《调料使用大全》详细地介绍了各种味道(香、咸、甜、酸、辣、苦、麻等)的调料的使用及搭配常识,尤其适合广大读者在家庭烹饪时参考。内容包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分。
本书是十二五国家职业教育规划教材。也是电子商务资源库转型升级配套教材。全书共9章:章,商品信息概述;第2章,色彩设计与构图;第3章,数码相机的基本操作;第4章,日用品的拍摄;第5章,箱包皮具的拍摄;第6章,金属、玻璃制品的拍摄;第7章,服装的拍摄;第8章,商品图片基本处理;第9章,商品图片特效处理。
本套书是作者与“课内海量阅读”专家韩兴娥老师, 识字写字教学专家吴昌烈老师,全国识字教学 者鄢文俊老师编写的《趣读识写一条龙》一书的配套写字书。朱霞骏编著的《趣读识写一条龙字族字帖》包含100个字族的300多个常用汉字,重在指导学生体会汉字结字规律,掌握合体字的书写规范。
全书比较系统地介绍了黄瓜起源与栽培历史、发展现状、生物学特性、生长发育特征和对环境条件的要求,以及我国黄瓜的主要类型及品种、育苗技术、周年栽培技术、病虫害防治技术等。本书在编写中力求内容全面翔实、语言简洁、通俗易懂,技术实用可靠、可操作性强。书中附有彩色图片22幅。
本书以安全防范工程设计为主线,以行业标准规范为依据,结合安全防范领域的相关技术应用,系统介绍了安全防范的基本概念、安全防范系统、安全防范工程等基础知识。本书同时结合家庭、校园、小区等典型场景,由浅入深、由部分到系统,按照工程设计的需求、程序、步骤、方法、标准及要求等详细介绍了入侵报警、视频监控、出入口控制等系统的设计。本书还对安全防范系统供电设计、安全防范系统集成与联网设计、特殊对象的安全防范工程设计,以及招投标、施工、系统试运行、监理、检验与竣工验收等安全防范工程实施过程进行了较详细的介绍。本书涉及领域较为广泛,结构安排合理,观点有新意,可作为高等职业院校安全防范类专业学生的教材,也可作为从事安全防范工程设计、施工、运维及管理等工程技术人员的参考用书。
张桂枝主编的《鸡病诊治实用技术》共分8章,涉及50余种常见鸡病,每种疾病从病原、发病原因、流行病学、临床症状、病理变化、诊断及防控措施等方面做了全面详细的介绍,其内容综合了近年来国内外鸡病研究的新成果与新技术,具有科学性、实用性与可操作性,是一本理论与实践相结合、内容全面的工具书。可供广大养殖户、畜牧兽医科技工作者、防疫检疫技术人员、大专院校师生及科学研究专业人员学习参考。
“聪明宝宝启蒙大全”是一套为0-4岁宝宝量身打造的启蒙认知书,共8册:《动物》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。依照0-4岁宝宝的认知点和感知觉发展规律,《工程作业车》一书内容含了常见又好玩的车型:油罐车、搅拌车、除雪车、险车、吊车、挖掘机、推土机、压路机、高空作业车、车等。每种车配有简短易懂的说明介绍,且有四五张正在作业和已完成作业的照片图,能帮助宝宝快速记忆和识别每一种车。清晰美观的实物照片,有趣的益智游戏,能很好地激发宝宝的阅读注意力;大图大字,色彩柔和的页面,更护了宝宝的视力!
罗林广、张大文主编的《鸡肉·抗生素·安全》以问答形式展现了普通民众关注的抗生素方面的焦点和热点问题以及一些现实生活中大家相互争论的话题,全书共11个问题。本书力求语言的通俗易懂,并针对性的配以图片,整体内容丰富,简洁实用,是针对普通民众进行农产品质量安全相关科普的良好读物,提升消费者对畜禽产品质量安全的认识水平。
本书主要包括交际礼仪的基本知识、个人礼仪、公共场合礼仪、职场礼仪、涉外礼仪等。
宛红主编的《大学英语综合教程(2)》为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。 本套书共分3册,以英语听、说、读、写、译为基本框架,条理清晰、语言规范、通俗易懂、针对性强,内容涵盖节日、教育、体育、旅游、经济、文化等。本书为第2册,涉及8大主题。在每单元里采用一个主题,分别用对话和课文的形式来培养学生的听、说、读、写、译全方位的实际表达技能。每单元之间既相互独立又相互呼应,且单元中每一部分都配有相应的习题及参考答案。 《大学英语综合教程(2)》可作为高职高专院校非英语专业教材,也可作为远程教育、业大、函授等学生的基础英语课教材及参考用书。
本书共分8章,以企业价值优选化为财务管理目标,以企业筹资、投资和利润分配等财务活动为主线,以财务决策为重点,具体包括总论、财务分析、资金筹集、营运资金、项目投资、证券投资、利润分配、财务预算与控制等内容。
