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    • 写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考(科学新视角丛书)
    •   ( 3505 条评论 )
    • 【美】加里?保罗?纳卜汉 著 /2020-05-01/ 上海科学技术出版社
    • 今天,很多人都非常关注饮食与健康的关系。说到健康饮食,你会想到什么?素食、低脂肪、低热量 专家们总是试图让我们相信有一种饮食规范能够为所有人带来健康。但我们是否想过,所谓健康饮食可能因人而异?当你打开本书,跟随作者踏上饮食与进化之旅,你会发现答案远比我们想象的复杂,也远比我们想象的神奇而诱人。到底怎么吃才健康?事实上答案早就烙印在我们的基因里,镌刻在我们丰富而多样的文化传承中。

    • ¥40.1 ¥49 折扣:8.2折
    • 漫画机器学习
    •   ( 489 条评论 )
    • (日)荒木雅弘著;喻春燕译 /2023-12-01/ 科学出版社
    • 本书以漫画形式讲解机器学习的基本概念和关键知识点,尽可能通俗易懂地讲解回归、分类、结果评价、深度学习、集成学习、无监督学习等的原理。本书内容基于大学一年级的数学知识,着眼于主人公们学习和工作中遇到的问题,探究机器学习解决方案。

    • ¥32.5 ¥45 折扣:7.2折
    • 漫画CPU
    •   ( 468 条评论 )
    • (日)涉谷道雄著;任靖尧译 /2023-06-01/ 科学出版社
    • 本书以漫画形式讲解CPU的基本概念和关键知识点,通过联想什么是CPU、程序如何运行等,解读CPU的工作原理及计算机结构。主要内容包括数字运算、逻辑运算、CPU的结构及指令处理、运算指令、程序语言、微控制器。

    • ¥32.5 ¥45 折扣:7.2折
    • 大象的时间,老鼠的时间
    •   ( 3338 条评论 )
    • (日)本川达雄 /2017-08-01/ 南海出版公司
    • 《大象的时间,老鼠的时间》是知名生物学家本川达雄所著的经典科普读物。 为什么大象总是慢悠悠的,老鼠却匆匆忙忙?为什么掉进深坑里,马会骨折,老鼠却没事?为什么蝴蝶小时候是青虫,长大后却要长翅膀?为什么动物不使用轮子和螺旋桨? 老鼠的寿命只有短短几年,大象能活将近100岁,但它们一生的心跳数却是相同的;老鼠虽小,但4天就能吃下和自己体重相等的食物;牛个头大,但要吃完相当于自身体重的食物,得花一个多月。 我们总以为,世上所有的事物都在按人类的时间运转,然而有关 体型 的生物学推翻了我们这种常识。本书通过丰富的事例和大量插图、表格、实物照片,从意想不到的角度,用科学的方法,带你走进一个与众不同的生物世界。

    • ¥33.75 ¥45 折扣:7.5折
    • 漫画数字电路
    •   ( 446 条评论 )
    • (日)天野英晴著;罗力铭译 /2023-12-01/ 科学出版社
    • 数字电路发展为何如此之快?它的原理是什么,是如何设计出来的?针对这些问题,本书通过漫画的形式,以更加直观的方式,对数字电路设计的基础知识进行讲解。同时,在内容方面使用了很多形象的事例对元件的内部结构进行深入剖析,这些在以往的数字电路教材中是找不到的,希望通过这些努力,可以给跨专业从事数字电路设计工作的读者带来帮助。

    • ¥32.5 ¥45 折扣:7.2折
    • 天工开物(译讲)科学通识书系
    •   ( 124 条评论 )
    • (明)宋应星诸雨辰[译] /2023-05-01/ 北京大学出版社
    • 《天工开物》是一部综合性的古代科技著作,对我国17世纪的农业和传统手工业,如粮食种植与加工、制盐、制糖、纺织、染色、制陶、采矿、冶金、铸造、造纸、酿酒等方面的生产技术进行了系统介绍。涉及生产技术130多项,涉及行业科学数据130多项,被誉为 中国17世纪的工艺百科全书 ,译为多国文字,影响遍及东西方各国。书中所附123幅木刻版画,生动展现了晚明时期的生产劳动场景和传统工艺。 本书以明代初刊本为依托,参校多个后续版本,对原文进行了白话翻译,并对难点着重进行讲解。为了帮助读者深入学习《天工开物》,书中附有导读,对 主要内容 作者生平 时代背景 历史地位 现代价值 等内容进行了介绍。书中插图选用初刊本木刻插图,以期原样重现晚明时期的社会实景及明代木刻版画风格。书中还提供了二维码,读者可扫码收听专家讲解。

