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    • 酵母演义——真菌如何塑造人类文明
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    • 林凤鸣译 /2023-12-01/ 上海科教
    • 酵母是与人类文明发展关系 密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为 重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受 变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且 共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。

    • ¥23.9 ¥48 折扣:5折
    • 医学微生物学助记图表与歌诀
    •   ( 205 条评论 )
    • 王强余承高邓海英陈栋梁 主编 /2017-01-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 由王强、余承高、邓海英、陈栋梁主编的《医学微生物学助记图表与歌诀/医学助记图表与歌诀丛书》是一部新颖独特的医学基础课参考书。医学微生物学是一门重要的基础性学科,其内容十分丰富,需要一些行之有效的方法帮助学生牢固掌握和记忆这些基本理论知识。本书以歌诀形式进行编写,结合总结性图表,内容简要,富有韵律,朗读上口;图表则提纲挈领,条理分明,便于记忆,可以起到良好的辅助学习效果。

    • ¥14.6 ¥28 折扣:5.2折
    • 应用微生物学实验(第2版)
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    • 编者:赵玉萍//方芳//干建松|责编:陈跃 /2022-01-01/ 东南大学
    • 微生物学实验是一门实践性课程。作为“十三五”江苏省高等学校重点教材(修订),本教材在 版内容的基础上删旧添新,着重训练学生微生物学实验的基本操作和技能,适当增加了与当前生产实践、生物工程应用有关的新技术,与分子生物学接轨,与其他学科交叉。 本教材简明扼要、实用性强,突出对学生独立工作能力的训练和培养。教材的内容主要包括微生物学实验须知,微生物显微及染色技术,微生物的分离纯化、培养和保藏技术及设计型、综合型和探究型实验等4个部分,共43个实验。 本教材可作为高等院校微生物学基础实验课教材,同时也可作为从事微生物教学、科研、生产等相关人员的实验参考书。

    • ¥27.75 ¥43 折扣:6.5折
    • 常见病原微生物的科学防控
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    • 编者:齐眉//仇岩|责编:徐翔//蔡梦阳... /2021-01-01/ 山东大学
    • 本书是一本介绍常见病原微生物以及如何科学防控的专著。本书在结构上分为三个部分, 部分是概论,介绍了病原微生物的定义、分类、生物学性状、致病性、微生物学检查及防治原则;第二部分为常见病原微生物(如脑膜炎奈瑟菌、肺炎链球菌、结核分枝杆菌、破伤风梭菌、流感病毒、狂犬病病毒、轮状病毒、腮腺炎病毒、脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒、汉坦病毒、人乳头瘤病毒)的传播与防控;第三篇为专题篇,介绍了与献血员血液筛查、恶性肿瘤、性传播疾病等有关的病原微生物的传播途径和防控措施。

    • ¥19.73 ¥32 折扣:6.2折
    • 东京历史迷走
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    • 胡川安|责编:林凡凡 /2020-10-01/ 上海教育
    • 这是一本由地理空间缀连起来的东京史,透过一个一个场所,包含车站、寺庙、街区、花园、坟墓、居酒屋、富士山、皇居、明治神宫、博物馆……串连起东京的历史、文化和城市的变迁与故事。 有别于一般习惯以时间为主轴,透过时代演变讲述的历史,本书中的所有场所,目前仍在东京,而且可以拜访、可以参拜、可以散步、可以饮食,透过这些场所,将东京的发展联系起来。

    • ¥29.29 ¥58 折扣:5.1折
    • 微生物资源开发学实验
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    • 周丹 主编 韦雪娇张延威 副主编 /2023-03-01/ 化学工业
    • 本书为微生物资源开发学和应用微生物学课程的实验教材,主要内容包括微生物资源开发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源开发利用实验、食品微生物资源开发利用实验、工业微生物资源开发利用实验、环境微生物资源开发利用实验和中药材微生物资源开发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下,突出对应用能力和创新能力的培养,实用性强。 本书可供生物技术、食品、医药、农林、环境等专业的大中专院校师生使用,也可供从事微生物资源应用、开发的技术人员参考。

