全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培,养蚕,缫丝,燃料,食品加工,制盐,制糖等;制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具,建造舟车,采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺,榨油,制烛,造纸等;五金开采及冶炼,兵器、火药、朱墨、颜料、曲药的制造和珠玉采琢等。对原料的品种、用量、产地、工具构造和生产加工的操作过程等记载都很详细。作者通过实地观察研究,对古代的生产技术成就进行了总结,具有重要的科学价值。
《大中华寻宝系列秦朝寻宝记》讲述的是以少年米克、月半和卡卡等人组成的寻宝队,联合千年神兽顶呱呱,以中国秦朝为时间背景,以历 的事件、人物或典故为故事依据的漫画故事。风格幽默搞笑、故事惊险刺激,是一本 特色的探索中华文明及历史遗迹的知识漫画图书。公元前3世纪,正值战国七雄争霸时期,秦王嬴政先后灭六国,于公元前221年统一中国,建立秦朝。书中每个章节将对秦朝的相关历史知识点进行解读,通过图文并茂的形式,将大量实物图片与翔实的文字资料相结合,对中国秦朝历史知识进行深入浅出的讲解,充满阅读趣味,可谓是孩子了解和探索中华历史文明的 寻宝图。
本书结合脑科学研究的前沿理论与作者自身的实验数据,以记忆、复习、压力、动机、睡眠等学习影响因素为话题,讲述了大脑无意识活动的相关规律, 并介绍了运用大脑规律提高记忆效率、增强学习动机,减轻压力的实用技巧。此外,本书进一步探讨了人脑与人类意识之间奇妙关系,可以帮助读者从本质上了解大脑与自我,提升认知层次。 本书可作为学生、职员的高效学习指南,也可作为了解大脑秘密的科普读物。
本书从食、衣、住、行4大主题入手,选取贴合实际且重要的内容,分章节讲述事情的解决办法,在科普的同时讲明原理,帮助读者理解、记忆。在正式科普前,设有知识问答环节,挑选一些看似正确或看似错误的问题,打破读者的认知误区。文末附有彩蛋,提醒读者注意事项并拓展额外的知识。
你有过这些 脑洞 吗? 人类是电脑虚拟世界中的一串代码; 地球每年都在膨胀; 疾病是外星人投放的生化武器; 耶稣是误食蘑菇产生的幻影; 人类每一天都在变笨 如果说这些全是真的,你敢相信吗? 一部颠覆常识的万物科普,一部包含了天文学、地质学、生物学、人类学、考古学等十几个学科的 脑洞 合集。从宇宙的创造到人类的进化,从意识的诞生到文明的兴起,以反主流的视角重新观察世界,即使荒诞不经的假设,也能被验证成真。
本书介绍了50多种岩石、200多种矿物。翻开此书,地质学知识将透过指尖带你进入大英自然历史博物馆。本书可作为帮助读者识别、收集岩石与矿物标本的指南,详细且易于使用。本书汇集岩石与矿物引人注目的精美照片,这些照片均出自大英自然历史博物馆珍藏。
本书为日本数学家、沃尔夫奖、高斯奖、京都奖得主伊藤清的数学思想文集。书中梳理了他学习数学、走上数学研究道路的经历,收录了他关于 数学与科学 直观与逻辑 纯粹数学与应用数学 数学的科学性与艺术性 等方面的思考,同时也完整记录了他创立的 伊藤引理 的过程与感悟。本书是了解伊藤清数学思想的珍贵资料,也可作为了解概率论相关概念与发展的读本。本书适合数学专业的大学师生阅读,也可作为一般读者了解数学的启蒙读物。
喝白粥可以养胃? 芦荟胶真是*的? 为什么说胶原蛋白无法直接被人体吸收? 2元的维生素C和100元的维生素C,差别大吗? 你以为的 常识 ,真是正确的吗? 这是一部与我们每个人的生活息息相关的健康小百科,从脸上涂的、嘴里吃的,再到家里用,每一个健康小知识的背后,都有大量经过实验检测的数据作为支撑。 本书将帮助我们破除有害健康且流传甚广的谣言,开启自己与家人的优质新生活。
你有多久没有仰望星空了?你知道时间从何而来?历法如何制定?日月星辰在其中,又到底扮演了怎样的角色?《七堂极简天文历法课》是一本天文历法入门读物。作者齐锐结合日常生活中遇到的有趣问题,以天文历法为主旨,全面阐述了我们日用而不知的天文历法。主要内容包括:时间的称谓,历法的制定,突出天文学“观象授时”的意义;以日常使用的公历为例,讲述一年365.25天的历法周期律,着重介绍了被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”的“二十四节气”;从月相变化周期出发,介绍了农历历法的一年十二个月和十三个月。书中还重点揭开了古老历法十月历的神秘面纱,并指出它是我国传统文化中阴阳五行的天文起源。此外,还为读者梳理了各种传统纪元历法,以引导大家更好地走进灿烂辉煌的天文历法世界。本书注重中国传统文化的传承,追溯了
