本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行系统梳理,从食品微生物检验实际操作的角度,对《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB4789.1-2016)、《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)等常用的29项食品微生物检验方法标准进行了详细说明,涉及仪器耗材、检验步骤、结果判读、操作要点与注意事项等内容,并附有标准涉及的微生物典型菌落图片。同时,本书还特别针对检验过程中可能遇到的问题进行疑难解析,以帮助食品微生物检验人员准确理解标准、规范实际操作,提升食品微生物检验水平。
《表观遗传学与复杂》的上篇将系统阐述表观遗传学的基本概念、内涵、外延及相关研究进展,使读者对DNA甲基化、组蛋白修饰、microRNA、X染色体失活、染色质重塑等重要概念形成比较全面、清晰的认识。下篇将以自身免疫、代谢及恶性肿瘤等疾病作为典型代表,重点阐述表观遗传修饰在人类复杂发生、发展过程中的作用及其分子机制,并介绍表观遗传学研究方法,包括近年来开始兴起的高通量测序方法在表观遗传研究中的应用,最后就表观遗传修饰的干预药物及其研究进展进行综述。
1.主要内容:本书融生殖医学基础理论知识、临床疾病、实验技术和前沿进展为一体,分四篇二十六章,全面介绍了有关卵子基础理论知识、和卵子发生密切相关的临床疾病、ART技术、卵巢功能保护和人类卵子库、实验室技术和前沿进展。2.特色:鉴于卵巢功能储备和卵子保护是目前生殖领域关注的热点,因此本书突出了卵巢功能保护方面的内容,同时引入了卵子发生机制及调控等前沿研究。
《营养与疾病》由曾果主编
本书由耳鼻咽喉科、神经内科、康复科专家撰写,在前4版的基础上修订而成.全书共20章,系统阐述了眩晕症的病因、病理、临床表现和前庭功能检查技术,详细介绍了梅尼埃病及位置性、中枢性、外伤性、药物性、精神性眩晕的诊断、鉴别诊断与治疗方法,对运动病、前庭变、迷路炎及伴眩晕的各种全身亦有详细介绍.本版新增了近年来眩晕症基础研究和临床诊疗的一些新成果和新技术,内容先进,图文并茂,反映了外对眩晕症研究的新进展,适于耳鼻咽喉科、神经内科、康复科医师阅读参考,亦可供眩晕症患者求医时参阅。
本书在绪论中简要介绍了ICD-10的疾病诊断方法和ICD-9-CM-3的手术操作分类方法及其编码规则。 靠前部分,主要针对临床常见的疼痛性疾病,分为脊柱源性疼痛疾病、理性疼痛疾病、风湿免疫性及退变性疼痛疾病、癌性疼痛疾病、血管性疼痛疾病、精神源性疼痛疾病6章,每一病种作为一节,分别从病因病理、解剖基础、辅助检查、诊断依据进行叙述,并按病种提供编码方法的依据。第二部分,主要针对不同的病变部位,分为椎间盘、椎体、神经、椎管、骨关节及肌腱等10章逐一叙述。本书可作为从事疼痛诊疗的医师临床和研究工具书。
《万物本源》将会改变你理解自己和世界的方式,以更松弛和乐观的心态融入生活。 医生、科学家、哲学家尼尔·泰泽从对生命的研究出发,试图揭示万物的本源以及它们之间复杂的互动关系:从原子到水滴,从蚁群到森林,从高空的椋鸟到街道的人群,微小的个体组合成庞大的生物系统,局部的运动可能带来全局的进化,生命和意识在适度的无序中不断演化,拥有了适应力和创造性的力量…… 《万物本源》以科学的方式解读了生命、意识的本质,并试图回答我们存在的意义。生动、清晰,于细微处震撼人心,帮助拓展你的认知和思维。