    • ¥27.28 ¥39.8 折扣:6.9折
    • 微生物资源开发学实验
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    • 周丹 主编 韦雪娇张延威 副主编 /2023-03-01/ 化学工业
    • 本书为微生物资源开发学和应用微生物学课程的实验教材,主要内容包括微生物资源开发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源开发利用实验、食品微生物资源开发利用实验、工业微生物资源开发利用实验、环境微生物资源开发利用实验和中药材微生物资源开发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下,突出对应用能力和创新能力的培养,实用性强。 本书可供生物技术、食品、医药、农林、环境等专业的大中专院校师生使用,也可供从事微生物资源应用、开发的技术人员参考。

    • ¥27.66 ¥39.8 折扣:6.9折
    • 常见病原微生物的科学防控
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    • 编者:齐眉//仇岩|责编:徐翔//蔡梦阳 /2021-01-01/ 山东大学
    • 本书是一本介绍常见病原微生物以及如何科学防控的专著。本书在结构上分为三个部分, 部分是概论,介绍了病原微生物的定义、分类、生物学性状、致病性、微生物学检查及防治原则;第二部分为常见病原微生物(如脑膜炎奈瑟菌、肺炎链球菌、结核分枝杆菌、破伤风梭菌、流感病毒、狂犬病病毒、轮状病毒、腮腺炎病毒、脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒、汉坦病毒、人乳头瘤病毒)的传播与防控;第三篇为专题篇,介绍了与献血员血液筛查、恶性肿瘤、性传播疾病等有关的病原微生物的传播途径和防控措施。

    • ¥20 ¥32 折扣:6.3折
    • 医学微生物学实验指导(第2版)
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    • 管俊昌刘勇 /2021-08-31/ 中国科大
    • 为适应医学微生物学的快速发展和培养实用型人才的需要,力求保持教材的 性,此次修订,进一步优化教学及实践内容,删减了一些与现行教学内容关系不紧密的实验,增加了几篇新实验,理论知识以“必需、够用”为度,紧密结合教学实际,增加新知识,突出基础性;增设了“注意事项”“习题及作业”“知识拓展”,以期增强学生对知识的理解、掌握及提高学生分析问题和解决问题的能力。本书适用于生物科学、食品质量等专业学生使用。

    • ¥25.98 ¥42 折扣:6.2折
    • 人格障碍/人格心理研究丛书
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    • 张文娟|责编:徐凤娇|总主编:郭永玉 /2020-11-01/ 上海教育
    • 本书为“人格心理研究丛书”之一,该丛书旨在探讨当代人格心理学的基本主题,追踪 学科前沿,系统总结人格心理学领域一百多年来的学术成就,向 学术界全面展示人格心理学的 成就,而且以富有人文气息和阅读亲和力的方式来传达心理学的知识以及心理学家的智慧和人文关怀,帮助读者了解自我。本书阐述人格障碍这一主题,全书由8章构成,分别阐述了人格障碍分类诊断的发展史,人格特质与人格障碍的维度诊断,人格障碍的评估方法,人格障碍的生物学基础,人格障碍的毕生发展过程,依恋与人格障碍,认知-情感系统与人格障碍,以及人格障碍治疗的整合视角。

    • ¥29.8 ¥59 折扣:5.1折
    • 常见病原微生物的科学防控
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    • 编者:齐眉//仇岩|责编:徐翔//蔡梦阳... /2021-01-01/ 山东大学
    • 本书是一本介绍常见病原微生物以及如何科学防控的专著。本书在结构上分为三个部分, 部分是概论,介绍了病原微生物的定义、分类、生物学性状、致病性、微生物学检查及防治原则;第二部分为常见病原微生物(如脑膜炎奈瑟菌、肺炎链球菌、结核分枝杆菌、破伤风梭菌、流感病毒、狂犬病病毒、轮状病毒、腮腺炎病毒、脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒、汉坦病毒、人乳头瘤病毒)的传播与防控;第三篇为专题篇,介绍了与献血员血液筛查、恶性肿瘤、性传播疾病等有关的病原微生物的传播途径和防控措施。

    • ¥19.69 ¥32 折扣:6.2折
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