本书共九章，主要介绍了铜的产业链、工业用途、冶炼方法等，还介绍了铜期货的概况、如何解读铜期货合约和交易规则、如何解读铜期权合约与交易规则、影响铜价格的主要因素、铜的套期保值策略、铜期货投机交易策略、铜期货的套利交易策略、如何防范铜期货交易的风险、铜期权的交易策略及风险管理、铜期货交割须知、国际铜期货合约介绍及市场影响。为丰富书稿内容，特别增加了小贴士和延伸阅读，例如小贴士 SHFE的铜期货在全球铜市场中的地位是怎样的 期货交易与现货交易、远期交易的区别有哪些 ，延伸阅读 强制平仓 是怎样的交易制度 铜期货市场有哪些有效的分析方法 中国交易者在国际铜市的反套操作为何屡屡受挫 等。另外，每章还增加了自测题。
编者在多年从事教学、粮食仓储行业管理、粮食仓库管理及仓储技术工作中，收集和总结近五十多年来粮食仓库仓储管理方面的资料和经验，编写《粮食仓库仓储技术与管理》一书。全书共十二章，涵盖粮食仓库仓储管理的全过程，系统介绍粮食仓库仓储管理中的基本概念、工作内容、典型案例等。内容全面、丰富，材料翔实，通俗易懂，具有可读性和可操作性，对实践工作有较强的指导作用，旨在适应新时期粮食储藏事业发展的要求，切实做好 藏粮于技 ，并为广大粮油仓储管理者、专业技术人员等提供一本简明、实用的参考书。
本书是实用投融资分析师认证考试 估值建模 科目的配套教材。教材以Microsoft Office Excel 2013为主要版本进行介绍，兼顾到软件更新和实际工作中的运用演变，书中增加了更多实用的操作方法。全书内容包括七章，从Excel界面的介绍入手，对软件的操作基础、工作环境及建模规范、函数的应用、建模技巧、在假设分析中的应用、作图等方面进行了系统阐述，通过知识概述、案例展现、经验提示的方式介绍财务建模中常用的操作方法和技巧。本书不仅可以帮助备考人员提高软件应用水平，也是实务操作中不可缺少的参考指南。
证券与期货的教学目标是使读者掌握证券、期货市场的基本理论与技巧，了解证券期货市场的运行机制，并能够运用所学理论与方法分析和解决证券期货市场的相关问题，为进一步学习、从事证券与期货投资的事务性工作及其他相关工作奠定基础。本次再版，对教材的内容结构、知识点、拓展知识内容等进行了修订，已完善教材内容，适应现阶段高校教学及人才培养的需要。
本书是杨智勇任主编、由北京大学出版社出版的《旅游法规》教材的配套案例教程。全书与《旅游法规》教材章节目录相对应，精选了130个旅游案例，目的为我国旅游管理类专业的教师、学生以及旅游法律爱好者学习旅游法规课程提供教学案例，以帮助其理解与掌握我国现行的旅游法规。本书案例选自现实中发生的旅游案例，且较多为法院判决的案例。各案例内容在案情介绍的基础上，以现行法律条文为基础进行法理分析，*后分析案例带来的启示。分析过程中，力求做到案例详实，以方便作为教师教学或学生自学法规。
《农产品社群营销》立足于社群运营师岗位实际，根据社群营销职业能力要求，围绕如何创建和运营农产品社群展开编写，主要包括社群运营师的岗位职责和要求、社群活动策划技能、社群用户运营技能、 社群内容运营技能及社群推广变现技能等内容。本教材内容全面、详细，充分引入了企业的真实案例，在调研社群运营岗位工作任务和职业能力的基础上，按照培训大纲，以工作任务为主线，基于任务驱动，理论与实操相结合，强调对社群营销操作环节的能力训练，力求方便易学，实用高效。
本书通过详细的文字说明和清晰的步骤图系统地介绍了各类盘饰的制作方法和摆盘技巧，内容包括蔬果原料的选择、基础切雕技法、摆盘装饰、装饰物制作、装饰应用和进阶应用六部分，让读者易学易懂。 本书既适合作为餐饮行业职业技能培训教程，也适合作为专业厨师的参考书。
本书为中国保险行业专业岗位培训系列考试教材，由中国保险行业协会组织业内专家编写。全书对人身保险理赔业务、理赔专业、理赔管理、理赔案例和有关法律法规进行系统梳理，为人身保险理赔操作提供权威、全面的讲解，是人身保险理赔业务入门教材。图书的编写为进一步促进我国保险行业依法理赔、健康发展具有重要意义。
本教材由财税专家精心打造，为全国目前*为专业权威的税务会计教材之一。 本书以我国新税法和企业会计准则为主要依据，根据企业税务实际工作过程来设计学习内容，组织和整合出七个学习项目作为主要教学内容。本教材主要内容包括现行各税种的认知、会计核算和纳税申报。通过本教材的学习与训练，可以让学生熟练地进行企业税务会计核算与纳税申报等工作。 税务会计实务 课程的前置课程为 税法 ，后续课程为 纳税筹划实务 ，读者也可以同时选用本教材作者在东北财经大学出版社出版的《税法》和《纳税筹划实务》。
