怀石原本是一种用于增添浓茶美味的料理，后来才演化为精心烹调，形式却非常简单的精致美食。 《怀石料理基础与应用》依全年12个月介绍多道怀石料理，从需要费些工夫到烹调方法极为简单的料理都有介绍，并加上烹调步骤，十分易懂。除此之外，还介绍了海鲜类的相关知识，如切剖鱼类时必须知道骨架及各鱼种的特征等知识。 《怀石料理基础与应用》从食材到料理的制作皆有着墨。以求在处理食材时，能尽量减少无用的部分，让食材100％都能利用。

450种动物可以同时生活在一个小镇大小的地方吗？纳米比亚沙漠北部生长的百岁兰，是怎样在这种特别环境下存活超过2000年？本书精选五大洲57个国家公园及生态保护区，汇聚数百幅难得一见的摄影巨作，多方面展示自然的不朽传奇，你进入优选至美之地。地标景观附近，往往还有很多值得一探的地方。本书为你量身制作旅游信息和路线规划，带你寻访国家公园中隐藏的珍宝。去发现很野性、很异域的地方，和这世界上很多样的生态系统。从阿拉斯加北极区的广袤大地到每年有成千上万人餐馆的黄石和约塞米蒂国家公园，从巴西沼泽区仿佛无穷无尽的绿草湿地到冰岛上被冰覆盖的火山，还有非洲、亚洲以及大洋洲的绝美景色书中的一切，都只为你打造一次毕生难忘的国家公园之旅。无论是在书中畅想旅途，还是在旅途中翻阅本书，都会是一场视觉飨宴。

《高通量测序技术》从临床实验室一线应用的角度，系统阐述了高通量测序技术的基础理论及临床应用。《高通量测序技术》共18章，内容包括测序技术的发展历程及趋势，文库构建原理及特点，高通量测序原理及特点，生物信息学分析原理及特点，数据库，高通量测序实验室设计，高通量测序仪及其发展，高通量测序临床应用的质量保证，以及高通量测序在染色体非整倍体无创产前筛查、胚胎植入前遗传学检测、单基因遗传病检测、遗传性肿瘤诊断和治疗、肿瘤靶向治疗、临床药物基因检测、病原微生物检测、表观遗传检测、免疫组库和转录组学等领域的应用等。

这是一款非常好玩的、考验你记忆力的卡牌小游戏。游戏中，你会逐渐认识世界上主要的36个国家的国旗图案，每次翻牌后你都要记住这些国旗以及它们所在的位置，当把图案相同的卡牌一起翻出来你才能赢得它们！快来挑战，开启你的世界各地的探索之旅吧！

破解门萨思维谜题，享受一场酣畅淋漓的头脑风暴。《思辨之趣》主要包含标准数独、纵横数字谜、变相数独、找不同、找相同等数字类谜题931道，你不只可以在一个悠闲的下午感受到解谜过程的酣畅淋漓，更多短而小的谜题可以让你在这个快餐时代利用碎片时间来证明自己。

19世纪末的英国插图黄金时期，出生于苏格兰的杰西金与同时代的凯尼尔森和埃德蒙杜拉克，均为插画界的巨匠。杰西金受到拉斐尔前派以及威廉莫里斯、比亚兹莱的影响，描绘了很多玫瑰、鸟、中世纪骑士的主题。《与精灵对话的插画师：杰西金》收录了杰西金以比亚兹莱那般纤细线条描绘的的《圣杯的崇高历史》以及《捍卫桂妮薇尔和其他诗歌》的插画，还收录了其代表作《石榴之家》的插画以及晚年创作的的《妈妈的床边童话》。收录插图约170幅(包括单色与彩色)，毫无遗漏地向读者传达杰西金的独特魅力。除了作为插画家的一面，《与精灵对话的插画师：杰西金》也介绍了杰西金在书籍设计上的特点。《与精灵对话的插画师：杰西金》由日本著名艺术评论家海野弘担任解说，不仅是杰西金的作品，读者还接触到其风格的变迁以及当时的时代背景等，全面了解

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本书对慢性肾脏病(chronickidneydisease，CKD)患者的流行病学、功能障碍的发病机制、病理生理特点、临床表现、评估工具、运动和心理康复、康复护理及CKD康复“5E”的实施策略等进行了全面的阐述，同时还添加了适合CKD患者康复的图片，图文并茂，观点新颖，内容丰富，可读性和实用性很强。

本书共四篇13章，主要包括绪论，血液学基础、血液学实验室检查及造血系统重建，放射性血液损伤效应及损伤并发症，辐射血液损伤的远期效应及其临床，外照射骨髓型急性、亚急性和内照射放射病临床，低剂量、过量和慢性照射的血液损伤临床，化学性血液损伤与临床，物理化学性血液疾病的护理等。每章正文后列有参考文献。本书是血液病临床医务人员、职业病与卫生防护人员及有关专业人员的重要参考书，亦可作为环境医学和放射医学专业的研究生教材。

本书作者戈登麦肯齐（GordonMacKenzie）是一位公认的艺术教育家，他的绘画课程非常受欢迎。本书共分8章，作者从寻找灵感讲起，通过构图、渐变、混色、气氛、人物、使用参考照片、分享艺术成果等知识的讲解，为水彩爱好者提供了一些可行的思路，鼓励他们开阔新思维，发挥创造力，尝试新方法，去探索并开发出自己的创作方式，开始一段全新的绘画旅程。

《小象艾拉逆商教育绘本》（全4册）由全球知名的童书出版机构学乐（Scholastic）出版发行。一经出版即成为全美的逆商教育金牌童书，被翻译成18种语言。电影版权由迪士尼公司购得，拍摄成52集动画片，在全球50多个国家和地区热播。n分册简介：n《去上学》n艾拉是一只害羞的小象，她和妈妈刚搬到象岛。n一天，艾拉发现了外婆送给她的特别礼物——一顶红色幸运帽。她非常喜欢这顶帽子。她戴着幸运帽去新学校，却被很多同学取笑，尤其是班上个子较高的贝琳达。n上学第一天就遭遇这样的不幸，艾拉心里一定不好过。明天，她还去上学吗？她还会戴“幸运帽”吗？等待她的将是什么呢？n

由于严重的空气污染和气候变暖问题，大批地球人选择逃离地球，移居至名叫“方舟”的太空飞船上。为了确认地球是否可以重新居住，一场重返地球的探险之旅拉开帷幕。卡琳一直对巴黎充满憧憬，她如愿以偿地作为船长，驾驶着一艘旧飞船，载着十五位处于休眠状态的老人同行，前往地球。2156年的巴黎是什么样子？卡琳将会遇到什么人、什么事？《又见巴黎》的故事尽管发生在遥远的未来，却不乏对巴黎真实历史、标志性古迹以及她所孕育出的种种乌托邦的影射。

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