本书是 十二五 职业教育国家规划教材，是根据高等职业院校园林类专业人才培养目标的要求编写的，与《园林制图》配套使用的习题集。内容包括：园林制图基础知识、园林素材表现、投影原理、轴测图、阴影透视图、园林识图、综合实训等。本书具有内容新颖、实用性强、习题少而精等特点。本习题集配有电子教案（内容为所有习题的答案）,供教师教学参考。 本教材适用于高职高专和应用型本科园林、景观环境艺术设计等专业使用，也可供种植等相关专业及园林行业人员自学参考使用。
《水产动物疾病学实验与实训》是卓越农林人才培养实验实训教材之一。本书内容主要有四大部分：部分为基础性实验，共11个实验项目，包括水产动物疾病的常规检测方法、常用水产药物的识别与质量鉴别等；第二部分为综合性实验，共8个实验项目，包括水产动物病原菌的分离纯化与鉴定、鱼用疫苗的制备及其应用等；第三部分为设计性实验，共3个实验项目，包括渔药对鱼类的急性毒性实验、药物剂量与药物作用的关系等；第四部分为实训，共5个实训项目，包括水产动物传染性流行病学调查、水产动物寄生虫病流行病学调查等。 开展实验实训教学环节，旨在使学生进一步巩固、拓宽、强化和应用水产动物疾病学知识，掌握正确诊断、防治水产动物疾病的方法和基本技能。
本书从碳排放的基本概念出发，详细阐述了产品碳足迹的评价方法、国际标准、生命周期评价技术，以及碳足迹数据库和软件工具的应用。本书通过丰富的案例分析指导读者如何对产品全生命周期内的碳排放进行量化分析，编制符合国际标准的碳足迹报告，从而帮助企业和组织提高碳排放管理的透明度和可信度，促进绿色低碳发展。 本书适合作为高等教育机构环境科学、能源管理、工程管理等相关专业的教学参考书，也适用于企业碳排放管理人员、环境咨询顾问、政府环保部门工作人员等专业人士的培训和自学。通过本书的学习，读者能够掌握碳排放核算的核心技能，为推动社会经济的可持续发展做出积极贡献。
本书是 十三五 职业教育国家规划教材，分别介绍草坪概况、草坪植物基本知识、草坪建植技术、草坪养护技术和草坪病虫草害防治技术。每单元由6个环节组成，分别为问题导入、学习目标、基本理论知识、基本技能训练、复习与思考以及单元测试。本教材力求做到目标明确、针对性强、内容精简、条理清晰、图文并茂、可读性强，操作步骤清楚细致、符合行业标准规范、突出生产实践应用，中英文术语对照、便于知识拓展。操作规范和质量标准为此本特色之一。随书配有数字资源和电子课件，数字资源内含草坪机械操作教学录像、大量草坪彩色图片 以及课后阅读材料等。可扫描封底二维码查看，并在电脑上进入重庆大学出版社官网下载。 本书可作为高职院校园林、园林工程、园艺专业教材，以及园林企业技术人员和管理人员的技术手册，还可作为环境保护
本书紧密结合现代养殖业动物疾病诊疗岗位需要,对反刍动物、犬、猫、猪、禽等多种动物常见、多发、新发的内科病作了较为全面的介绍。本书按照项目化教学要求，创新编写格式，精炼编写内容，精选实训项目：全书设8个项目，分为38个任务和94项子任务，技能训练和能力拓展共22项，详细地介绍了完成每一种疾病诊疗任务需要掌握的相关知识以及实施诊疗任务所需要具备的专业技能。 本书语言通俗易懂，内容深入浅出，既可作为大中专院校兽医及相关专业师生的教材，也可以作为广大兽医临床工作者的学习用书。