本书选取用友和金蝶两大常用财务软件，全面、深入地介绍软件功能以及对其检查思路和方法，使读者迅速掌握会计核算软件的检查方法与技巧，从而 窥一斑而见全豹 。同时，为提升对会计电算化稽查的管理能力，本书撰写了 财务软件在企业会计核算中应用情况 一章，主要介绍财务软件对税务检查的影响以及应对，使税务人员在检查中始终处于主动地位。为了更好地加工、利用从会计核算软件中采集的电子财务证据，本书还撰写了 Excel 2007在财务报表数据分析中的应用 一章，介绍Excel 2007的一些常用功能和操作。本书具有以下个特点：1.从税务检查角度研究财务软件教材市场不缺少财务软件的书籍，这些书籍基本是从财务人员的角度编写，满足财务核算的需求，却不能满足税务检查人员的需求。本教材另辟蹊径，从税务检查角度研究财务软件，视角新颖，更具实用
随着社会不断发展进步，各层级突发事件应对主体的应对能力不断提升，在现阶段，我国应急管理已从*初的强调突发事件的应对发展到注重风险管理。风险管理更强调事前管理，危险源查找、风险评估、预警、预测机制建设、预案制定等是十分重要的工作，对防止突发事件发生及发生后缩短破坏时间，意义十分重大。这样的观点在本书中都有充分的体现。 本书依据《中华人民共和国突发事件应对法》和《国家突发公共事件总体应急预案》，明确了应急管理的主体、原则、体制、机制、程序、责任等，全面、系统地阐述了突发事件预防与应急准备、监测与预警、应急处置与救援、事后恢复与重建等应对活动。本书的创新主要体现在以下几个方面： *，针对性强。本书主要针对税务机关、税务干部编写，具有较强的针对性。在已出版的应急管理和危机管理方面的教材
《商业保理基础教程》由商务部国际贸易经济合作研究院信用研究所、中国服务贸易协会商业保理专业委员会与北京中金济国咨询有限公司联合出版，是 全国保理业务水平考试（NFCC） 培训的官方指定教材，由多名行业专家共同编撰完成，本教材分为基础篇、法律篇、国际篇、国内篇、应用篇及创新篇六大篇章，系统地阐述了保理业务的基础知识，并结合实际案例，是我国商业保理行业的权威教材，于2017年9月正式公开发行。
本书以第五版为基础，根据近年来企业会计准则的补充完善情况，财政部有关企业会计准则执行要求的规定，以及国家税务政策的变动情况等，对教材相关章节的内容进行补充和修订。具体涉及的章节主要有：固定资产和投资性房地产、投资、资产减值、收入和费用等。
《县域电商与农贸经济》对我国县域电商和农贸经济的典型模式和存在问题进行了归纳与剖析，主要介绍了县域电商、农村电商、农产品电商、农资电商、农旅电商、电商扶贫、 一村一品 建设等内容，并提供了可行的建议和对策。读者可以通过典型案例的分析，了解如何通过互联网技术推动当地农产品上行和开展工业品下乡，掌握农贸经济的相关知识，了解广东省 一村一品 建设的基本思路和方法，建立农村电商的整体、全局思维模式。
在科学技术作为生产力的当今时代，科技创新与科技成果转化已经成为支撑国家和社会发展的重要战略。科技成果转化是一项复杂的系统工程，需要引入技术经理人全程参与，技术经理人通过把所有相关主体聚合在一起来实现科技成果价值的化。本书在总结凝练国内外科技成果转化相关理论研究和实践经验的基础上，提出了技术经理人作为国家亟需的高端复合型专业化人才从事科技成果转化工作所需要具备的专业素养知识和关键核心能力。 本书作为技术经理人从事科技成果转化工作的业务指南，从概念角度梳理了技术经理人的概念与特征、从业的生态系统、使命与职责、专业知识素养与职业能力要求；从实务角度阐释了技术经理人全程参与科技成果转化的主要工作内容，包括技术识别、技术运营、技术交易和技术创业。 本书内容适合技术经理人以及其他技术转
本书是近年来审计数据采集与分析实践的经验总结和理论提升。全书分三篇共9章，重点介绍审计数据采集与分析的理论和实务。*篇是基础篇，主要介绍实施审计数据采集与分析的知识；第二篇是审计数据采集篇，主要介绍审计数据采集以及采集之后的清理、转换、验证等数据维护工作的技术方法；第三篇是审计数据分析篇，主要介绍审计数据分析的技术方法，重点阐述查询型分析、验证型分析和发掘型分析在审计中的应用。本书对于从事政府审计、内部审计和社会审计工作的审计人员，学习研究审计数据采集与分析理论及应用的高校和科研院所的相关人员，以及对审计数据采集与分析感兴趣的其他人员有参考价值。随书附带光盘提供了 审计数据采集分析2012 正式版软件，可供读者在学习和工作中使用。
