《食物营养成分速查手册》本书提供了上百种食物营养的数据查表,不仅详细介绍了谷类、蔬菜水果类、豆类、乳类及其制品、肉类、海鲜类、蛋类、菌菇藻类、糖类等9大类食物的营养特点,并对照食物营养成分表,给出相应类别食物的主要营养素参考值,便于读者对各种食物有客观的认识。每一类食物都有对应的食谱,附有详细步骤,指出营养价值所在、适宜人群等,同时将食物的选购和保存方法收录其中。可作为广大居民的营养知识普及读本。
内容: 好吃易做的烧烤美味,配图精美,步骤详细,让你在家也能享受烧烤的乐趣。 本书内容全面,品种丰富,详细介绍了29道外酥里嫩的肉食烧烤,21道鲜嫩爽滑的海鲜烧烤,29道不一样的素食与主食烧烤,6道餐后水果甜点,还介绍了搭配烧烤的凉菜、饮品的做法,并有秘制酱料、撒料、腌料的配方做法,非常适合户外烧烤和家庭烧烤。随书赠送烧烤视频,照着做,零基础也能轻松学烧烤。
“中馈”指女子在家中主管的饮食之事,以“中馈录”命名的中国古代食谱有(元)浦江吴氏《中馈录》和(清)曾懿《中馈录》两种,两位著录者均为女性。主中馈之事的女性一向甚少受到关注,鲜有留下中国古代女性烹饪经验的书面记载,因此两本《中馈录》在众多古代食谱中显得独特且珍贵。 浦江吴氏《中馈录》分为脯鲊、制蔬、甜食三个部分,共七十多种菜点制作方法。曾懿《中馈录》共收录二十道食谱,包括肉食、河鲜、点心、调味料。本书根据现存底本汇录了两本古代食谱的原文,同时加以点校、翻译,并请插画师根据书中出现的烹饪场景和菜品手绘全彩精美插图。
本书作者通过自身使用山茶油的实际经历,体察到山茶油的种种神奇功效,并基于自身的不断尝试,总结出了很多有效使用山茶油的小诀窍,让读者在了解山茶油神奇功效的基础上,又能自己实际操作,是一本易读易实践的“茶油使用手册”。章介绍了山茶油可以改善头发干燥这一功效。在洗发前用山茶油先涂抹头发,再进行洗发,或者在洗发过程中,在护发素中滴几滴山茶油,坚持使用,就可以不再受发质干燥问题的困扰。第二章描述了如何用山茶油来养护头皮。以作者亲身经历实证,经过山茶油的护理,脱发,头屑等由头皮不健康所引发的问题,都可以得到解决。同时,还介绍了用黄杨木梳配合山茶油,来梳发这一小秘方。第三章介绍了山茶油的面部护理功效。山茶油可以治疗特异性皮炎,还可代替妆前乳、卸妆油,来护肤、卸妆。同时,山茶油可以一定程度
《黄帝内经》又名《内经》,因托名为上古黄帝所作,故名《黄帝内经》。《中华传统文化核心读本:黄帝内经精粹》是我国现存早、地位高的中医理论巨著,从问世之日起即被尊为“至道之宗,奉生之始”。《黄帝内经》包括《素问》和《灵枢》两大部分,各81篇,共约18万字。其思想内核大致可归纳为10个方面,即阴阳五行说、藏象说、精气神说、经络学、病因病机学、病证学、诊法学、治则学、养生学及运气学。从整体篇章的层次分析,《内经》又可粗分为15个部分,其中《素问》涵盖8个部分,《灵枢》涵盖7个部分。《中华传统文化核心读本:黄帝内经精粹》着意遴选出文意相对浅显且能反映中医学术思想特点的篇章和段落加以注译。另外,为了便于读者理解《黄帝内经》的精髓,我们结合现今社会的常见疾病,从精血、经络、病因、病机、病证、诊法、治法
“中馈”指女子在家中主管的饮食之事,以“中馈录”命名的中国古代食谱有(元)浦江吴氏《中馈录》和(清)曾懿《中馈录》两种,两位著录者均为女性。主中馈之事的女性一向甚少受到关注,鲜有留下中国古代女性烹饪经验的书面记载,因此两本《中馈录》在众多古代食谱中显得独特且珍贵。 浦江吴氏《中馈录》分为脯鲊、制蔬、甜食三个部分,共七十多种菜点制作方法。曾懿《中馈录》共收录二十道食谱,包括肉食、河鲜、点心、调味料。本书根据现存底本汇录了两本古代食谱的原文,同时加以点校、翻译,并请插画师根据书中出现的烹饪场景和菜品手绘全彩精美插图。
一本让你看懂婚姻,拥抱甜蜜的幸福之书《好婚姻,就是一次又一次爱上对方》是一本让你看懂婚姻、拥抱甜蜜的幸福之书。本书由大V店创始人、知名阅读推广人哈爸携妻子哼妈联合创作,他们分别从双方真实的生活经历出发,为我们分享他们在亲密关系中的相处智慧与人生故事,希望能够给亲密关系中的你带来智慧与勇气,让你的家成为一个吸引人的地方,婚姻越来越圆满,家庭越来越幸福。哈爸和哼妈深信:美好的亲密关系,是幸福的源头,也是教养子女的基础。他们通过夫妻对谈的形式,联手为你打造了一堂亲密关系及家庭幸福成长课。本书从经营亲密关系出发,涵盖了夫妻关系、家庭关系、父母关系、亲子关系等一系列人生中的重要关系。读完本书,每个人都可以从中领悟到:如何在亲密关系中成为更好的自己,以及如何给自己的家庭和伴侣带去幸福。不