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    • 大脑的奥秘
    •   ( 657 条评论 )
    • 中国科学院神经科学研究所 编著 /2020-07-01/ 上海科学技术出版社
    • 本书主要由神经科学所科研人员完成,包括研究生和研究员,来源科研工作*线的成果。选题都是目前神经科学的前沿热点,分几大板块进行组织写作:脑的结构和功能基础知识的解析、脑疾病的临床诊断和治疗、脑的学习记忆原理、脑科学与人工智能的交叉融合等。 本书在保证科学知识和原理准确性的前提下,试图用形象生动的语言和精彩的图片阐述脑科学研究的方方面面,并尽量结合日常生活中与大脑相关的热点问题加以解说,还有关于人类认识脑的科学史方面的内容,使读者在接受科学知识的同时,体会到科学发展的艰辛历程,起到科学精神方面的教育效果。

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    • 塑料的世界
    •   ( 533 条评论 )
    • 魏昕宇 /2023-02-01/ 科学出版社
    • 以塑料为代表的高分子化合物作为一种极为重要的材料,在我们的日常生活中扮演着极为关键的角色。有些是我们能意识到的,如塑料制品、人造纤维等;有些是我们意识不到的,如邮票背面的胶水、3D打印机的“墨水”、宝宝的尿不湿……那究竟是什么造就了高分子材料卓越不凡的性能?有哪些科学家曾经为它们的发展做出贡献?塑料制品究竟对我们的健康有怎样的影响?如何破解塑料带来的“白色污染”难题?……《BR》 带着这些问题,本书从我们生活中常见的现象入手,采用科学知识、科学原理与科学故事相互贯穿的写作手法,介绍了高分子化合物的发展历程、影响高分子化合物性能的诸多科学原理、高分子化合物在人类生活中的应用、对高分子化合物认识的误区、高分子化合物给环境带来的危害,以及高分子化合物未来的发展方向。《BR》 从历史到

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    • 从舌尖到大脑:饮食中的心理学
    •   ( 228 条评论 )
    • [英] 尼尔·E. 罗兰Neil E. 著 /2021-06-01/ 上海教育出版社
    • 我们为什么吃? ? 喜欢吃什么和吃多少都是在成长过程中学会的? ? 食物如何既抚慰人心又使我们上瘾? ? 饥饿感和满足感来自哪里? ? 是我的基因让我□,还是环境惹的祸? ? 到底有没有可靠的减肥药? 人如其食。我们的一日三餐乍一看非常简单,深究起来却涉及生理学、营养学、神经科学等多个学科。这本书深入浅出地回答了与人类的饮食行为相关的诸多问题,它以心理学为平台,将一系列话题统合起来,从科学的视角重新审视食物与人类的关系。

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    • 图解时间
    •   ( 422 条评论 )
    • 李孝辉 /2023-02-01/ 科学出版社
    • 时间到底是什么?好像每个人都知道。但似乎又都无法说清。因为大家都觉得时间是看不到的。《BR》 本书以图文并茂、通俗易懂的方式描述了时间在人类社会中的重要作用。将不同人对时间的理解、时间的产生、传递、应用等图形化地显现出来,让读者“看”到真实的时间,理解时间。

    • ¥43.5 ¥58 折扣:7.5折
    • 破译者——从古埃及法老到量子时代的密码史
    •   ( 399 条评论 )
    • [英]斯蒂芬·平科克 著,曲陆石 译 /2017-05-01/ 商务印书馆
    • 《破译者:从古埃及法老到量子时代的密码史》阐述的是密码的创造与破解如何影响历史潮流。而隐藏的信息和秘密书写的历史,可以上溯到世界*古老的文明那里,而如今正走向量子物理和混沌理论的领域。 真实世界并不像小说场景,密码学(尤其是密码分析)的真正历史,纵观密码的历史,其中充斥着一个个精彩纷呈的故事。如果有什么不同凡响的话,就是比惊悚小说家能虚构出的任何东西都奇怪。在《破译者》一书中,你将发现破译者有何出类拔萃之处。你将遇到一些*神秘的人物,并了解破译者的基本技能。