本书立足于业、财、税一体化的理念，系统介绍了增值税的基本原理和目前法规的具体规定，重点结合企业的真实经济业务，讲述纳税义务人和扣缴义务人，增值税的征收范围，税率和征收率，应纳税额计算，出口货物、劳务和跨境应税行为增值税政策，纳税义务发生时间和纳税地点，税收优惠和征收管理等。内容涉及增值税的税基计算、申报以及相关的增值税会计处理，同时对于发票管理做了专题说明和处理，具有较强的实践应用性。每章附有引导资料、小结、关键词和阅读性材料，扩充相关的国内、国际比较知识，有助于财税专业学生和专业人士系统学习和掌握增值税的知识体系。本书适用于高等院校税务、财政、会计、管理、法学等专业教学，也可以作为财税研究人员、税务实务工作者、税收法律与实务工作者的学习用书。本书所涉增值税相关政策截至20
|《团餐职业经理人培训教程》以餐饮行业高级职业经理人培训教材、职业经理人管理体系、美国的危险分析与关键控制点技术（HACCP)管理体系、国家标准《绿色饭店》等部分条款为基础，结合我国餐饮行业现阶段的实际情况经营状况而制定。对提高工作效率，建立完善的管理系统有极大帮助，是公司企业发展战略与员工职业生涯发展而实际应用的范本。
会计是税收的基础，是税收征管的依据。税务机关征收税款、纳税评估、税务稽查等一系列税务工作，都需要对纳税人报送的涉税会计信息进行审核和评估，掌握会计知识对于推进税收工作尤为重要。 国家税务总局为适应税收现代化干部教育培训需求，更新税务干部的会计知识，促进业务融合，对《全国税务系统干部教育培训系列教材 初任培训》中的《会计基础知识》及其配套习题集进行了修订。 与2015年版相比，《会计基础知识（2018年版）》及其习题集，以《财政部关于修订印发2018年度一般企业财务报表格式的通知》（财会﹝2018﹞15号）为基础，依据2016年全面推开营改增以来的一系列相关政策对内容进行了修订，并相应对例题和习题进行了更新。 本教材及习题集内容全面，重点突出，力求帮助税务人员由浅入深夯实专业理论知识，掌握岗位操作技能，从
涉外秘书是我国外向型、复合型、国际化的当代秘书，是改革开放以来的热门人才。本书结构整齐，从涉外秘书的界定、由来、发展、分布、现状、前景预测，到涉外秘书的功能、职场环境、任职资格、自身形象、应具备的素质技能、职业道德以及如何应聘，系统全面地论述了涉外秘书工作的基本理论。书中并介绍、分析、比较了国外一些主要国家和我国香港特区的秘书工作，以资借鉴。并列有近三十所美国设置行政助理和秘书本科专业院校的名单。本书可供秘书学、档案学、行政管理学、公共管理学、企业管理学等相关专业师生作为教学、学术研究用书，可供广大在职秘书人员学习、借鉴、研究之用。
在编写过程中，内容取舍以实际、实操、实效为原则，*终形成五个突出特点：一是结构创新，表现为内容系统、资料丰富、体例新颖、形式多样；二是实践性强，整体内容强调 怎么做 ，配有教学实用的课堂活动；三是案例全面，人物既有知名企业家、也有年轻创业者、更有身边的同学，事件既有成功、也有失败、更有进行中，为大学生开展创新创业活动提供有益参考；四是可读性强，行文中语言活波、生动易懂、贴近学生，阅读起来亲切且轻松；五是模式独特，在阅读纸质教材的同时，可扫描书中二维码观看相关的视频资料。
会计是税收的基础，是税收征管的依据。税务机关征收税款、纳税评估、税务稽查等一系列税务工作，都需要对纳税人报送的涉税会计信息进行审核和评估，掌握会计知识对于推进税收工作尤为重要。 国家税务总局为适应税收现代化干部教育培训需求，更新税务干部的会计知识，促进业务融合，对《全国税务系统干部教育培训系列教材 初任培训》中的《会计基础知识》及其配套习题集进行了修订。 与2015年版相比，《会计基础知识（2018年版）》及其习题集，以《财政部关于修订印发2018年度一般企业财务报表格式的通知》（财会﹝2018﹞15号）为基础，依据2016年全面推开营改增以来的一系列相关政策对内容进行了修订，并相应对例题和习题进行了更新。 本教材及习题集内容全面，重点突出，力求帮助税务人员由浅入深夯实专业理论知识，掌握岗位操作技能，从
