本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植(养殖)篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，我们编写这本教材。全书共分十一章，内容既涵盖有国家法律、法规要求，也包含有对良好操作规范和HACCP等先进食品安全管理理论和方法的应用介绍。教材在内容的设计和编写上，力求贴近实际，对企业实用，同时，也适合食药监管人员的学习和培训。
海绵城市作为城市发展的一种理念，是对目前城市规划建设工作模式和技术的挑战。海绵城市建设立足生态优先，通过顶层设计、层级落实，有效控制雨水径流，实现雨水自然积存、自然渗透、自然净化， 限度的保护、利用水资源。观念是基础，思路是方法，技术是手段，推进海绵城市建设、发展、管理的重要举措，是系统方案。本书中还选择的案例有新建项目也有改造项目，从现状基本情况介绍、问题与需求分析、海绵城市绿地建设目标与指标、海绵城市绿道建设工程设计、建成效果评价及海绵城市绿地维护管理等多方面进行论述，力求做到全过程、数据化、因地制宜的展示项目效果，读者可按图索骥，结合实地考察，了解海绵城市绿地建设管理维护运营方法。
海绵城市作为城市发展的一种理念，是对目前城市规划建设工作模式和技术的挑战。海绵城市建设立足生态优先，通过顶层设计、层级落实，有效控制雨水径流，实现雨水自然积存、自然渗透、自然净化， 限度的保护、利用水资源。观念是基础，思路是方法，技术是手段，推进海绵城市建设、发展、管理的重要举措，是系统方案。本书中还选择的案例有新建项目也有改造项目，从现状基本情况介绍、问题与需求分析、海绵城市绿地建设目标与指标、海绵城市绿道建设工程设计、建成效果评价及海绵城市绿地维护管理等多方面进行论述，力求做到全过程、数据化、因地制宜的展示项目效果，读者可按图索骥，结合实地考察，了解海绵城市绿地建设管理维护运营方法。
王南著《规矩方圆天地之和（中国古代都城建筑群与单体建筑之构图比例研究）》对中国古代都城、建筑群与单体建筑构图比例的研究方法正是延续先辈指点的途径，在多位专家研究的基础上，进而通过对6座都城，118处建筑群和276座单体建筑（共计400个实例）的大量实测图进行几何作图、数据分析，找出一系列构图比例，以探索古代规划设计的原则、方法、规律。 全书共2册，一册是文字版，一册是图版。
王南著《规矩方圆天地之和（中国古代都城建筑群与单体建筑之构图比例研究）》对中国古代都城、建筑群与单体建筑构图比例的研究方法正是延续先辈指点的途径，在多位专家研究的基础上，进而通过对6座都城，118处建筑群和276座单体建筑（共计400个实例）的大量实测图进行几何作图、数据分析，找出一系列构图比例，以探索古代规划设计的原则、方法、规律。 全书共2册，一册是文字版，一册是图版。
王南著《规矩方圆天地之和（中国古代都城建筑群与单体建筑之构图比例研究）》对中国古代都城、建筑群与单体建筑构图比例的研究方法正是延续先辈指点的途径，在多位专家研究的基础上，进而通过对6座都城，118处建筑群和276座单体建筑（共计400个实例）的大量实测图进行几何作图、数据分析，找出一系列构图比例，以探索古代规划设计的原则、方法、规律。 全书共2册，一册是文字版，一册是图版。
本书收录了“安阳古城勘察记”、“河南安阳农贸公司晚唐壁画墓发掘简报”、“安阳何以成为历史文化名城”、“安阳历史文化资源保护与开发研究”、“试论安阳古城的保护与改造”、“谈安阳的地下文物钻探”等多篇安阳古建筑修缮和对安阳传统建筑的论述。
《正定古城——历史文化名城的保护与更新》为“文化遗产保护与城市规划丛书”之一，丛书主编阮仪三。本书力图通过对正定古城的佛教文化、文物古迹、民俗风情、历史人物等描写，反映正定这座历史文化名城的丰富内涵，在此基础上重点分析正定古城保护与更新的思路，向读者展现正定的千古之美。
《正定古城——历史文化名城的保护与更新》为“文化遗产保护与城市规划丛书”之一，丛书主编阮仪三。本书力图通过对正定古城的佛教文化、文物古迹、民俗风情、历史人物等描写，反映正定这座历史文化名城的丰富内涵，在此基础上重点分析正定古城保护与更新的思路，向读者展现正定的千古之美。
历史文化村镇作为文化遗产保护的对象，其概念和内涵经历了一个发展演变的过程。1986 年， 在公布第二批 历史文化名城时首先提出对“对一些文物古迹比较集中、 完整地体现出某一历史时期的传统风貌和地方民族特色的街区、建筑群、小镇、村寨等也应予以保护。 ”并规定可以公布为地方各级“历史文化保护区” ，说明此时 已经意识到了具有历史文化遗存的村落和市镇应该纳入保护体系，但没有明确提出历史文化村镇的概念。