自人类第一次用步伐丈量大地,探索空间的脚步就从未停止。空间是什么,空间里有什么,空间的边界在哪里?从古至今,人类对空间的理解经历了从简单到复杂的演变,文明与科技也在此过程中发展向前。史前时期,人类对天空和地面空间形成了最初的认知。在早期文明中,先人用神话确立“我们在哪里”的最初答案。时光轮转,古人逐渐勾勒出复杂美丽的地图,并且能够利用星座找到方向。在中世纪,计算和导航工具更加完善,新大陆的发现改变了我们对地球空间的认知,随之而来的探索迅速填满了古老羊皮纸地图上的空白。在当今时代,望远镜拉近了我们与天空的距离,新的天体被不断发现。星云变成了星系,星系汇成茫茫星河,融入无涯宇宙,但仍不断有新的理论重塑着宇宙的轮廓。过往的理论或被证实、或被推翻,而广袤的空间却始终散发着无穷的魅力
搭乘飞机已普及寻常百姓家,但回顾灾难事件发生时我们所置身的舆论环境,专业术语、沉默的企业、别有用心的媒体,都使航空业看似扑朔迷离,阴谋论盛行。作为经验丰富的机长,作者解开了人们普遍好奇的关于航空旅行的各种秘密,并讲述了一系列惊心动魄的飞行故事和真实经历:你所不满的问题,哪些是航空公司应当改进的,哪些又是乘客不得不理解和接受的;何以判断飞行是否遭遇危险;航空公司运行有哪些 潜规则 ;不同航空公司的服务品质和舒适度如何 从计划一次旅行,到结束航程走出航站楼,一切问题都可以在本书中找到答案。
麻醉科,是医院不可缺少的科室,在某种程度上,是推动医学发展的重要科室,是实现舒适化诊疗的主导科室。然而,由于麻醉科医生与病患和家属接触的时间较少,因此普通百姓感觉对麻醉的了解知之甚少,认为其很神秘,对麻醉工作有很多疑问、困惑和误解,甚至有时在临床实际中不能积极配合麻醉工作。本书以漫画的形式,用通俗易懂的语言,向大家介绍临床麻醉,揭开麻醉的神秘面纱,从麻醉与生命、术前的充分准备、术中的奇妙之旅、术后的安全苏醒等方面展开,选取读者感兴趣的话题、知识点,是集科学性、趣味性、实用性为一体的科普书籍,帮助读者拨开迷雾看麻醉。
内容简介 核酸检测运用了基因技术吗? 为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒? 不爱吃香菜是因为挑食吗? 为什么有人吃再多也不会长胖? 长寿能遗传吗? 转基因食品到底安不安全? 这些问题的答案都藏在小小的基因里,了解基因就是了解我们自己! 基因既是遗传物质的基本单位,也是一切生物信息的基础,破解了基因的运行机制,也就破解了生命的奥秘,人类的性格、疾病、种族、身份、命运也就有了更新的答案。 这本书讲解了和基因相关的17个主题,结合人文和哲学领域的观点来讲解生命科学,不仅介绍了大众关注的基因问题,还融入了关于生命的哲思,启发着我们去思考自己的生命观和世界观。 作者简介 尹烨,华大集团CEO,哥本哈根大学生物工程博士
思维是什么?思维对我们来说意味着什么?对于思维问题的探索贯穿了人类的历史,成为 人之所以为人 这一概念的关键环节。而在这一探索过程中,大脑的作用举足轻重。人类大脑是宇宙中极为复杂的存在,它决定了我们是谁。但它如何运作以及为何运作,却一直是个谜。 本书是英国皇家学会圣诞讲座合集,以人类思维和大脑运行方式为主题,对我们重要的器官的运作进行了深入研究。通过10场跨越百年的令人神往的讲座,借用一个个恰到好处、妙趣横生的实验,心理学、神经学和生物学领域的专家为我们展现出前沿的科技成果,揭示出一个隐秘而复杂的思维世界。
《世界未解之谜》是一本关于超自然现象和离奇事件、古老传说的书,多年来以其不断变化的玄妙内容、严谨科学的推理分析、引人入胜的生动描述,赢得了广大读者的喜爱。无论是成年人还是儿童,所有惊叹于宇宙神秘力量、想对各类谜团一探究竟的人都将其视为经典。 《世界未解之谜》以知识性和趣味性为出发点,多方位展示了各领域深具研究价值、探索意义和广为人们所关注的未解之谜,对扑朔迷离的事件和现象进行层层挖掘,将经过专家学者分析论证的多种观点一并提出,展示给读者,使读者既能获得知识,又能多渠道了解真相。 全书以独特的视角审视大千世界种种神秘诡谲之现象,以探索的眼光研究各种谜题,探究事件的真面目,深层次挖掘事件或现象背后的真实内幕,力求将冗长的讲解趣味化,又不失其真实感,引领读者揭秘事件真相,
《科学真有趣:漫画世界未解之谜》由韩国首尔多个学校的科学课老师一起撰写的科普读物。本书是用漫画的方式,通过三位小学生小智、大雄、索儿以探险的形式告诉小读者们那些他们好奇想知道的宇宙之谜、地球和历史之谜以及生命之谜。世界上到底有没有UFO和外星人呢?黑洞是什么呢?金字塔到底是怎么回事?世界上是不是真的存在隐形人呢?每个故事都是一个未解之谜。本书依据科学知识,用幽默的表达方式帮助小读者们解答内心的疑问。 希望能让小朋友们读有趣漫画,学严谨科学,解未知之谜。
《赛雷三分钟漫画:病毒、细菌与人类》一书以深入浅出、通俗易懂的文字,辅以幽默风趣、呆萌可爱的漫画插图,向我们介绍了十几种历史上影响人类至深的重大传染性疾病,以及人类面对这些疾病时不屈不挠的斗争过程。 本书所涉及的内容,包括人们耳熟能详的黑死病(鼠疫杆菌)、霍乱(霍乱弧菌)、天花(天花病毒)、黄热病(黄热病毒)、西班牙流感(流感病毒)、艾滋病(HIV病毒)、疟疾(疟原虫)、麻疹(麻疹病毒)、猩红热(A组溶血性链球菌)、埃博拉(埃博拉病毒)、SARS(SARS病毒)、禽流感(禽流感病毒)、新型冠状肺炎(新型冠状病毒)等传染病及其相关病原体的来龙去脉和专业知识。