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    • 科学补碘——持续消除碘缺乏病
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    • 戴馨,张碧云,石青,周素华 /2023-09-05/ 华中科技大学出版社
    • 本书介绍了与碘缺乏病相关的科普知识,包括碘和甲状腺的生理功能,碘缺乏和碘过量的原因和危害、碘的参考摄入量、碘营养状况的评价指标、缺碘地区和适碘地区的划分标准、湖北省的水碘分布、一般人群、特需人群及甲状腺疾病患者的补碘指导、补碘的*佳方法、购买使用碘盐注意的问题,食用碘盐与甲状腺结节及甲状腺癌的高发的关系,*后是碘缺乏病防治的政策和碘缺乏病防治日画。本书作为一本科普读物,主要面向全省公共卫生工作人员、临床医务工作者、中小学教师、学生和乡村干部,是一本实用的防治碘缺乏病健康教育参考书,使大众对补碘有正确的认识并对不同人群碘的摄入进行科学指导,做到既要消除碘缺乏病,又要防止碘过量危害。

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    • 植物营养诊断与施肥 石伟勇 编 中国农业出版社【正版】
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    • 石伟勇 编 /2016-08-01/ 中国农业出版社
    • 《植物营养诊断与施肥(第二版)》根据近年来科学施肥理论与技术的发展,系统地阐述了科学施肥的历程、施肥与农业生态和农产品品质与安全;水稻、麦类、玉米、油菜、棉花、大豆、薯类、蔬菜、果树、花卉等植物的营养特性、营养诊断技术与防治方法、科学施肥的实践;融入了测土配方施肥技术和水肥一体化施肥技术等施肥新技术;同时也介绍了生物技术、遥感与信息技术等新技术在科学施肥中的应用动向。是一部植物营养诊断与科学施肥的指导书。 《植物营养诊断与施肥(第二版)》是高等院校农业资源与环境专业、资源环境科学专业及相关专业的教材,也是农学、环境科学与工程、园林等专业的参考书,同时可供从事农学、土壤肥料、环境保护、园林绿化等工作的科技人员参考。

    • ¥7.18 ¥19.15 折扣:3.7折
    • 食品包装学 章建浩 编 中国农业出版社【正版】
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    • 章建浩 编 /2017-08-01/ 中国农业出版社
    • 《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。

    • ¥4.22 ¥11.15 折扣:3.8折
    • 食品包装学 章建浩 编 中国农业出版社【正版】
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    • 章建浩 编 /2017-08-01/ 中国农业出版社
    • 《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。

    • ¥4.22 ¥11.11 折扣:3.8折
    • 植物营养诊断与施肥 石伟勇 编 中国农业出版社【正版】
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    • 石伟勇 编 /2016-08-01/ 中国农业出版社
    • 《植物营养诊断与施肥(第二版)》根据近年来科学施肥理论与技术的发展,系统地阐述了科学施肥的历程、施肥与农业生态和农产品品质与安全;水稻、麦类、玉米、油菜、棉花、大豆、薯类、蔬菜、果树、花卉等植物的营养特性、营养诊断技术与防治方法、科学施肥的实践;融入了测土配方施肥技术和水肥一体化施肥技术等施肥新技术;同时也介绍了生物技术、遥感与信息技术等新技术在科学施肥中的应用动向。是一部植物营养诊断与科学施肥的指导书。 《植物营养诊断与施肥(第二版)》是高等院校农业资源与环境专业、资源环境科学专业及相关专业的教材,也是农学、环境科学与工程、园林等专业的参考书,同时可供从事农学、土壤肥料、环境保护、园林绿化等工作的科技人员参考。

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    • 食品包装学 章建浩 编 中国农业出版社【正版书】
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    • 章建浩 编 /2017-08-01/ 中国农业出版社
    • 《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。

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    • 食品营养卫生与健康 王飞生,黄小明 编 【正版】
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    • 王飞生,黄小明 编 /2017-02-01/ 中国质检出版社
    • 《食品营养卫生与健康》按照高职院校工学结合教学实训一体化要求编写,依据公共营养配餐、原料选购、大学生饮食指导、食品研发、常见营养疾病干预等职业工作岗位任务要求,分8个实用的教学项目,以通俗易懂的语言,介绍了食物的消化与吸收、人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、社区营养与营养监测、特殊人群的营养、烹调营养与传统养生、营养强化与保健食品、常见营养相关性慢的营养指导等内容。每章附有小结、判断题和选择题。实训任务源自企业营养师工作岗位任务,通过实训后拓展学习可考取公共营养师职业技能证书。 《食品营养卫生与健康》可作为高等职业技术学校食品类专业的教材,也可以作为食品、餐饮企业为满足人们营养的基本需要而规划食物生产、加工、发展市场等工作时的参考。

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    • 食品包装学 章建浩 编 中国农业出版社【正版】
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    • 章建浩 编 /2017-08-01/ 中国农业出版社
    • 《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。

    • ¥4.22 ¥11.14 折扣:3.8折
    • 植物营养诊断与施肥 石伟勇 编 中国农业出版社【正版书】
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    • 石伟勇 编 /2016-08-01/ 中国农业出版社
    • 《植物营养诊断与施肥(第二版)》根据近年来科学施肥理论与技术的发展,系统地阐述了科学施肥的历程、施肥与农业生态和农产品品质与安全;水稻、麦类、玉米、油菜、棉花、大豆、薯类、蔬菜、果树、花卉等植物的营养特性、营养诊断技术与防治方法、科学施肥的实践;融入了测土配方施肥技术和水肥一体化施肥技术等施肥新技术;同时也介绍了生物技术、遥感与信息技术等新技术在科学施肥中的应用动向。是一部植物营养诊断与科学施肥的指导书。 《植物营养诊断与施肥(第二版)》是高等院校农业资源与环境专业、资源环境科学专业及相关专业的教材,也是农学、环境科学与工程、园林等专业的参考书,同时可供从事农学、土壤肥料、环境保护、园林绿化等工作的科技人员参考。

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    • 食品包装学 章建浩 编 中国农业出版社【正版】
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    • 章建浩 编 /2017-08-01/ 中国农业出版社
    • 《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。

    • ¥4.22 ¥11.13 折扣:3.8折
    • 食品包装学 章建浩 编 中国农业出版社【正版】
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    • 章建浩 编 /2017-08-01/ 中国农业出版社
    • 《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。

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