本书是天津大学建筑学院上个世纪末对北京紫禁城“左祖右社”两处建筑组群组的测绘成果。太庙部分收录了1998年主要文物建筑的数字化测绘图以及部分细部大样的手工测绘图，社稷坛部分收录了1997年包括社稷坛主要文物建筑和近代辟为公园后新建、迁建的主要建筑的手工及数字化测绘图，涵盖两处建筑组群 大部分现存历史建筑。本书是 部系统全面记录清代北京太庙和社稷坛建筑的成果。主编：何捷：香港中文大学博士，现为天津大学建筑学院副教授。主要从事文化遗产、城市史与景观史、景观考古、历史地理等方面的空间信息技术应用研究。王其亨，天津大学建筑学院建筑系教授，博导，主要研究方向为建筑历史与理论。主要从事中国古代建筑传统及理论的研究和教学工作，尤以大规模的古建筑测绘研究、明清皇家陵寝研究、皇家园林研究、古代建筑图学及传
海绵城市作为城市发展的一种理念，是对目前城市规划建设工作模式和技术的挑战。海绵城市建设立足生态优先，通过顶层设计、层级落实，有效控制雨水径流，实现雨水自然积存、自然渗透、自然净化， 限度的保护、利用水资源。观念是基础，思路是方法，技术是手段，推进海绵城市建设、发展、管理的重要举措，是系统方案。本书中还选择的案例有新建项目也有改造项目，从现状基本情况介绍、问题与需求分析、海绵城市绿地建设目标与指标、海绵城市绿道建设工程设计、建成效果评价及海绵城市绿地维护管理等多方面进行论述，力求做到全过程、数据化、因地制宜的展示项目效果，读者可按图索骥，结合实地考察，了解海绵城市绿地建设管理维护运营方法。
中国人居环境设计教育年会暨学年奖是清华大学与*高等学校设计学类专业教学指导委员会联合举办的人居环境设计（囊括环境设计、建筑设计、城市规划设计、室内设计）领域的教学年会，本书为2016年中国人居环境设计学年奖获奖作品集，收录了100多所参展高校人居环境设计领域的获奖优秀学生设计作品。本书可供高等院校环境设计、建筑设计、城市规划设计、室内设计等相关专业的师生参考使用。
《正定古城——历史文化名城的保护与更新》为“文化遗产保护与城市规划丛书”之一，丛书主编阮仪三。本书力图通过对正定古城的佛教文化、文物古迹、民俗风情、历史人物等描写，反映正定这座历史文化名城的丰富内涵，在此基础上重点分析正定古城保护与更新的思路，向读者展现正定的千古之美。
《正定古城——历史文化名城的保护与更新》为“文化遗产保护与城市规划丛书”之一，丛书主编阮仪三。本书力图通过对正定古城的佛教文化、文物古迹、民俗风情、历史人物等描写，反映正定这座历史文化名城的丰富内涵，在此基础上重点分析正定古城保护与更新的思路，向读者展现正定的千古之美。
本书收录了“安阳古城勘察记”、“河南安阳农贸公司晚唐壁画墓发掘简报”、“安阳何以成为历史文化名城”、“安阳历史文化资源保护与开发研究”、“试论安阳古城的保护与改造”、“谈安阳的地下文物钻探”等多篇安阳古建筑修缮和对安阳传统建筑的论述。
历史文化村镇作为文化遗产保护的对象，其概念和内涵经历了一个发展演变的过程。1986 年， 在公布第二批 历史文化名城时首先提出对“对一些文物古迹比较集中、 完整地体现出某一历史时期的传统风貌和地方民族特色的街区、建筑群、小镇、村寨等也应予以保护。 ”并规定可以公布为地方各级“历史文化保护区” ，说明此时 已经意识到了具有历史文化遗存的村落和市镇应该纳入保护体系，但没有明确提出历史文化村镇的概念。
历史文化村镇作为文化遗产保护的对象，其概念和内涵经历了一个发展演变的过程。1986 年， 在公布第二批 历史文化名城时首先提出对“对一些文物古迹比较集中、 完整地体现出某一历史时期的传统风貌和地方民族特色的街区、建筑群、小镇、村寨等也应予以保护。 ”并规定可以公布为地方各级“历史文化保护区” ，说明此时 已经意识到了具有历史文化遗存的村落和市镇应该纳入保护体系，但没有明确提出历史文化村镇的概念。
本书书集合了国内各大城市规划院设计师对于我国城市棚改规划和实践方面累积的经验和对棚改未来的探索建议，对未来城市棚户区改造工作有着重要的指导意义，对于政府人员、规划院设计师来说极具参考价值。
本书集老旧建筑小区海绵化改造技术理论、设计、施工及管理于一体，主要介绍了老旧建筑小区海绵化改造背景、老旧建筑小区海绵化改造适宜技术、老旧建筑小区海绵化改造技术实施方案、老旧建筑小区海绵化改造规划设计方法及图示、老旧建筑小区海绵化改造典型案例等内容，旨在帮助读者熟悉并掌握“分类实施”的技术策略，直观、系统地了解老旧建筑小区海绵化改造的流程和技术方法体系。 本书具有较强的技术性和针对性，可供海绵城市建设背景的科研人员、设计人员、工程人员以及政府管理者参考，也可供高等学校城市规划、市政工程、环境工程及相关专业师生参阅。
