本书以核心素养培育为宗旨，以真实情境创设为载体，以实际问题解决为学习任务，以化学学科核心知识为解决问题的工具，在互动式、启发式、探究式、体验式学习中进行项目化学习。项目设计注重真实情境、复杂问题、超越学科、专业设计、合作完成、成果导向及评价跟进。
用于装饰目的的颜料可以追溯到4万年前，当时史前人类用绘画和素描装饰洞穴。古时候可用油、树脂、阿拉伯树胶、明胶、蛋清、蜂蜡等作为黏结剂。显然，这些有机材料在艺术史上起着非常重要的作用，因此，对其进行明确的识别和更好地了解其退化机制，对于保护文化遗产至关重要。本《应用气相色谱质谱法对文物中天然有机胶合材料的研究》研究了GC/MS和Py-GC/MS技术来鉴定艺术品中应用，并以案例形式介绍了其使用方法。
本书以核心素养培育为宗旨，以真实情境创设为载体，以实际问题解决为学习任务，以化学学科核心知识为解决问题的工具，在互动式、启发式、探究式、体验式学习中进行项目化学习。项目设计注重真实情境、复杂问题、学科、专业设计、合作完成、成果导向及评价跟进。
为什么黄金比玻璃贵得多？为什么早期炼金术被视为一种神秘的艺术？最早的化学教科书是哪本？道尔顿的原子理论如何破土而出？元素周期表是怎么诞生的？谁“抓”住了光？能阻挡子弹的物质是什么？抗生素是如何在一次偶然的观察中横空出世的？人类在对抗病毒方面都做了哪些努力？带着一个个有趣的问题，这本书描绘了化学这门学科演变的历史过程，揭开了化学的神秘面纱。本书用通俗的语言写成，对关键的理论和思想进行了简明扼要的解释，并配有丰富的全彩插图。无论你是化学学科的“小白”，还是专业学生或化学教师，你都能在这本书中找到令你振奋的有趣内容。
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