息后编写而成的。第3版增加了3 章内容，并引入。本书的内容包括食品试验设计与统计分析的作用、特点及发展概况，试验数据的整理 与特征数，统计数据的理论分布与抽样分布，统计假设检验，方差分析，多指标变量的T检验和方差分析，非 参数检验，直线回归与相关，多元线性回归与多元相关，试验设计基础，两种常用的试验设计方法，正交试验设 计，回归正交设计与旋转设计，均匀设计，混料回归试验设计，主成分分析，聚类分析，判别分析。书后给出了 常用的统计用表供读者参考。本教材可以作为食品专业本科生、研究生及相关科研人员的参考书。

本书依据计算机网络技术发展的三条主线——互联网、无线网络与网络安全，系统地介绍网络的基本概念、网络体系结构、网络互联与分布式进程通信、Inter应用与网络安全技术；在系统讨论网络基本工作原理的同时，注重网络应用系统与网络应用软件设计、实现方法的学习；贴近技术发展的前沿，对当前研究与应用的热点——无线网络、移动互联网与物联网技术进行了系统的讨论。本书结构清晰，章节内容环环相扣，逐步递进；语言流畅，图文并茂，易读易懂。教材体系建设坚持“理论学习和能力培养并重”的指导思想，形成了由“1本主教材、4本辅助教材、1个题库和1个电子教案”构成的教材体系，以适应不同学校与专业的需要。本书靠前版至第3版被评为普通高等教育“十一五”和“十二五”重量规划教材，第2版被评为普通高等教育重量精品教材。本书适合作

《路基路面工程（第五版）/高等学校交通运输与工程类专业规划教材》为普通高等教育“十一五”重量规划教材、国家精品课程建设核心教材。全书共分为十一章，主要内容包括：路基土的特性及设计参数、路基设计、路基防护与支挡结构设计、路基施工、交通荷载及路面设计参数、路面基层、沥青路面设计、水泥混凝土路面设计、路面施工、路基路面养护与管理等。本版在修订过程中，融入新的标准、规范和方法，并在加强基础理论和明确基本概念的同时，突出课程的工程性和实践性。 《路基路面工程（第五版）/高等学校交通运输与工程类专业规划教材》可作为高等学校土木工程、道路桥梁与渡河工程、市政工程、机场工程、港口航道工程等专业的专业主干课教材，也可供从事公路、城市道路、机场道路建设及交通行业相关人员学习参考。

本书在编写上结合普通高等院校转型发展的要求，遵循“教中学、学中做、做中用”一体化的设计思路，全面、系统地介绍了物联网通信技术涉及的基本概念、原理、体系结构、实现技术和典型应用。 全书共8章，靠前章是物联网通信技术概述；第2章讲述通信原理，包括物联网通信的基本知识和数据通信的基本原理；第3章介绍ZigBee通信技术；第4章介绍蓝牙通信技术；第5章介绍RFID技术；第6章介绍Wi-Fi通信技术；第7章讲述移动通信技术，包括目前构建物联网系统采用的主流无线通信技术和电信领域的主要通信技术；第8章讲述物联网通信技术的综合应用，包括物联网通信技术的两种典型应用即M2M和WSN，并以智能家居和智慧城市为例进行介绍。 本书内容全面、案例丰富、图文并茂、实用性强、适用范围广泛，既可作为高等院校物联网工程、通信工程等相关专业的教材或