    • ¥43.3 ¥60 折扣:7.2折
    • 改变我们的生活方式:人工智能和智能生活
    •   ( 120 条评论 )
    • 赵晓光,张冬梅 /2019-03-01/ 科学出版社
    • 人工智能技术就是用计算机来模仿人类的智能,使机器具有人类智能的特征,能感知,能记忆与思维,会学习,还要具有执行能力。《改变我们的生活方式:人工智能和智能生活》介绍了人工智能技术的起源与发展、人工智能技术的主要研究内容、应用*广泛的计算机视觉和自然语言识别技术,也介绍了机器人学和机器人技术的广泛应用以及人工智能与机器人技术的发展趋势等内容。

    • ¥42.2 ¥50 折扣:8.4折
    • 你知道的这些都对吗 科学揭秘54个知识误区
    •   ( 157 条评论 )
    • [英]Tom Jackson /2016-12-01/ 人民邮电出版社
    • 生活中很多广为流传的小知识、生活窍门,以及人们认为理所应当的事情,其实很多都是错误的。那么,你知道的这些都对吗?《你知道的这些都对吗 科学揭秘54个知识误区 》将为你科学揭秘54个知识误区。你会发现,你平时所知道的一些知识居然是错误的!

    • ¥42.6 ¥49 折扣:8.7折
    • 东京大学通识讲座3 纯情篇
    •   ( 106 条评论 )
    • [日]东京大学教养学部 /2016-09-01/ 人民邮电出版社
    • 本书为日本东京大学通识讲座辑录,讲座打破文理界限,正确引导求知者知识与素养的回归。本篇内容包括解读人类多元语言、文化的意义,传授外语学习经验与技巧,揭秘印加文明,分析机械与音乐关系,探秘夸克层级的微观世界等。讲座以形象生动、通俗易懂的语言阐释有趣的主题与专业知识,保留了不同老师与听众的互动问答现场场景,用魅力的对话形式与互动气氛展现求知的乐趣。

    • ¥33.1 ¥42 折扣:7.9折
    • 千面地球
    •   ( 871 条评论 )
    • (美)罗伯特·黑森 /2017-04-20/ 北京大学出版社
    • 《千面地球》(插图版)讲述了地球46亿年的传记,地球诞生于原始太阳系的尘埃云盘之中,历经星尘、烈火、汪洋、沙漠、寒冰的无数磨难淬炼,终于进化成蓬勃绚烂的生命星球。 46亿年里,地球不断变化着,呈现出迥然不同的多副面孔:布满陨石坑的蜂窝地球、满是岩浆流淌的熔化地球、玄武岩覆盖的黑色地球、汪洋无岸的蓝色地球、冰盖包裹的白色地球、铁锈遍布的红色地球、硫化气体熏蒸的恶臭地球、大沙漠绵延的棕色地球、植物疯长的绿色地球 直到今天海陆相间、地貌多样、生机勃勃的生命地球。 作者通过自己多年研究、考察的经验,生动地讲述了地球进化的故事,提出了震动科学界的地球理论:矿物是生物创造的! 黑森的共同进化理论,让我们大大加深了对地球和生命的理解,生命不只是被动的产物,而是充满适应和创造力,因为有了

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    • 自然的记忆 美国自然历史博物馆100种珍藏
    •   ( 327 条评论 )
    • [美] 美国自然历史博物馆 /2016-12-01/ 人民邮电出版社
    • 作为世界知名的自然历史博物馆及研究机构,美国自然历史博物馆(AMNH)收藏了超过3200万件标本和文物。本书集中呈现了该博物馆中极具魅力、极具标志性、大众熟知的100件重要展品,每件展品均由美国自然历史博物馆馆长亲自挑选推荐。这些展品涉及美国自然历史博物馆中的各大重要展区,包括地球和行星科学,人类起源和文化,化石,生物多样性和环境,哺乳动物,鸟类、爬行动物和两栖动物,以及罗斯中心等。这100件珍贵展品包括1894年在格陵兰岛发现的约克角陨石,1878年由西北海岸印第安人利用大型雪松树干制作的独木舟,1925年在南乔治亚岛附近发现的29米蓝鲸的玻璃纤维复制标本,以及美国本土发现的具完整的乳齿象(沃伦乳齿象)骨架化石。每一件展品均有精美图片,并配有起源和年代等基本信息以及科学意义和历史意义的说明。翻开书页,足不出户

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    • 高铁的前世今生
    •   ( 782 条评论 )
    • 王麟;李政 /2016-11-01/ 中国铁道出版社
    • 本书作为世界高铁技术发展史,重点探寻高铁技术起源,回顾高铁发展历史,重温高铁艰辛历程,弘扬高铁优秀文化。首次系统披露了全球十二个国家和地区的高铁发展历史,很多史实对于帮助读者了解高铁的发展艰辛历程很有帮助。

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