本书是 十三五 职业教育国家规划教材，是根据高等职业院校园林类专业人才培养目标的要求编写的。全书主要包括植物的细胞和组织、种子和幼苗、根的形态和构造、茎的形态和构造、叶的形态和构造、营养器官的变态和繁殖、被子植物的生殖器官、植物的类群与演化、被子植物的分科分类系统简介、裸子植物分类、被子植物分类、植物生态学概述及实训指导等内容。教材配有电子教案，书中还有38个二维码，扫码即可观看园林植物彩色图片视频。本教材内容翔实，体现了园林植物学科的科学性、系统牲、先进性和时代特征；全书图文并茂，并根据每章内容编写有相应的实训指导，可操作性强，适用于高职类园林类、应用型本科园林类专业，也可供从事园林绿化的科技人员自学参考。
标准化规模养猪技术 是畜牧兽医类专业的核心课程，是一门理论与实践结合紧密的课程。 《标准化规模养猪技术》在内容编排上，以猪场标准化创建的内容为主线，以标准化猪场评分标准内容为重点，涵盖了种、养、防、管、建方面的知识与技能，同时也包括了家畜饲养工、家畜繁殖工、兽医防治员、兽医检疫检验员、兽医化验员等职业标准要求掌握的相关知识与技能，实现了课程内容与职业标准对接。 与现有教材相比，《标准化规模养猪技术》内容架构不同，与畜牧行业转型升级结合紧密，其针对性和实用性更强，有利于学生就业和创业。 《标准化规模养猪技术》既可作为高职高专畜牧兽医类专业教材，也可作为养猪从业人员和技术管理人员的重要参考书。
本书为中等职业教育畜牧兽医类专业教材。本教材采用任务驱动法，将全书分为生态养猪概述，猪的生物学特性、行为学特性与动物福利，生态猪场的建设，猪的饲养管理技术，猪营养需要及生态型饲养技术，常见猪病中兽医防治技术以及生态安全猪肉的生产7个模块，共21个任务。每个模块都有模块小结，可以帮助学生复习掌握所学知识。 教材有机融入思政教育，知识内容介绍注重基本的理论知识、先进的养猪技术和操作技能，适用于中等职业院校畜牧兽医类专业学生。
由赵宝华、戴鼎震、杨一波主编的《鸽病防治图谱(精)》内容包括鸽病综合防治技术，鸽病毒性传染病，鸽细菌、支原体、衣原体和真菌性传染病，鸽寄生虫病，鸽营养缺乏症与代谢病，鸽中毒性疾病，普通病及胚胎病，共六个部分。书中主要介绍了常见鸽病的诊断和防治方法。在临诊症状和病理变化部分配有大量典型图片；在诊断部分除介绍常规诊断外，还有相似疾病的鉴别诊断，要点突出，有助于提高常见鸽病诊断的准确性，以便及时采取防治措施。 本书图文并茂，文字简明扼要，图片清晰、直观易懂，内容重点突出、实用性强，可供广大养鸽者、基层兽医工作人员参考。
本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一，全书系统地介绍了园林植物生长发育的基本规律、环境因子对园林植物生长发育的影响、园林植物苗木培育技术、园林植物栽植技术、园林植物的养护管理、古树名木的养护管理、各类园林植物的栽培与养护等技术。同时，本书单列了绿化工程技术员考级的相关知识和选取了 考证题库的大量试题（试题答案和电子教案可扫封底二维码查看，并在电脑上进入重庆大学出版社官网下载），有助于学生了解考级的知识点和技能点。书中含有49个微课视频和仿真视频，可扫书中二维码学习。 本书注重实用，图文并茂，简明易懂。适用于大、中专院校园林专业和相近专业的教学及园林绿化工程技术人员学习参考，也可作为绿化工程技术员、育苗工程技术员的考级用书和农村实用技术培训用书。
《高等职业教育分类考试农林类专业理论测试复习指导》依据考试大纲，由“园林植物”“园林植物栽培养护”“园林工程施工与管理”三个部分组成，体例结构按单元划分，每个单元设置考点分析、题型与分值、相关知识、真题演练、习题练习等模块，相关知识模块以表格形式罗列考点，并根据考试难易程度和考试频率赋予相应星级，便于考生重点复习掌握。本书后面附有自2016年以来高职分类考试真题6套以及模拟题10套，帮助考生开阔思维、增加知识积累。本书内容翔实实用，可供参加重庆市高职分类考试园林类专业考生复习时使用，也可作为园林类专业一、二年级学生课程复习指导使用。