本书向读者介绍大数据处理与智能决策的入门知识,其特点在于摒弃了智能算法繁琐枯燥的数学推导,聚焦于知识的理解与实践,以培养读者的项目开发能力与工程实践能力为目标。本书的主要内容包括线性回归算法、聚类算法、分类算法的概况和典型算法的分析与实现,以及TensorFlow在大数据处理与智能决策中的经典应用。 本书介绍的算法和工具都需要动手实践才能 好地理解,因此在每种算法详解后都附有当前 常用的两种编程语言(Matlab和Python)示例,让读者边学边做,这样才能 好地掌握大数据处理与智能决策的基础知识。 本书没有过多的数学公式,简单易懂,可作为应用型本科和高等职业院校的教材, 也可作为对大数据处理与智能决策感兴趣的读者的入门级书籍。
本书向读者介绍大数据处理与智能决策的入门知识,其特点在于摒弃了智能算法繁琐枯燥的数学推导,聚焦于知识的理解与实践,以培养读者的项目开发能力与工程实践能力为目标。本书的主要内容包括线性回归算法、聚类算法、分类算法的概况和典型算法的分析与实现,以及TensorFlow在大数据处理与智能决策中的经典应用。 本书介绍的算法和工具都需要动手实践才能 好地理解,因此在每种算法详解后都附有当前 常用的两种编程语言(Matlab和Python)示例,让读者边学边做,这样才能 好地掌握大数据处理与智能决策的基础知识。 本书没有过多的数学公式,简单易懂,可作为应用型本科和高等职业院校的教材, 也可作为对大数据处理与智能决策感兴趣的读者的入门级书籍。
《畜牧兽医专业教学标准》由刘精良主编
韩祥文编著的《食用农产品合格证知识读本》较为全面地介绍了食用农产品合格证的相关知识,主要内容涉及食用农产品合格证的由来、重要性,开具食用农产品合格证需注意的程序、事项,食用农产品合格证的管理制度、应用领域等等,适合作为食用农产品合格证开具者、应用者的学习、参考用书。
韩祥文编著的《食用农产品合格证知识读本》较为全面地介绍了食用农产品合格证的相关知识,主要内容涉及食用农产品合格证的由来、重要性,开具食用农产品合格证需注意的程序、事项,食用农产品合格证的管理制度、应用领域等等,适合作为食用农产品合格证开具者、应用者的学习、参考用书。
韩祥文编著的《食用农产品合格证知识读本》较为全面地介绍了食用农产品合格证的相关知识,主要内容涉及食用农产品合格证的由来、重要性,开具食用农产品合格证需注意的程序、事项,食用农产品合格证的管理制度、应用领域等等,适合作为食用农产品合格证开具者、应用者的学习、参考用书。
本书为《计算机应用基础项目化教程(Windows 7+Office 2010)》(西安电子科技大学出版社2020年5月出版)一书的上机指导书。 本书在编写时注重原理与实践紧密结合,具有实用性和可操作性。书中的每个实训任务都以新修订的软考“信息处理技术员”级别和全国计算机等级考试一级考试大纲为依据,将相关知识和岗位技能要求融入到上机指导中。全书由七个实训项目组成,包括计算机与信息、因特网基础与应用、Windows 7操作系统、Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010和常用工具软件,每个项目下设置若干任务,使学生在任务驱动下 好地学习和掌握计算机基础操作。 本书既可作为高等学校及其他各类计算机培训班的教学用书,也可作为软考“信息处理技术员”级别和一级“计算机基础及MS Office应用”的考 书以及计算机从业人员和计算机爱好者的自学参考书。
本书为《计算机应用基础项目化教程(Windows 7+Office 2010)》(西安电子科技大学出版社2020年5月出版)一书的上机指导书。 本书在编写时注重原理与实践紧密结合,具有实用性和可操作性。书中的每个实训任务都以新修订的软考“信息处理技术员”级别和全国计算机等级考试一级考试大纲为依据,将相关知识和岗位技能要求融入到上机指导中。全书由七个实训项目组成,包括计算机与信息、因特网基础与应用、Windows 7操作系统、Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010和常用工具软件,每个项目下设置若干任务,使学生在任务驱动下 好地学习和掌握计算机基础操作。 本书既可作为高等学校及其他各类计算机培训班的教学用书,也可作为软考“信息处理技术员”级别和一级“计算机基础及MS Office应用”的考 书以及计算机从业人员和计算机爱好者的自学参考书。
本书是一门实用性极强的课程。本教材的编写,根据中等职业教育教材的编写总体要求,针对中职教育的特点和学情,围绕会展服务与管理专业职业岗位群的要求,以培养学生在会展行业工作中的公关运用能力为核心。本教材采用并列和流程相结合的方式来组织编写,突出“工学结合,理实一体”的编写宗旨,打破传统的知识体系,将理论知识和实际操作合二为一,理论与实践一体化,体现“学中做”和“做中学”,让学生在做中学习,在做中发现规律,获取知识。