动物生物化学是涉农院校动物科学和动物医学等专业的重要基础课，动物生物化学实验是其重要补充。随着国家越来越重视实践教学课程，越来越多的院校将动物生物化学实验设为独立课程，因此，相应的实验教材显得愈发重要。本书正是在这样的背景下编写完成的，全书共分三篇。篇为基础知识，对学生学习该课程提出基本要求，对重要实验技术(电泳、沉淀、层析)进行了简明介绍，对常用的实验仪器进行了较为详尽的说明;第2篇为实验，共包含40个实验,依次介绍糖、、氨基酸和蛋白质、酶和维生素、核酸以及基因工程相关实验;第3篇为经验分享。本书中凝练了实验内容，并对实验内容反复确认，确保实验的成功。本书所涵盖的内容(糖、脂、氨基酸和蛋白质、酶和维生素、核酸以及基因工程)能够满足涉农院校专科、本科乃至研究生教学的需求，可作为教材或重要
全书共由三部分构成：部分步入企业，包括企业投资环境分析、投资企业管理文化、投资企业人力资源开发与个人职业生涯发展、投资企业财务管理制度专题学习；第二部分认识岗位，由企业师傅进行岗前培训，包括认识学徒业
本教材分为九个项目，项目一应用免疫学的认知，项目二免疫系统的认知，项目三抗原的认知，项目四抗体的认知，项目五免疫应答的认知，项目六变态反应的认知，项目七抗感染免疫的认知，项目八免疫预防，项目九免疫诊断
本书针对植物组培企业岗位对理论知识、技能和职业索质的要求，结合高职生的特点，从生产和教学实际出发，本着科学性、先进性和适用性原则进行编写。编写过程中，遵照以项。目为导向和任务驱动的课程体系，按 教、学、做一体和工学交替 的思路，淡化了学科的系统性，突出了植物组培的实用性、技术性及应用性，使学生重点掌握植物组培操作的核心技能。另外，本教材的另一个特色是有动画、视频、图片等数码资料(见浙江大学出版社网站： http://www.zjupress.com)，从而降低枯燥乏味抽象的纯文字阅读，增加教材的趣味性和可读性，极大提高使用效果，做到事半功倍。另外，也减轻了教师备课的工作量，提高课堂的教学质量。本教材分8个模块，它们分别是：模块1 组培实验室的规划设计 、模块2 培养基及其配制技术 、模块 3 灭菌与无菌操作技术 、模块4 器
《家庭农场与农民专业合作社管理实务》是在总结家庭农场和农民专业合作社管理教学经验的基础上，广泛吸收家庭农场和农民专业合作社的典型案例及管理经验后编写而成的。其主要内容包括三个模块、十个学习项目：模块一创办家庭农场，包括认识家庭农场、成立家庭农场和管理家庭农场三个项目；模块二创办农民专业合作社，包括认识农民专业合作社和成立农民专业合作社两个项目；模块三管理农民专业合作社，包括农民专业合作社业务管理、财务管理、文化管理、风险管理和整合管理五个项目。本书引入大量案例，通俗易懂，对目前家庭农场和农民专业合作社的管理运营提出了可行性建议，对于培养一批懂技术、会经营、能管理的家庭农场主及农民专业合作社法人，提高农民收入，改善农民经营管理的理念具有很大的指导意义。 本书可作为农村经济综合
本书主要内容是介绍园艺产品贮藏及加工，具体包括：绪论、园艺产品贮藏原理、园艺产品贮藏方式、常见园艺产品贮藏技术、园艺产品加工的基础知识、园艺产品加工技术。书中力求以生产中优选实用的技术，使学生系统掌握
本教材是高等职业教育“十四五”规划教材。在编写思路上，本教材始终贯穿技术先进性原则，注重技能的培养和技术的实用性，关注岗位能力培养，适应多样化教学的需要。本教材主要包括农业技术推广概述、农业创新采用与
